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2021年3月5日 · 白菜是台灣常見的蔬菜之一，不同品種適合的料理方式也不同；不過有網友就提到自己並不喜歡白菜，因為很容易煮成食之無味，讓她感到相當困擾，於是向廣大鄉民詢問「到底怎麼煮才會好吃？ 」貼文一出隨即引發熱議。 白菜除了煮湯之外，清炒也相當清甜。 （圖／取自免費圖庫Pixabay）...
2020年12月29日 · 三立新聞網 生活. 大白菜長黑點怎麼辦？ 專家急喊「不要丟」揭密真相：超營養. 2020/12/29 07:07:00. 生活中心／綜合報導....
2022年4月25日 · 大白菜上的小黑點乍看像黴斑，它們到底是什麼？ 到底能不能吃？ 農委會表示，那是十字花科葉菜常見的生理障礙，叫做黑點病（芝麻病），基本上不會對食用安全造成影響，民眾還是可以安心食用。 引發黑點病的因素很多，包括氮肥施用量、採收成熟度、土壤狀態、品種、儲藏環境。 新鮮的大白菜有3個特點：葉緣翠綠、葉面完整、無黃白色或枯萎。 大白菜有黑點還是可以吃。...
2021年1月17日 · 三立新聞網 生活. 全聯大白菜「同樣69元」體積差1倍 內行喊：別挑大的. 2021/01/17 20:09:00. 生活中心／鍾惠宇報導. 全聯福利中心深受主婦們喜愛，除了享有划算的價格，也兼具便利性。 昨（16）日有網友分享，在全聯看到兩顆「韓國大白菜」，價格都是69元，體積卻相差1倍以上，讓他忍不住莞爾「這兩個都69元您選哪一個？...
2022年1月3日 · 此外，據農委會提到，大白菜種類多，台灣常見的品種依外型及口感，可歸類為包心白菜、山東白菜和天津白菜三類，包心白菜為圓形，菜球較小 ...
2017年10月26日 · 原來湯如其名，真的就叫「開水白菜」，清湯呈現淡茶色，清澈見底，唯一看得見的料是白菜菜心，一口喝下，滿嘴濃郁雞湯味，只是奇怪了，雞湯 ...
2020年12月10日 · 「白菜滷」是許多人記憶中的老味道，燉煮後的白菜軟爛入味，送進嘴裡，湯汁帶有白菜、香菇的清甜，配飯更是好吃得讓人停不下來。 「肥大叔Fat Uncle」 YOUTUBE頻道示範白菜滷做法，教民眾好吃的料理撇步，端出一道兼具色香味、比辦桌菜更好吃的古早味。 「白菜滷」是許多人記憶中的古早味。 （圖／肥大叔Fat Uncle授權） 據「肥大叔Fat...
