2022年8月5日 · 晉級參賽作品【流心奶皇月餅】 奶皇餡食譜 (12個) 材料： 咸蛋黃 2-4隻 吉士粉 24g 低筋 28g 雞蛋 40g 奶 （奶粉／花奶／鍊奶）124g 椰汁 124g 牛油 30g 糖 50g 步驟： 按個人喜歡 皮 18g一粒餡 38g一粒 （如需要加入流心餡，餡料減3g，用手指在中心開個洞，倒入2-3g流心入去，收口搓圓） 220度 （焗爐不同 ...
2021年8月4日 · 其中奶皇月餅工作坊更加設有親子班，讓小朋友可以和爸爸媽媽親手製作LINE FRIENDS奶皇月餅 ！按圖即睇奇華月餅工作坊詳情： +40 Harry’s Kitchen 哈里小屋 創意互動式烘焙教室「Harry’s Kitchen 哈里小屋」將首度聯乘國際知名品牌「Build-A-Bear ...
2020年9月2日 · 奇華工作坊於8月初至九月尾開設「Sanrio蛋黃奶皇及朱古力奶皇月餅班」課程，可與孩子親手製作Hello Kitty 、Melody、O仔及布甸狗造型的月餅，在導師指導下，可嘗試搓製奶皇月餅皮、餡料混合以及親手為自己製作的月餅印上最愛的Sanrio角色可愛頭像，好玩又好食 ...
- 親製奶皇月餅示範 150℃焗10分鐘復鬆化。大家可能對奶皇月餅情有獨鍾，除了大多數商戶也推出奶皇月餅禮盒裝之外，DIY月餅工作坊亦以教授奶皇月餅作亮點。
- 中秋月餅2022早鳥優惠 精選15款可享優惠。精選以下15款月餅，網羅純素、低糖及生酮月餅，還有滲入果香、茶香、棗香等清新口味的創新月餅，當然少不了承傳經典的傳統口味，包括奶皇月、蓮蓉月及豆沙月等，月餅包裝也是愈見精美，各餅家、酒店食府等已推出選購月餅的早鳥優惠與眾共賀中秋佳節。
- 【純素月餅】
- 望月。純素奶黃月餅，適合純素食者及對蛋奶過敏人士，採用純素牛油，不含蛋、奶。早鳥優惠價︰純素奶黃月餅$188（原價$228）、流心抹茶月餅、抹茶紅豆月餅、經典奶黃月餅$178（原價$218）、陳皮紅豆月餅$168（原價$198）、榴槤奶黃月餅$248（原價$208），全部一盒4個裝。
2018年8月17日 · 自奶皇月餅橫空出世一刻，已經注定不平凡，流心奶皇月餅或酥皮奶皇月餅仿如香港特產，賺盡本土及海外人氣，深受食客喜愛及追捧。這些年，幾間製作奶皇月餅的品牌，捧場客依舊不斷，當中一席要數「望月」，它比其他大牌子低調，但愛奶皇月餅的饕客們對它不會陌生。再者，你可能未必知的 ...
2020年8月27日 · 嘉麟樓月餅素來受歡迎，今年首度推出限量2020盒的「心盈迷你奶黃月餅」，將原有奶黃月餅製作心形變奏款式，限量2020盒的心盈迷你奶黃月餅將於8月24日開始接受預訂，定價$630，更會隨盒附上著名專欄作家李純恩先生創作的限量版心意卡。. 嘉麟樓今年首度 ...
2021年8月17日 · 2021五款台灣熱賣月餅！爆漿流心內餡、奢華送禮、得獎作推薦！ 【1】台灣開璽KAISHII流心部曲禮盒——爆漿流心內饀、採用減糖減油配方 這款流心三部曲禮盒由台灣百年喜餅老店開璽出品，以啖啖香濃的流沙內餡作為主打，將鹹香的蛋黃配搭芋頭、奶黃、豆沙三種口味，化成流沙包進內餡，一口 ...
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