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4 天前 · 秋天養生：眼乾、喉嚨乾涸、小便黃？是秋燥！咩體質最... 32,788 views
6 天前 · 從雪櫃拿出冷飲，或加冰塊，都是0至4度，這樣如把冰水倒入燒熱的鑊中。 會煮飯的都知道，這樣做很傷鑊，會裂的。 所以我們常喝冷飲，首先受傷的是胃陽，胃還要多花能量把冷水加熱。
2020年7月2日 · 吃喝生冷，最直接損傷脾胃，陽氣不足，胃的功能便會減弱，氣化效能就會降低。 要消暑，除了冬瓜，還有好選擇。 現在可以吃哈密瓜，性寒，味 ...
14 小時前 · 小滿節氣常常下雨，濕氣相對比較重。脾胃強壯，陽氣充盛，則運化水液正常，水濕不在體內瀦留；而脾虛不運則最易生濕，濕邪內藴，又最易困脾 ...
2024年5月8日 · 立夏湯水：「合掌瓜蟲草花雞腳湯」養心補腎兼強壯脾胃. 陳沛思. 食療新意思. 08/05/2024. 「上星期六下了一場大雨！ 本來約了朋友都取消了。 」Ivy說。 「這場豪雨迎來了立夏。 立夏，表示夏天的開始了。 立夏日一般在每年的新曆五月五至七日之間。 春盡夏生，夏三月伊始。 春生、夏長，秋收、冬藏，立夏是萬物進入旺季生長的一個重要節氣。 」我說。 「二十四節氣是中國曆法的內容，為甚麼和現在日曆有關？ 」Ivy問。 「二十四節氣是中國古代觀察太陽的位置與地球互動產生的氣候變化而建立。 首先定了兩個『至』，分別為『冬至』和『夏至』，冬至一陽生，夏至一陰生。 然後再確立四季開始的時間，稱為『立』，分別為立春、立夏、立秋、立冬。 其他節氣再平均分布一年之內。
2017年6月5日 · 註冊中醫陳俊傑表示，只要用對方法，例如體質偏寒的人士，其實一年四季均可吃薑，「冬吃蘿蔔夏吃薑」只是過去的說法。 陳說︰「古時沒有雪櫃，人們會吃大量肥膩、辛辣食物補暖，經常吃得飽滯，所以認為冬天要吃蘿蔔消滯清熱，而夏天時，人們吃太多涼性食物，脾胃內寒，故吃薑可散寒溫胃。 日本曾有調查顯示，男女在30歲後身體容易疲倦和體溫偏低，誘發腰痠背痛、血液循環不佳、新陳代謝下降等，建議多吃薑，因生薑具有殺菌功效的薑辣素，蒸煮後會成為具有活血暖身功效的薑稀酚，熟薑的暖身效果比生薑高1.5倍。 註冊中醫梁尹倩表示，薑性屬溫，有驅寒保暖、溫中止嘔的作用，適合體內有寒、陽虛體質人士食用，「不過若是陰虛、身體有偏熱症狀人士就不宜服用」。
2023年5月30日 · 雖然西瓜解暑力強，但西瓜糖份較高，不宜進食過多，特別是糖尿病患者。 而夏季吃冬瓜則可消暑生津、減肥、美顏，可謂一舉三得。 冬瓜重點營養價值. 中醫藥學認爲，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，可以中和酷熱天帶來的暑氣，故在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效。 冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。 冬瓜的熱量和糖份低，含有較多的蛋白質，少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素，其中維生素B1可促使體內的澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助減肥，有助去掉人體內過剩的脂肪；而且冬瓜的膳食纖維含量較高，可以有效穩定血糖情況，防止血管出現粥樣硬化。 對於女士們來說，冬瓜籽更是天然護膚品，冬瓜籽之中含有油酸，可以抑制黑色素形成。
