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2023年3月16日 · 香港人總是喜愛排隊，最近城中掀起一股排千層生吐司熱潮，出品自天后的一間日式麵包店AOZORA Bakery，麵包外型像方包磚，但側邊有層層酥皮的摺疊痕，外型已勾人食慾。 不過最引人入勝的，卻是撕開軟綿綿麵包的治療感，不論打卡及拍片都十分上鏡！ 食時更可按店主建議，逐層逐層撕開食用，享受內裡軟綿、邊邊酥脆的雙重口感。 千層生吐司$30（圖片來源：新假期編輯部） 千層生吐司大熱！ 整個方磚吐司可以撕開一層層食用！ （圖片來源：新假期編輯部） 麵包店由店主一人主理 日賣24個已是極限. 小店由店主阿傑一人打理，設計及烘焙麵包、樓面所有事項由他一手包辦。 阿傑表示，起初每日只賣8個千層生吐司，有時甚至賣不完！
2023年3月29日 · 主廚曾在舊金山的高級餐廳接受過培訓和工作，其廚藝受Alice Waters 在 Chez Panisse 的烹飪啟發，至今仍是Neighborhood美食的重要組成部分，想食到要預早幾個月前預約啦！ 地址：中環蘇豪荷李活道61-63號地舖. 電話： 2617 0891. 第37位：Wing永. WING 餐廳於上年開幕第一年就打入亞洲50最佳餐廳，連續2年獲選，餐廳將中國八大菜系中的精華與現代烹飪方法相結合，營造和諧均衡的感官體驗，同時彰顯中國傳統烹飪技巧的低調優雅。 以地道的中國經典為基礎，通過結合現代技術來重現懷舊風味，使其風味層次更豐富。 地址：上環威靈頓街198號The Wellington29樓. 電話： 2711 0063. 第41位：Mono.
2022年9月7日 · Elmo指日本提子睇外表其實很難分辨甜唔甜，品種一樣、產地一樣，收獲時間不同都可能有不同的甜度，因為提子很易受陽光及雨水的影響，不過，基本上每個品種都有完善的品質監控，糖度都會在指定範圍內，大家都不用太擔心！ 另外，Elmo表示9月前的提子大部分都是溫室種植，9月後的提子則是「露地栽培」，可吸收更多陽光，所以會較甜！ 日本提子：黑提. 1.藤稔：黑提王者 果肉似啫喱. 山梨縣出產的藤稔，size偏大，果汁多，果肉Q彈似啫喱，被譽為黑提界的王者。 甜度約17度，愈深色愈甜，但不會有酒味。 2.貓眼麝香：最人氣黑提有麝香味. 貓眼麝香（Pione）是近年最人氣的黑提，有麝香味，甜中帶酸，味道清新，但皮比較厚，不建議連皮食。 日本貓眼麝香產量最多的地區為岡山縣，第二位是山梨縣。 3.黑極光：無核！
2024年4月14日 · 1. 好去處 2. 手信 3. 餐廳美食 4. 交通詳情. 1.大澳文物酒店酒店導賞遊. 大澳文物酒店每天上午11時至下午6時，都會免費開放予公眾參觀，並於每天設有三節導賞團。 近年更會舉辦開放日，讓公眾深度認識這個歷史悠久的漁村，以及大澳警署昔日的故事。 酒店職員將帶你穿梭前督察宿舍、看守塔、玻璃屋頂餐廳及文物探知中心。 時間為每天下午3時、3時30分及4時；每節20分鐘，需要預約。 立即預約. （圖片來源：官方網站） 2. 呃Like打卡牆！ 3D錯視壁畫 重現 大澳 文化. 大澳保留著昔日的漁鄉風情外，3D錯視壁畫更為這裡添上豐富色彩，給人一種煥然一新的感覺。
2022年10月7日 · 10月22日，本地原創護膚品牌PURE start from natural將進駐東九龍旗艦商場apm。. 品牌創辦人Belle，擁有國際認可IFPA註冊專業芳療師及配方師資格，多年來致力探究世界各地護膚成份的奧秘。. Belle成立PURE start from natural，希望調配出真正適合香港人的護膚成份及產品 ...
2022年1月31日 · Jan 31 2022. 中國不少應援活動以慶祝北京冬奧開幕，不過較早前，北京中國傳媒大學的官方微博發佈一條原創短片，播出後隨即引來熱議，不少人認為有抄襲當年東京奧運開幕禮的其中一段表演！ 而學生們的回應更被網友圍剿，最後校方將影片火速下架以平息怒火！ 冬奧開幕在即 爆出抄襲疑雲. 該影片名為「原創短片迎冬奧」，由該校學生進行演出，只見學生們身穿緊身紅衣用紙板做出冬奧的比賽圖標。 明眼人一看即發現該影片內容與東京奧運開幕禮中的其中一個環節，幾乎可說一模樣。 當中有份演出和製作的學生表示，該短片確實從東京奧運得到靈感，更表示本來就沒有說是原創，只是致敬「超級變變變」。 短片負評如潮，最後校方亦將短片下架。
2024年1月10日 · 小夏威夷徑詳情. 將軍澳小夏威夷徑有兩條瀑布，又有花路，而且鄰近市區，最適合近來涼涼地去行山！ 雖然此行山路線為初級，但景色絕對不容小覷，兩條瀑布分別是「蓮苑台瀑布」和「小夏威夷瀑布」，兩者位置相近，大家到訪時一定要兩個都去！ 小夏威夷瀑布原址為游泳場，後來因安全理由關閉。 昔日興建的蓄水池長約50米，今天就變成了人氣打卡位！ （圖片來源：IG@meko.tsang授權圖片） （圖片來源：IG@xon_coy授權圖片） 將軍澳好去處2023｜3.將軍澳海濱公園 毛孩天堂. 如果不想踩單車，吃完飯去散散步、看日落亦非常寫意！ 將軍澳海濱公園擁長約2公里行人散步區，海景一覽無遺，沿途會看見不少人放狗，如果有狗狗的話十分建議帶牠們來放電！
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