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2023年7月26日 · 美白五食物. ‧巴西堅果： 富含硒，有助減少黑色素的合成和色素沉着；具抗氧化功效，可幫助保護皮膚避免受紫外線照射、延緩黑色素細胞分裂及抑制黑色素生成，從而減少皮膚出現色素沉澱的情況。. 如對堅果敏感應避免食用。. ‧牛油果、三文魚 ...
2021年7月14日 · 2021年7月14日星期三. 消委會．牛奶｜13款高鈣牛奶/牛奶飲品一覽 消委會教3飲食貼士增鈣質吸收 (14:58) 圖1之1 - 消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品，有13款樣本屬「高鈣」。 （消委會影片截圖） 消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品，有13款樣本屬「高鈣」，相關樣本每100毫升含121毫克至239毫克鈣。 13款「高鈣」牛奶及牛奶飲品（牌子及產品名稱/每100毫升鈣含量）： 子母 天然純牧 - 高鈣較低脂牛奶飲品/ 239毫克. 雀巢牛奶公司 高鈣低脂牛奶飲品/ 223毫克. 安怡 高鈣低脂牛奶飲品/ 218毫克. 維他 高鈣牛奶飲品/ 183毫克. 大公司 高鈣低脂牛奶飲品/ 150毫克. 維記 脫脂高鈣牛奶飲品 0.3%/ 148毫克.
2021年5月17日 · 2021年5月17日星期一. 消委會．芝士｜九成芝士屬高脂或高鈉 18款高脂兼高鈉【短片】 (10:51) 芝士測試（消委會片段） 圖3之1 - 18款芝士高脂兼高鈉（消委會圖片／何芍盈製圖） 芝士是攝取蛋白質和鈣質的營養食物，消委會測試40款芝士，當中九成（36款）樣本屬高蛋白質及高鈣食物，惟亦有九成（36款）樣本屬高脂 或高鈉，有18款更是高脂兼高鈉。 根據食安中心資料，每100克食物含超過20克總脂肪，屬高脂食物；每100克固體食物含超過600毫克鈉，屬於高鈉。 消委會提醒，消費者進食芝士宜適可而止，以免因長期攝入過量脂肪及鈉而增加患上肥胖症或高血壓等疾病的風險。 18款芝士高脂兼高鈉 （產品／大約零售價 (每件)／聲稱原產地／總脂肪 (每100克)／鈉 (每100克)）
2021年9月15日 · 即時熱點. 2021年9月15日星期三. 消委會．矽膠食物容器｜玻璃、塑膠、矽膠及不鏽鋼食物盒優缺點一覽【附使用注意事項】 (13:12) 圖2之1 - 4類可重用食物盒特點（消委會圖片） 自備可重用的食物盒（如矽膠、玻璃、塑膠、不鏽鋼食物盒）有助「減廢」，消委會比較4類常見可重用食物盒的優缺點及注意事項，供市民參考。 玻璃食物盒. 優點：可用於微波爐、蒸焗及耐酸性食物. 缺點：較重、可摔破. 注意：避免將容器由冰箱取出後迅速用微波爐加熱. PP食物盒. 優點：輕便、適合兒童使用、款式較多. 缺點：容易老化，用久了可能出現磨損、霧面、變色. 注意：避免盛載及加熱高糖分或油膩食物，以免溫度過高. 矽膠食物盒. 優點：耐高溫、輕便、可摺合、顏色選擇較多、耐用.
2021年8月10日 · 潘卓琳：香蕉含有豐富的鎂和鉀，幫助放鬆肌肉；香蕉亦含有色胺酸（氨基酸的一種），幫助人體合成褪黑激素，有助入眠。 希臘乳酪（建議分量：1杯約150g） 潘卓琳：可選低脂、無添加糖的原味或含水果希臘乳酪，另可按個人喜好添加冷凍水果，例如藍莓、紅莓、菠蘿或黑莓等。 乳製品含有豐富蛋白質及色胺酸，幫助人體合成褪黑激素，改善睡眠質素。 奇異果（建議分量：2個） 潘卓琳：奇異果低卡路里，含有豐富維他命及礦物質，其中維他命C及E、抗氧化劑和血清素含量豐富。 血清素與睡眠質素相關，低血清素容易令人失眠。 枝豆（建議分量：1碗/100g） 潘卓琳：枝豆是低卡蔬菜，100克去殼枝豆約有5.2克膳食纖維（成人每日應攝取不少於25克膳食纖維）。 可選新鮮或雪藏枝豆，無添加鹽的更好，以避免翌日水腫。
2020年11月2日 · 木瓜 是不少女士愛吃的 水果 ，認為木瓜具養顏功效，既可新鮮食用，又可煲湯、製作甜品或糖水。 吃木瓜可養顏？ 生熟木瓜功效有別？ 註冊中醫胡玘君逐一講解。 木瓜味甘養顏 助潤肺潤膚養血. 常說木瓜養顏，胡玘君指出木瓜味甘性平，微寒，其酸味斂陰，有收肺氣及治燥的作用。 木瓜的酸味和寒涼結合，肺和皮膚相表裏，吃木瓜有助滋潤肺部及皮膚，滋陰養血。 生木瓜清熱紓喉痛 熟木瓜治熱咳. 木瓜有消暑解渴及潤肺止咳的作用，亦能助消化和吸收，固脾胃，秋天都適合進食。 秋天天氣開始乾燥，燥邪入體內會傷肺，出現口乾舌燥、流鼻血、乾咳等徵狀，亦易腹脹便秘，木瓜則有潤燥作用。 胡玘君稱，生熟木瓜的功效略有不同，生木瓜能清熱及紓緩咽喉痛，熟木瓜則可治燥熱咳嗽。 每日最多食半個 乳膠過敏者忌食.
2022年9月24日 · 香港理工大學時裝及紡織學院副院長及副教授葉曉雲解釋，恤衫會因身體的油脂或汗水、穿著時間、環境等因素影響，隨時間變黃是無可避免。 漂白水去黃的方法雖然方便，但漂白水容易破壞衣物纖維，令衣服更易爛，不宜經常使用。 葉曉雲教路，除了漂白水，在放入洗衣機前可用較溫和的清潔劑，如檸檬、梳打粉、洗衣皂、白醋和牙膏，輕拭容易發黃的位置或浸洗衣服，有助減慢白恤衫變黃的速度。 相關熱點：漂白水漂衫6注意 紡織系教授提醒：稀釋攪勻漂白水再放衣物、浸泡勿逾30分鐘. 溫和漂白去漬5方法. 1. 檸檬： 檸檬是天然漂白劑，可以輕微漂白及去除汗味。 將一個檸檬切半榨汁，加進一盆水，放入衣服，浸約一小時，然後沖水及扭乾，再放進洗衣機洗。 2. 梳打粉： 梳打粉是碳酸鈉，為天然漂白劑。
