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2023年3月23日 · 本文整合各種祛濕方法，包括茶飲、湯水、按穴、生活習慣建議，有助改善濕重易疲倦的現象。 五徵狀助辨濕重 中醫提醒濕重分寒濕、濕熱、內濕、外濕 祛濕飲食各不同
2023年4月21日 · 新型冠狀病毒感染個案近日稍增，加上天氣時晴時雨，不少人有感冒或咳嗽有痰等。 本文整理12款中醫湯水食譜，有潤肺、止咳或化痰之用，有助紓緩不適。 龍脷葉魚腥草羅漢果湯 清肺化痰. 功效：清肺化痰，紓緩咽乾痛、咳出黃痰等徵狀，一周最多飲2至3次，體質虛寒或寒濕的人不宜飲用。 材料：龍脷葉15克、魚腥草10克、羅漢果1/4個. 做法：所有材料洗淨，加水浸過材料，中細火煲30分鐘，煲淨1碗，即成。 雪梨蘋果瘦肉湯 潤肺止咳兼潤腸通便. 功效：能潤肺止咳及潤腸通便，留意，痰濕咳嗽、大便溏泄及體質虛寒的人慎飲。 材料：雪梨1個、蘋果1個、瘦肉適量、無花果3粒、百合15克. 做法：雪梨和蘋果洗淨，去皮切件，瘦肉切件汆水，無花果及百合洗淨。 所有材料放進鍋中，加水以大火煮沸後，轉小火煲1.5小時，即成。
2024年2月23日 · 回南天十分潮濕，都市人亦易「內濕」感不適（濕氣分「內濕」「外濕」），飲什麼湯水有助祛濕？ 本文整理中醫提供的4個湯水：薏米蛋花湯、香茅生薑橘餅湯、白扁豆雲芝姬松菇湯、粉葛扁豆衣湯；其中，生薏米及白扁豆甚至被喻為「食物抽濕機 ...
2024年3月5日 · 陳嬿珺講解三個紓緩春困小貼士，以及介紹一款健脾湯水，疏肝活血。 二十四節氣的驚蟄是春天節氣，註冊中醫陳嬿珺表示，此時天氣逐漸變暖，降雨量增加，惟天氣時暖時冷，身體容易產生濕氣，令人體產生濕邪，而冬天身體適應了寒冷天氣，當處於潮濕和 ...
2021年3月23日 · 若需儲存湯水，周詠苑建議將含肉類的湯水及湯渣分開存放，以免肉類湯渣在湯水中長期浸泡，釋出更多嘌呤和脂肪。 綠葉蔬菜湯切忌放過夜，因莧菜、菠菜、白菜、芥菜等蔬菜含硝酸鹽，煮熟後放置時間太久，細菌會把硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，再在胃部中形成 ...
2022年6月3日 · prev. 環境潮濕，脾虛的人亦易聚濕，如果濕氣重怎祛濕？ 明報電子平台組整理不同中醫意見，教大家從飲食、日常生活，或穴位着手，祛濕養生。 中醫祛濕五招. 1. 喝熱飲或暖水. 在冷氣房或比較寒濕地方，宜喝熱飲或暖水，亦可喝醒胃飲品。 夏天可用適量芳香化濕食材（如陳皮、藿香梗）焗水飲用。 [詳情] 2. 按豐隆穴化痰濕按足三里穴清熱化濕. 按豐隆穴能和胃氣、化痰濕、清神智。 按足三里穴能調理脾胃，和腸消滯，清熱化濕。 每日按10次，可隔日輪流按左右腳，注意不要過度用力按，以免按瘀。 [取穴方法] 3. 早睡早起常運動. 中醫角度，有一種氣鬱體質，在陰雨天會出現肝氣鬱滯問題，例如脇肋疼痛、鬱鬱寡歡、胃口欠佳，女士甚至有痛經的現象。 早睡早起，經常運動使身體微微出汗，保持情緒舒暢，有助祛濕。
2023年11月20日 · 註冊中醫師陳綺琪提醒，上述質地較黏膩的食材或藥材，並不適合經常噯氣（俗稱打飽嗝）或大便稀爛、脾胃較虛及濕的人，他們吃後反而會阻礙脾胃運化，建議他們選擇以下7款性質較平和的食材或藥材，能夠生津潤燥之餘，亦減少對脾胃的負擔。 7款食材/藥材適合脾虛濕困者加入湯水或糖水（以1至2人分量計算）： ．麥冬：10至15克. ．百合：15至25克. ．沙參：10至15克. ．玉竹：10至15克. ．石斛：10至15克. ．雪梨：1至2個. ．乾無花果：5至6粒. 註：各人體質不同，如有疑問，宜先諮詢註冊中醫。 相關字詞﹕ 潤燥 中醫教路 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676.
