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2023年10月2日 · 煙花散人潮至 夜市復「生意好」 約七成攤檔重開 商戶料足彌補停業損失. [2023.10.02] 發表 推文. 相隔5年,國慶煙花匯演昨晚再在維港上演,其間灣仔「海濱藝遊坊」攤檔要暫停營業,在海濱一帶的市民及遊客紛紛放下美食,舉機拍下煙花綻放一刻,攤檔 ...
【明報專訊】近來香港緊隨內地腳步大談夜經濟,一邊戮力糾正東九夜消費重地觀塘工廈,一邊政界紛紛尋覓夜市場地——卻很少談論疫前的不夜城為何面目全非。 是往者不可諫? 不過歷史的意義就是教訓,如果目光放遠一點,看看夜對古人的意義,又會否多一點思考空間? 夜話. 「日出而作,日入而息。 鑿井而飲,耕田而食。 帝力於我何有哉? 」被譽為詩歌之始的〈擊壤歌〉,述說遠古和平得不問執政者的生活。 在古人眼中,作息應跟從太陽,畢竟彼時物質不豐,夜間照明是奢侈品,早期典籍的「燭」不是見於禮儀就是貴族生活。 古代朝廷亦很早上班,《詩.雞鳴》謂「東方明矣,朝既昌矣」,日出時百官已齊集,直至明清仍主要是卯時 (清晨5至7時)上朝,而有「點卯」一詞。
2024年3月29日 · 【明報專訊】全國餐飲行業面對維艱的營商環境,超過6成餐廳無盈利;餐廳破產數字增加逾4成達十年最高,三月更出現餐廳倒閉潮。 不過,隨着天氣回暖,卑詩餐飲業或提前迎來曙光,業內預計長周末餐廳生意有望增長3成。 儘管許多餐廳仍在艱難地維持運營,人們對復活節長周寄予厚望,希望能對餐飲業目前的困境帶來緩解。 卑詩餐廳及食品服務協會 (B.C. Restaurant and Food Service Association,BCRFA)指,因財務緊張,僅溫哥華一地就有十數間餐廳於三月關門。 BCRFA行政總裁托斯特森 (Ian Tostenson)解釋說:「我們開始看到溫哥華有大量餐廳關門,尤其是在三月。
2024年3月12日 · 科瓦切維奇指出,一些倒閉的企業可能在疫情之前就已經陷入困境,而另一些企業則很可能屬於受疫情影響過大的行業,如零售商和餐館。 預計2024年下半年開始破產數量可能開始減少,接近疫情前的水平。 加拿大獨立商業聯盟 (Canadian Federation of Independent Business)表示,1月中旬是企業獲得部分疫情貸款豁免資格的最後期限,這可能是導致當月企業破產數量上升的主要原因。 該組織的首席經濟學家兼研究副總裁高德雷特 (Simon Gaudreault)表示,當時企業已經在努力應對通貨膨脹、勞動力短缺、利率上升和消費者支出疲軟等問題。 他說,最後期限很可能是「壓垮駱駝的稻草」。 加拿大多倫多明報新聞網.
2024年3月29日 · 2024.03.29. 星期五. 有酬徵稿. 昔日新聞. 目錄. 加國新聞. 餐廳業樂觀長周末生意 天氣回暖現曙光 鼓勵市民外出. 【明報專訊】全國餐飲行業面對維艱的營商環境,超過6成餐廳無盈利;餐廳破產數字增加逾4成達十年最高,三月更出現餐廳倒閉潮。 不過,隨着天氣回暖,... 詳情. 今日必讀. 列市一個月內6宗搶手袋 劫匪或同一人 警籲挺身報案 4宗在市中心地區 2宗在史蒂夫斯頓. 「頂棺材」老千騙走勞力士 男子收1.5萬元現鈔變廢紙. 聯邦撥款逾10億元 擴展全國託兒服務 自由黨政府爭取選民支持. 58歲黎明詩不敵癌魔 睡夢中離世 好友梁思浩:希望大家掛住佢嘅笑容同歌聲. 加國新聞一. 餐廳業樂觀長周末生意 天氣回暖現曙光 鼓勵市民外出.
2024年2月21日 · 水費擬加 水署:檢討尚需一兩月 渠署同稱檢討排污費 餐飲業憂掀微企倒閉潮. 政府正檢討29年未曾加價的水費,據了解,水務署已為加水費作出準備,料最快今年下半年生效,飲食業是受影響的主要業界之一。. 稻苗飲食專業學會會長徐汶緯憂慮加水費 ...
2020年3月22日 · 餐館難靠外賣維持經營 促渥京即施援免現倒閉潮 [2020.03.22] 發表 推文 在緊急狀況下,全省餐廳和酒吧只能出售外賣,否則關門歇業。 【明報專訊】因新冠病毒大流行而受到嚴重影響的餐館意識到,外賣單還遠遠不夠 ...