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2019年6月23日 · 吃過大家樂的人都知道,比起普通西式快餐的品種相對單一和中式小吃,大家樂在的菜單上匯聚了各地的美食精髓,其中60%是中餐,而40%則是異域風味。 多元化的飲食路線也讓大家樂在香港站穩了腳跟。 1992年,大家樂開始將目光轉向了內地這個大市場,並迅速紮營,一口氣在廣東、上海和北京開設了約20家分店。 然而,由於當時國內的市場尚未成熟,大家樂只能碰壁而歸,把香港作爲主戰場。 2000年,接受過正規西式教育、研習城市規劃的陳裕光接過了大家樂集團主席的位置,以現代企業管理制度實踐了其「制度管人」的思想:大家樂的分店採用多勞多得、自負盈虧的管理方式,使企業得以壯大。 2003年,大家樂再度「北伐」,確定新的定位,並鎖定華南市場。
上大學的時候,我很喜歡喝維他奶、維他檸檬茶。工作後,大家樂、大快活餐廳也經常成爲下午茶的聚腳點。而直到最近我才發現,這3家來自香港本地的經典品牌,竟然是由3個親兄弟分別經營的。
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2017年10月25日 · 大家樂 (00341)關店的背後:中式快餐的生意與戰場. 餐飲市場表面水草豐美,內裏暗礁潛伏。 跨界者紛紛加入,奔馳開拉麪、宜家開餐廳、無印良品開咖啡館,但更多的卻是餐企的關店、倒閉和業績下滑。 10月19日,香港快餐巨頭大家樂 (00341)公佈,其在華東地區的門店將於本月下旬全線結業,提醒會員在本月底前退款。 目前,內地收入佔大家樂整體收入的12.4%,此次關閉華東地區門店後,內地還剩下88家門店。 市場上有不少聲音認為,這是一則好消息。 大家樂從去年至今共縮減26家門店,也是受其弱點區域華東地區拖累所致,如今退出了華東地區後,大家樂未來就可以專注於華南市場。 在今年年度業績中,大家樂在華南地區同店銷售增長達6%至7%,表現甚至勝過香港分店。
國家統計局數據顯示,5月餐飲收入4070億元,同比增長35.1%;1-5月,餐飲收入約2萬億元,同比增長22.6%。另據港府統計處披露,香港一季度餐飲總收益價值的臨時估計為276港幣,同比大幅上升81.7%。在此背景下,香港中式餐飲龍頭大家樂集團(00341.HK
4月16日,南向資金增持大家樂集團25.20萬股,連續5日增持。截止當日收盤,港股通共持有大家樂集團934.01萬股,佔流通股1.59%。港股通增持金額前五個股分別爲中國銀行、中國移動、招商銀行、小米集團-W、中國石油股份。
智通財經APP獲悉,富瑞發表研究報告指,維持大家樂集團(00341)“買入”評級及目標價20.55元,相信在疫苗面世後,快餐店鏈將因此受惠,並從疫情中恢復。