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2020年1月20日 · 近年，在廣島的生口島有一個網紅打卡熱點，由各種奇石堆疊而成的藝術秘境「未來心之丘」，丘上的獨特景色屬鄰近地區罕有，「希臘風大理石城」、「日版愛琴海」、「無瑕聖地」等等的美稱層出不窮，也難怪交通儘管不便卻仍有大量旅客慕名而來。走進這潔白無瑕的浪漫國度，的確讓人感受到 ...
2024年3月28日 · 2020年來到日本的主廚Tashi Gyamtso，是ENOWA餐廳的創辦人，他也是菜色由農場決定的資深實踐者。 事實上，Tashi小時候在西藏，就過著真正的「從農場到餐桌」的生活。 過去他協助母親種植自用的糧食、擠牛奶，以及製作奶油和起司；然而在18歲時遷往美國上大學時，發現自己對烹飪的熱情後，先是在紐約的大型餐廳工作，隨後便在美國、歐洲和日本的餐廳以實習的方式累積經驗。 2015年至2019年，Tashi任職於一家位於洛克菲勒莊園的石倉農場藍山餐廳（Blue Hill at Stone Barns），著名的主廚丹巴伯（Dan Barber）開創的「整個從農場到餐桌」概念，深深地影響到Tashi「以自給自足的農場為基礎，將生產的優良蔬菜為客人做飯。 」的烹飪方式。
2016年11月9日 · 小值贺（ojika）. 作为令人怀念的日本原风景保存下来的岛屿，被选为「日本最美丽的村庄」，由17个大小岛屿组成。. 不用刻意的去干些什么，放慢脚步去感受其中的魅力。. 您可以在建成后经过修缮，至今有100多年的「古民家stay」住宿，体验渔夫和农家生活 ...
不論季節，陸奧灣最適合帶小孩一同前往的絕對就是距離溫泉飯店、車站都不遠的「淺蟲水族館」。結束如詩如幻的湯之島美景後，從飯店步行過來約10分鐘，而後有如實際潛入位於津輕半島和下北半島中間的陸奧灣，綿延15公尺長的海底隧道，真實重現灣流營養豐富下人工養殖帆立貝的過程，親眼 ...
深受世界喜愛的日式傳統技藝：淺談日本花道的歷史與三大流派 | All About Japan. Judy Yu 2022年6月21日 更新. 傳統工藝 藝術 插花 深度日本. 說到日本的傳統文化，除了茶道之外，日文漢字寫作「華道」的花道，也是相當具有代表性的一項技藝。. 花道由中國唐朝傳入 ...
三十三間堂名字的由來. 三十三間，並不是指有三十三間房，三十三是指柱子與柱子中的空隙，有三十三處之多，也就是說此處大殿由三十四處立柱構成。. 間，在古代是長度單位，以現在的單位來換算就是3.636米，33X3.636約為120米，在當時的江戶時代，這絕對 ...
藏王山頂處的「禦釜」（亦稱「五色湖」）、藏王樹冰、藏王溫泉、藏王滑雪場是來藏王不能錯過的景點。. 鑽石般的藏王樹冰，它是藏王連峰的特殊氣候條件和特殊植物構築而成、聞名世界的自然藝術品。. 它被稱為「冰雪怪物」，是山形的冬季象徵。. 2月份是 ...
