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2019年10月19日 · 台中東海這家店以流水蝦聞名，這個月大閘蟹產季加價就能吃到飽。 這幾隻大閘蟹20分鐘之前還是活的，現在變成盤中佳餚，業者分為單點和吃到飽，該怎麼點比較划算，客人各有盤算。 店家說光蒸蟹就要二十分，也因此吃得再快，下一隻蟹上桌仍舊是在20分鐘後。 （圖／東森新聞） 但不是想吃多少都能一次點，限量出爐，依人頭來算吃完一隻，想吃必須再等20分。 大閘蟹美食上桌，饕客三兩下就全部嗑光光，儘管能夠無限點，但店家說光蒸蟹就要二十分，也因此吃得再快，下一隻蟹上桌仍舊是在20分鐘後。 打開鍋開，廚房飄滿滿滿蟹黃香，客人點餐之後廚房才會開始蒸，每一隻三、四兩重，光是清蒸單賣也是市售五折價。 流水蝦吃到飽，想吃多少自己撈去烤。 （圖／東森新聞）
2019年10月26日 · 大閘蟹專賣業者：「進1噸大概會死1百公斤以上，裡面要去換冰塊，大閘蟹照顧必須要涼，大閘蟹很怕熱。 老闆也教幾個小撇步，壓一壓蟹殼，眼睛會動，腳是彎曲的，絕對就是活的，幾個小撇步記起來，不怕買到不新鮮的大閘蟹。
2022年10月8日 · 東森新聞. 00:00. 分享. 又到了吃大閘蟹的季節，苗栗頭屋鄉有大閘蟹養殖場利用明德水庫水源頭水源，養成大閘蟹汁美味鮮，10月8日上市開賣，今年產量比去年好3成左右，老闆不漲價，價格維持10年不變，希望讓大閘蟹成為台灣的平民美食。 掀開蒸籠，一隻隻肥美的大閘蟹清蒸出爐，端上桌後，藺草香、薑片香和蟹香飄散出來，饕客們迫不急待用力掰開。 YY菌過敏SUMMER橫OK. 消費者：「很漂亮吧，非常漂亮，喔喔喔，讚的，這一定是好吃的，非常好吃的。 飽滿的蟹黃，讓人口水都快流下來。 消費者：「（感覺怎樣），非常的美味，很可口，你看很飽滿，好吃喔很甜，（很甜喔），而且綿密的感覺。 大家一口接一口，蟹黃入口即化，滿口鮮美，大閘蟹要怎麼吃，老闆也教你簡單的撇步。
2016年10月29日 · 講到螃蟹，許多老饕最喜歡吃的，就是大閘蟹了，而現在剛好進入秋季，也就是大閘蟹的盛產季節，不過大閘蟹該怎麼挑，其實也有小撇步，而料理方式，也以清蒸居多，不過台北一間泰式料理，則是將大閘蟹融入拉麵，呈現另一種新風味。
2018年11月5日 · 擔心苗栗的大閘蟹買氣受影響，苗栗大閘業養殖業者指出，苗栗縣在地養殖的大閘蟹，有防偽扣環，並且通過六十四項藥檢，消費者可以認明扣環，卻飽吃得安心，衛生局方面表示，如果不肖業者交代不清消失的1400公斤大閘蟹去向，最高可罰款市價的二十倍，大約1824萬元。 【往下看更多】 開門撞見老公和「高一女兒」睡在一起... 人妻大聲怒吼：你幹嘛睡這裡！ 快訊／地牛翻身！ 08：23發生地震. 女警自轟亡 知情人士曝警大退學2天條. 【今日最熱門】 快訊／日圓快見155！ 刷新34年新低 專家說話了. 939、940創掛牌新低！ 百萬股民急壞…專家說話了. 2024巴黎奧運聖火希臘點燃 逾萬火炬手將接力傳遞. 關鍵字： 大閘蟹 戴奧辛 食安 癌症 食藥署.
2018年10月19日 · 因為今年大閘蟹平均漲幅三成，因此有業者過去是加購399元就可以吃到飽，今年是加購599元，還只能吃到4隻大閘蟹。 另外一間飯店業者和往年一樣推出大閘蟹吃到飽套餐，不過今年則是浮動價格制，每個月價格都會不同，像是這個月最便宜時是四人同行，一 ...
2017年10月12日 · 大閘蟹終於來了，今年產期比較晚，過了中秋才有，不過比起往年，產量少了2成，因此價格比以往高一些，這也讓飯店、吃到飽業者，紛紛調整了客單價，一個人得多付兩百元左右。.
