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  1. 盆菜(也称“大盆菜”,旧时称“百鸟归巢”)是一种杂烩式,指用一个的食物,将挑选过的各种蔬菜瓜果、珍品海味层层叠加放在一个里,基本原则就是“和味”,属于粤菜系客家盆菜是一道色香味俱全的汉族名肴,距今已有700多年历史的客家本地式。盆菜源于客家人传统的“发财 ...

  2. 大快活 (港交所:0052)是一家在香港上市的连锁快餐集团企业。全港首家大快活在1972年12月在荃湾众安街开幕。大快活主要在香港、珠三角地区及京津经营连锁港式快餐店、分租食品摊位及物业投资等业务。大快活的主要同业竞争对手为大家乐及美心MX。

  3. 广东省深圳市福田区. 遗产类别. 民俗. 目录. 1 历史渊源. 2 流行地区. 3 传承保护. 传承价值. 传承状况. 历史渊源. 播报. 编辑. 相传大盆菜下沙大盆菜的习俗起源于南宋末年下沙当地村民慰劳流亡的宋少帝赵昺及官兵的故事后逐渐发展成为当地黄氏元宵期间全村人共进大盆菜宴的习俗并传承至今。 [1] 流行地区.

  4. 下沙大盆菜是一种流传于 广东省 深圳市 福田区 沙头 下沙村 元宵节的传统饮食习俗。 环珠江口地区的 广府民系,包括深港沿海一带,流行元宵节吃“大盆菜”风俗。 [5] 起源于十三世纪的 南宋 军队的饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。 “ 大盆菜 ”一般是将十几道包括煎蚝、鸡、鸭 ...

  5. 大坑舞火龙是香港特别行政区香港岛北面沿海客家村落为驱瘟祈福每年定期举行的庆贺中秋节民俗活动活动在中秋节前后三个晚上举行大坑的居民每年都扎做新的火龙农历八月十四晚上在供奉观音的莲花宫内为火龙进行开光仪式

  6. 盆菜是长安镇乌沙陈屋村民在每年农历三月二十三日天后诞这一天,借天后诞之名来纪念陈氏宗族的村俗。盆菜虽然历史悠久,但烹制方法迄今仍无太的变动。最早的盆菜分五层,由下而上是:“萝卜、头、浮皮、鱿鱼、肉”。现在盆菜通常由九层、十层组成,寓意“长长久久”、“十全十美 ...

  7. 大快活(港铁九龙店)是一家快餐店,位于九龙尖沙咀柯士甸道西1号港铁站市区预办登机大堂商店KOW57 ... 推荐 播报 编辑 热狗 五宝饭 烧腊 甜品 — — 地址 播报 编辑 九龙尖沙咀柯士甸道西1号港铁站市区预办登机大堂商店KOW57号铺 ...