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2024年1月5日 · 晶華軒港籍廚藝總監鄔海明規劃「極品乾鮑花膠盆菜」，以香港過年必吃的盆菜為主角，集結外型宛如金元寶、名列世界三大名鮑之一的日本岩手縣 ...
2022年1月8日 · 在香港過年，一家人會圍爐享用盆菜，取其「團圓」、「圓滿」、「十全十美」等美好寓意，晶華軒港籍廚藝總監鄔海明今年精心規畫食材升級版 ...
2024年5月4日 · 小. 中. 大. 記者 張嘉哲 /綜合報導. 2024-05-04 07:51:41. 全聯福利中心因為營業的時間較長，加上還有販售蔬果、生鮮肉品、海鮮等等，讓許多上班族的婆媽卡到時間無法去菜市場時仍然可以幫家裡買菜，非常的便利。 然而，有在全聯買菜的人都知道，全聯因為主打方便，價格上肯定沒辦法跟菜市場比。...
2024年4月26日 · 中. 大. 生活中心／綜合報導. 2024-04-26 17:00:00. 向來以優質好食材與匠心功夫手藝為核心理念的新加坡米其林一星品牌「莆田」，睽違兩年推出全新 ...
2022年12月2日 · 今年頤宮除了招牌特色年菜持續推出，包含饕客趨之若鶩的海味之冠「頤宮富貴大盆菜」，高檔食材大手筆全下，包含吉品三頭鮑、北海道48頭刺參 ...
2024年1月12日 · 大. 記者 葉盛耀 /綜合報導. 2024-01-12 19:44:26 ｜2024-01-12 19:47:20. 歲末將至，消費者開始佈局年菜，考量「一年僅過一次年」的消費者心理，全台許多飯店業者今年豪氣直攻頂級年菜市場，推出許多道單一道售價破萬元的年菜。 台北晶華酒店一次推出4道，其中的「晶華軒頂級古法佛跳牆」、「龍蝦鮑魚臘味米糕」更是銷售一空，另兩道也達8成業績。...
2024年3月24日 · 台灣必勝客再度掀起話題的「芝心雙粿草仔龜披薩」，延續創新台灣在地化食材，選用清明節習俗祭祖拜拜的「草仔粿」，紅豆餡、鹹香菜脯米兩大經典作為披薩口味，搭配「卡哇邦嘎」烏龜造型，消息不小心走漏在網路爆紅好幾天，果然又成功吸引民眾好奇，今總算正式見客，即使早早預訂烏龜披薩，仍等候了一會兒，可見 烏龜披薩爆賣，根據了解，有店家一早就接到不少訂單，因為同時要做10幾隻，只能安排陸續出貨。...
