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依照不同的加工方式，茶叶大致可分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶四种。 在此基础上，中国的茶叶分类还参照茶汤色泽差异，具体划分出绿茶（Green Tea）、白茶（White Tea）、黄茶（Yellow Tea）、青茶（Oolong Tea）、红茶（Black Tea）、黑茶（Dark Tea）这六大类别。
2016年8月12日 · 张爱玲和女朋友炎樱常来凯司令喝下午茶，虽然关系好，却每次都是AA制，这是她们之间的约定，连坐黄包车，也是如此。
2020年3月20日 · 如何泡出一杯好茶？. 作家乔治·奥威尔虽说主要是因为《一九八四》和《动物农场》这样的政治小说而出名，但. 他也十分关心劣质茶的问题，还因此发表了一篇关于茶的论文《泡出一杯好茶的11条准则》。. 这些准则包括使用茶壶泡茶的必要性、加热茶壶的重要 ...
2024年1月29日 · 凤凰网读书. 2024年01月29日 09:22:52 来自北京市. 你曾有过在阅读文学作品的时候咽口水吗？ 有些文学作品，会相当认真地书写食物，书中人物在早午晚餐吃什么，决定了此人的阶层、生活状态和心境，就如同我们在现实中的那样。 比如上班族们会心心念念一顿早餐，而有用下午茶习惯的人心态一定是松弛的。 那么不同文学作品中的人都吃什么呢？ 《爱玛》里的早餐，是一颗“极致柔软的水煮蛋”，《弗兰妮与祖伊》里的午餐，是一片“不那么厚”的牛排，下午茶，当然需要来一份《绿山墙的安妮》里“金色的泡沫那样松软、轻柔”的蛋糕……即使在小说里，爱吃也是爱生活的一种表现，所以，让我们“像小说里的人们那样好好吃饭吧”。 下文摘选自《我的文学烹饪图书馆》，经出版社授权推送。 小标题为编者所拟，篇幅所限内容有所删减。
2019年9月30日 · 广州莲香楼. （图片Wikimedia@David Wong） . 这是很朴素的餐饮行业运营法则，也和广东早茶的品尝特点有关。. 广东早茶是一种慢餐饮，食客在家收拾完毕，就可以漫步到茶楼里，从早上一直坐到下午。. 中间茶水可以不断免费续杯，还允许客人自带茶叶，这样茶费 ...
2021年11月8日 · 这楼里还有各种小姐姐才会进去的店，比如这间纯白的网红下午茶，我一个大老爷跑去去坐在那喝茶，老板恐怕会觉得我是仇人派来闹场，很容易被人嫌弃 从小黄书里一查，这是间高空下午茶店。啊！我也有一颗在窗户边岁月静好拍照的梦啊！
2020年2月21日 · 但获赐「利休」居士名后，他的名气更为响亮，尤其在主办了集全国茶人于一堂、空前绝后的北野大茶会后，立下了「天下第一宗匠」的名号。织田信长曾要求千利休以茶道接待到访的外国传教士，席间织田信长试探地问美到底由谁定义？
