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  2. 推出大閘蟹宴及套餐的餐廳包括有:海雲天、彤福軒、夜上海、麻辣風雲等,部分餐廳更推出買一送一優惠,夠晒抵食!除了可以食到爆膏大閘蟹外,大家更可以食到酸菜魚、水煮魚、水煮牛肉、龍蝦、生蠔等等,即睇2020年香港6大餐廳大閘蟹套餐推介。

  3. 大閘蟹當造,蟹膏豐腴甘香,坊間已有不少大閘蟹放題任食套餐、網購大閘蟹等選擇,而各大食府亦紛紛推出大閘蟹菜單,既有套餐,亦有單點。各種新穎配搭、矜貴食材和巧手烹調,聽見都叫人口水直流。還不趁著蟹肥,食過返尋味?Yahoo Food推介本地7間大閘蟹宴,讓你的 ...

  4. 大閘蟹季節 大閘蟹一般供應期是9至12月份,日本蟹第一水多在4-5月。而曾師指出大閘蟹的旺季於重陽後至冬至前,即10月中至12月的時間,蟹源多數是日本和江蘇蟹。若產量多,大閘蟹的價錢會稍為便宜一點,今年1隻大閘蟹大約$60-400多元。 ...

  5. 大閘蟹2020】一年一度大閘蟹蟹季,想自己買大閘蟹同屋企人/ 朋友聚餐,又唔知邊度買好,不如就睇下小編推介五大大閘蟹網店,包保高質又多膏,細隻大隻、平價貴價都有選擇! UA-75313505-12 holiday 香港好去處 ...

  6. 大閘蟹放題2020|1. 瀛豐放題料理專門店 爆膏大閘蟹 + 升級任食海膽、生蠔! 泰日料理瀛豐每年大閘蟹季都推出任食大閘蟹放題。今年都不例外,會繼續提供兩小時任食爆膏大閘蟹大閘蟹是江蘇產蟹公,重3兩至3兩半,最好就是三隻三隻分批落單,就包保可以食到熱辣辣 ...

  7. 大閘蟹在養殖場讓蟹苗內任意走動,配合靚飼料如田螺、螺螄、小魚等打碎餵食,所以令蟹的蛋白質更多—味道也更鮮美。 每年到大閘蟹季節前 2 個月,讓蟹「辟穀」數天再餵食,這樣令大閘蟹身體排放污物 , 絕不含激素。 大閘蟹送往政府檢驗後,證實安全食用 ...

  8. 2020年大閘蟹季節又開鑼,現在流行網店網購,大閘蟹也不例外,除了免費送貨,更出現不少大閘蟹優惠。這次就精選了5間高質網店,有些更有實體店,想知2020年大閘蟹的網購價錢、款式,以及免費送貨攻略就要看看Yahoo Food的介紹了。

  9. 大閘蟹成熟期 祈玉鳳指今年大閘蟹約在新曆10月12日起陸續成熟。她續指大閘蟹的成長期要按照農曆計算,經歷最後一次脫殼後,再等一個月,如無意外,大閘蟹可急速成長,漲大一倍。 大閘蟹一般在中秋節(農曆8月15日、新曆10月1日)後10日開始成熟,可以起貨及推出市 ...

  10. 大閘蟹】煮法、拆法、驅寒一文看清 蒸蟹3大秘訣6大部位不能吃

    www.hk01.com/教煮/534774/大閘蟹點煮點拆-蒸蟹去...

    清蒸大閘蟹不腥又好吃,方法不難,秘訣有三︰1.用冷水開始蒸。2.可在凍水中添加啤酒或米酒,用來去腥增香。3.必須加蔥段、薑片及紫蘇葉,一起用來蒸大閘蟹,驅除蟹的寒性及腥味。按圖詳解蒸好味大閘蟹方法︰

  11. 27/11/2020 · 大閘蟹屬性寒涼 有皮膚過敏症 月經及孕婦應避免進食 早前在特首宣讀《施政報告》會議上,有記者發現有議員疑似訂購了$9千多元的大閘蟹。又難怪的,踏入大閘蟹季節,啖啖蟹膏確實難以抗拒?不過要提提大家,吃大閘蟹有很多禁忌,亦非人人啱食,食錯可能會危害健康! ...

    • 大閘蟹!!!

      怎樣是最新鮮大閘蟹 大閘蟹吹得愈多泡泡,就愈新鮮...輕輕敲打眼部附近的殼面,生猛的大閘蟹眼睛會敏捷縮回。由於水質及湖底泥土...所 ...

    • 大閘蟹點煮, 點解唔洗去內臟全隻蒸??? ...

      大閘蟹的煮法 煮大閘蟹前,先要用布把蟹爪和鉗清洗乾淨...分鐘待蟹熟後,再去除紫鬚葉和扎草。   大閘蟹的食法 食蟹的步驟 ...

    • 大閘蟹點整架?!

      大閘蟹點整架?! 圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon...撰文:菲 菲 洋 澄 湖 大 閘 蟹 圖片參考: ...