搜尋結果
- 忠誠盆菜館 —— 「一盆亦送貨」起家。忠誠盆菜館在1996年開業,一直為香港推廣盆菜文化,開業多年來承辦過不少到會,口碑良好。由於製作一盆盆菜所花的功夫不少,加上運輸成本,過往幾乎沒有盆菜專門店提供「一盆亦送貨」的服務。
- 萬里緣盆菜 —— 50年老店、盆菜以傳統為先。萬里緣盆菜在元朗起家,包辦筵席已有50年歷史,說是帶起本港食盆菜熱潮也不為過。萬里緣盆菜的盆菜不及外面連鎖食店般花巧,卻保留最原汁原味,取材亦根據傳統為先,靈魂的炆豬肉是以橙皮、片糖烹調,再配以芋頭炆,十分入味。
- 八鄉南苑盆菜專家 —— 世代相傳的食材與香料製作足料盆菜。八鄉南苑盆菜專家擁有20多年大型到會經驗,負責製作盆菜的師傅都是八鄉圍村人,使用的食材以至調味的香料都有記載,世代相傳。
- 四季盆菜 —— 15人食最平!人均$84.5。四季盆菜歷史悠久,經過多年改良後亦保留圍村盆菜的傳統風味,而且加入現代人的健康飲食注意。忠誠盆菜每個盆菜都用傳統方式製作,把秘制醬汁、磨豉醬、南乳醬、五香粉、乾蔥、蔥段、蒜肉、薑、燒酒及調味料炆足3小時。
2022年1月19日 · 盆菜推介2022【19】深仔記:自家製盆菜$298起 送清湯/秘製麻辣湯火鍋湯底. 新年不乏有很多抵食的平民價圍村盆菜,今年深仔記推出自家製盆菜,有鮑魚、乾瑤柱、花膠、髮菜、金蠔、豬皮、魷魚、枝竹、牛腩、牛筋、豬手等18款配菜材料,而且價錢相當親民,2 ...
2022年8月11日 · 出版: 2022-08-11 21:02 更新:2022-08-12 11:25. 21. 繼百年老店中環蓮香樓結業後,另一間歷史悠久的知名酒樓灣仔大榮華圍村菜,亦將於本月28日結業。. 消息傳出後,不少熟客今晚(11日)專程捧場或排隊買外賣,均感嘆傳統酒樓買少見少,其中一名更是前 ...
2022年8月28日 · 食客點五味雞、盆菜豬肉 危先生今日下午5時半就到達灣仔大榮華,他對於酒樓結業感到可惜,但明白「天下無不散之筵席」,加上大環境影響,飲食習慣改變,中式酒樓逐漸式微。他們今日叫了「五味雞」、咖喱牛腩及金銀金銀蛋莧菜三個平時亦會吃的 ...
2022年1月14日 · 保哥廚房. 新年盆菜:(六位用)$1588. 訂購網址:https://forms.gle/MdsxBE5bxZAvqmCD9. *急凍貨品滿$500,常溫貨品滿$300,均免運費至順豐智能櫃. 三姐足料盆菜 加入招牌胡椒豬腳筋. 與保哥一樣經常出現電視煮食節目的「三姐」,今年亦推出新春盆菜! 三姐除了曾在電視烹飪比賽中取得冠軍外,亦獲法國廚皇會所獲頒藍帶五星獎,她今年推出三款盆菜,全部材料均由三姐挑選,包括蠔皇燜鮑魚、蔥油焗海蔘、金湯燉花膠、日本江瑤柱,另外,盆菜更加入三姐拿手招牌菜胡椒豬腳筋,令盆菜更風味獨特。 按圖看三姐新春盆菜詳情: 三姐海鮮飯店. 新年盆菜:如意吉祥幸福素盆(六位用)$888. 新春團圓蹄筋盆菜(六位用)$888. 金玉滿堂至尊盆菜(六位用)$1288.
2020年12月10日 · 稻香集團就以龍蝦和小龍蝦為主角,推出2款盆菜,分別給5位或8位用。盆菜有齊鮑魚、海參、瑤柱,可選配今年限定的麻辣盆菜汁。最平都只需人均$94,凡訂購盆菜再送酒樓現金券!👇👇👇盆菜可以額外加龍蝦!按圖看2款盆菜特色👇👇👇 +
2022年8月11日 · 出版: 2022-08-11 18:10 更新:2022-08-11 18:51. 17. 繼百年老店中環蓮香樓不敵疫情結業,另一間歷史悠久的知名酒樓灣仔大榮華圍村菜亦將於本月底結業。. 有「食神」之稱的元朗大榮華酒樓董事總經理梁文韜(食神韜韜)今午(11日)接受《香港01》訪問時,親證由他 ...