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  1. 2020年6月22日 · 从《风味人间》看中华千年的饮食文化传承 豆瓣评分9.3 ,《风味人间》第二季在今年初夏如期回归。不同于其他的美食类节目,观众最爱它的不仅是锅灶里翻滚的美食,更是伴随炊烟不断升起的对生活的渴望。那些来自大山深处或风味江湖的 ...

  2. 2016年7月5日 · “我在你的食肆里 碰多年未见的朋友 在渍物和泡饭之间 一杯茶喝了一生时间” ——也斯《城市风景》 香港作家也斯(1948-2013) 诗人也斯逝世已经三年了,但是每每品读他的诗歌都能回归到他那个由微小事物所组成的香港,体验其如同宋朝美学般的深沉细腻,重新唤起关于作者活生生的记忆。

  3. 2023年12月25日 · 在方言里的古语 古语是别于今语的存在,方言对标的则是普通话。古语能够在方言里,证明其具备的强大生命力。只要我们留心一瞥,就会发现今天口耳之间的古语确实很多。古语的方言不仅有趣,还很美,甚至能够打破各地方言的刻板印象。

  4. 2020年3月18日 · 午餐几乎已经消逝无踪,取而代之的是白天的点心和晚上的“正餐”。. 所谓的“五点钟”,也就是到了时间“百业暂休,大伙儿都喝茶去”,这曾经是英国惯例,如今也已消失。. 就连在习惯吃午餐的德国和意大利,碰到工作日,大家为了省时间也只能在工作 ...

  5. 2024年4月28日 · 展开《大地中心的人》的外封,叠加作者绘制的三张路线图,读者得到的是一张书中世界的地图。 不同于俯瞰的按比例尺缩小的平面图,不同于官方发行的通用地图,不同于历史某阶段的某张真实存在的地图,这是一张以“大地中心的人”的视角绘制的地图,一张融合记忆、情感、想象和幻想的 ...

  6. 2019年12月16日 · 最懂老北京人民吃食的,是老舍先生|张佳玮. 您如果只看老舍先生的《骆驼祥子》和《茶馆》,不一定能想得到:这么位老北京范儿的先生,其实是留过洋的。. 有些位作者,可能一辈子都在中国,但举手投足遣词造句,很是西式;老舍先生是正经去过英国的 ...

  7. 2023年10月20日 · 亲爱的凤凰网用户: 您当前使用的浏览器版本过低,导致网站不能正常访问,建议升级浏览器 第三方浏览器推荐: 谷歌(Chrome)浏览器 下载 360安全浏览器 下载 下载

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