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1972年首创“半中半西”餐饮;1975年率先使用自助取餐模式；1986年7月18日于 香港股票市场 上市，. 1989年，大家乐在香港只有50家分店 (第一家在铜锣湾糖街，即乐声戏院旧址后面)。. 1992年大家乐开始进军中国内地及中国 澳门 市场，成立大家乐 (中国)，在 广东 省 ...
新亚大包于1997年应上海市政府的“早餐工程”要求而成立，是上海最大的中式快餐连锁店，于 华东地区 共有73间分店，其中6间为“大家乐”快餐厅。 卫生事故
编辑. 香港的快餐店揉合了香港茶餐厅的元素和香港独特的饮食文化，与一般美式快餐店有以下差异：. 菜单并不固定，部份类别的食物每天均推出不同款式。. 港式快餐. 收银处和取餐处通常是分隔开的，顾客要先在收银处购票，然后将票送到取餐处领取食物 ...
播报. 编辑. 2000年 ，机构餐务部于 东涌 东荟城 开设“缤纷美食坊” (Funtasia)，承包全部十个 食品 摊位及提供 自助餐 ，于2006年结业。. 2001年 ，机构餐务部曾于龙翔中心开设东南亚菜快餐“泰知味”，但于一年后结业。. 2004年 ，美心请来 李永铨 将“美心快餐 ...
探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。. 在发展过程中，真功夫创建了中式快餐三大标准 运营体系 ——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面 ...
截至2009年3月底，集团于香港共经营101家店铺，包括96家快餐店、3家友天地及2家特色餐厅，内地则共设有16家快餐店。. 截至2015年3月底，集团于香港及中国内地共经营130家店铺。. [1] 大快活快餐公司是香港著名餐饮上市集团公司——大快活集团有限公司在深圳 ...
集团于1972年开设第一间快餐店起，对食品素质的坚持从不间断，亦与时并进。2005年设立的 美心MX，现时拥有分店逾65间，于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维，为快餐业带来新灵感。
