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1 简介. 2 大埔美食街. 简介. 播报. 编辑. 客家饮食. 悠久的客家饮食文化，是大埔县文化的重要组成部分。 大埔小吃有约200种，这些底蕴深厚的大埔美食，每一道美味，都会让你感到客家源远流长的历史，体会到浓郁的客家民俗文化特色。 更为可喜的是，薄饼、笋粄、鸭松羹、珍珠粄等几十项风味小吃被评为“广东客家十大名菜”。 大埔经广东烹饪协会组成国家级专家认定，正式被冠名“广东客家美食名县”。 大埔美食街. 播报. 编辑. 算盘子. 这是一道客家传统小吃，既能做菜，又能当主食。 别小看这道菜，要做到既弹又爽滑，热吃、冷吃各有各的味道并非易事。 算盘子是以木薯与芋头淀粉为主要原材料制作而成，制作的技术难点在于搅拌材料时温度的把握。 在烹制时以香油、葱、蒜蓉炒香，注意在起锅时调味。
大埔新市镇是中国香港九个新市镇之一，位于新界大埔。二次大战以后，大埔的人口不断增加，1971年大埔的人口已增至六万七千多人。1979年1月，港府宣布将大埔发展为新市镇。大埔新市镇由原来的大埔旧墟和太和市，以及主要由填海而成的新区（今日汀角路以南及以东的一大遍土地，包括大元邨 ...
大埔墟站大堂内提供不同类型的商店供 乘客 购物或进食（注意：入闸后及车厢内严禁饮食），例如有 7-Eleven 便利店、美心西饼、小食店以及其他零售商店，大堂上层更设有 美心MX 快餐店。
大埔奥园广场位于广东大埔县湖寮镇岭下大道旁，占地面积约13.7万平方米，总建筑面积约63万平方米，将建设成为集大型购物中心、主题商业步行街、高端住宅等多功能业态为一体的大型城市商业综合体。 大埔奥园广场集大型购物中心、风情商业步行街、江景洋房、LOFT公寓等多功能于一体。
香港铁路博物馆，位于中国香港大埔大埔墟崇德街13号，面积6500平方米，陈列面积310平方米。是铁路专题博物馆。开放时间 星期一、三至日：上午10时至下午6时；圣诞前夕及农历新年除夕：上午10时至下午5时；星期二(公众假期除外)、农历年初一及初二休馆。
餐馆简介. 播报. 编辑. 很不起眼的一家小店，如果不是特意搜DP，估计是不会发现的~粤式的老房子里，先付钱在拿单，在按顺序排队领食物~点了杂锦汤9元，因为怕那附近大把小吃，所以留点肚子吃别的。 不过其实还是点面或者粉要更实惠些~杂锦里面就所有的丸子都有一些,量不多也就是为了尝个鲜！ 也没什么值得惊艳的地方吧，估计是超市的那种什么丸吃多了~ 特色服务：是老字号，现金支付，不能自带酒水，有停车位，提供在线菜单，有包厢，有下午茶，提供早餐，有夜宵，全场禁烟，有服务费，有送餐，有酒精饮料。 推荐菜. 播报. 编辑. 地址. 播报. 编辑.
大埔碗窑村一带，水源丰富，并出产优质的瓷土矿，由明代开始，已有文、谢二族经营窑场，制作 青花瓷器。虽然清初的迁界令窑场一度荒废，但迁界令放宽后，又慢慢恢复过来。康熙十三年（1674年），南迁至大埔的客家马氏族人，向文氏购买窑场。
