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2016年8月12日 · 从香肠卷到蛤蟆酥：张爱玲的美食地图. 1988 年，远在洛杉矶的张爱玲已经和跳蚤进行了长达5 年的斗争，在这5 年里，她不停地在各个 汽车 旅馆中穿梭，为了躲避跳蚤，她穿一次性的拖鞋，连衣服都是一次性的，甚至不惜扔掉自己的宝贵文件。. 直到1988 年2 月 ...
2022年4月20日 · 中餐点菜，是门儿艺术 | 扶霞·邓洛普. “如果你是一个热爱美食、热爱生活的人，那么扶霞的文字肯定是你的菜。. 如果你一日三餐味同嚼蜡，我觉得这本书不读也罢。. ”《风味人间》总导演陈晓卿，曾如此直接向大家安利英国美食作家扶霞·邓洛普。. 2018年 ...
2020年3月18日 · 午餐几乎已经消逝无踪，取而代之的是白天的点心和晚上的“正餐”。. 所谓的“五点钟餐”，也就是到了时间“百业暂休，大伙儿都喝茶去”，这曾经是英国惯例，如今也已消失。. 就连在习惯吃午餐的德国和意大利，碰到工作日，大家为了省时间也只能在工作 ...
2024年4月10日 · 油条大叔王连生：生活虽苦，但我有烟火与诗. 在湖北鄂州的一条老街上，有这样一家早餐店，每天清晨，炊烟袅袅，蒸馒头的蒸汽与炸油条的香气交织在一起，温暖了过往的行人。. 卖油条的散文大叔. 店主王连生，是一位53岁的中年大叔，和妻子一起经营着这 ...
在此意义上，“洗脚”，完胜7000人才能share一家理发店的“剪头”。有事没事捏捏脚，已经是最普及的大众娱乐了。21世纪的洗脚城 到底是什么样子的 洗脚城，早已不是“土味”的代名词。看看下面这个图，像不像科幻电影里未来的宇宙空间站？但其实它是洗脚 ...
2021年10月18日 · 就像基督徒的餐前祷告，玛雅人种地前的祭祀，只要是出现在这片土地上 的餐具，就必须经历这道神圣洗礼。只有受洗的餐具才有资格装上食物，这是当地餐厅里的基本法则，也是世界正常运转的底层架构。没有东西能阻止广东人饭前烫碗，因为 ...
2019年12月16日 · 等了会儿，热汤象股线似的通到腹部，打了两个响嗝，活过来了——老北京的馄饨，惯例是喝的，据说大酒缸附近常有，喝汤解酒。 后来祥子回北平城，一段到桥头吃老豆腐的描写极精彩：醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要“闭住气”。
