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    • 台灣開璽KAISHII流心部曲禮盒——爆漿流心內饀、採用減糖減油配方。這款流心三部曲禮盒由台灣百年喜餅老店開璽出品,以啖啖香濃的流沙內餡作為主打,將鹹香的蛋黃配搭芋頭、奶黃、豆沙三種口味,化成流沙包進內餡,一口下去,既有爆漿流心的口感,亦有鹹香奶香交織的味道,配上酥鬆的多層餅皮,口感之豐富絕對能夠收服大家味蕾。
    • La Palette 小農金獎月餅禮盒——超精緻水果造型、台灣得獎冠軍作。拉菲樂La Palette是台灣殿堂級的烘焙名店,多年來奪得過不少烘焙獎項,而在今年中秋,它們就推出了這款小農金獎水果造型月餅,將本來圓圓扁扁的傳統月餅變成立體的水果造型,而內餡則沿用傳統配搭,既有新派創意元素,亦保留了傳統的口味,不但適合愛嚐鮮的人自用品嚐,精緻的包裝和造型獨特糕餅,拿來送禮也十分得體。
    • 茶翡奢華鑽石流沙月餅——無需加熱也有瀑布流沙效果。這款奢華鑽石流沙月餅是由擅長以茶葉入饌的台灣糕點品牌茶翡,聯同香港知名流心月餅老師傅、五星級飯店糕點團隊聯手推出的月餅禮盒。
    • 和生御品流心月餅禮盒—— 台灣名人熱捧品牌、採用獨家冷熱法製作。接下來的和生御品同樣是台灣相當有名的糕點品牌,其創辦人陳昌和先生曾跟隨清宮御用點心師傅王福學習手藝,並擅長將傳統的宮廷糕點改良研發。
    • 半島酒店。半島酒店星級大廚鄧志強師傅今年再構思新口味月餅,推出的星廚圓月禮盒,入面包含迷你蛋黃芝麻豆蓉月餅,芝麻濃香與蛋黃鹹香一唱一和,芝麻味道突出且濃郁,的確頗值得一試。
    • HAPPY COW。由台灣直送,奧地利品牌「HAPPY COW」推出的這款起司流心月餅禮盒,外形絕對夠跳脫,活脫脫就是原塊芝士的模樣,選用葛瑞爾芝士粉作為內餡,配搭鹹甜口感的流心醬,似乎相當有特色。
    • 國泰 Deli Delight。適逢中秋佳節,國泰航空飲食服務自家品牌Deli Delight,推出的迷你月餅禮盒,共6款口味。包裝外形好精緻,用上飛機窗設計,抬頭望到明月,份外有詩意。
    • 超羣餅店「好食認證」今次超羣餅店推出的「中秋三重奏禮盒」,入面包括有曲奇、花茶及迷你酥皮奶黃月餅。編輯部試食迷你酥皮奶黃月餅,基本上讚不絕口,奶皇味道相當突出,迷你造型令它即使味道濃郁,都不怕入口太甜膩,要雞蛋裡挑骨頭,也只能講講外皮比較鬆脆,切下時容易飛出餅碎,整體而言值得獲「好食認證」!
  1. 2018年9月7日 · 生活. 教煮. 【奶黃月餅中秋至強 老店酒店快餐店邊間最驚喜? (持續更新) 撰文:尹嘉蔚. 出版: 2018-09-07 17:35 更新:2018-09-18 12:14. + 23. 中秋節美食. 飲食旅遊. 月餅. 搶先表達. 2018奶黃月餅洶群而出承以往俘虜不少香港人香酥的餅皮包裹奶黃餡慢慢演變出五花八門的款式流心奶黃金桔奶黃朱古力奶黃紅茶奶黃等。 結集香港眾多品牌、酒店及餐廳推出的奶黃月餅,它絕對是中秋應節食品中的大版圖。

  2. 其他人也問了

  3. 2018年7月27日 · 生活. 教煮. 【奶黃月餅4大連鎖店邊個最高卡? 點解一定要落吉士粉? 撰文:蕭曉晴 林奐希. 出版: 2018-07-27 21:00 更新:2018-07-27 21:00. 奶黃月餅自是中秋節最熱賣的月餅款式之一! 奶香濃郁,配上紅茶......想起都已經流口水。 我們都知月餅高卡高糖分,奶黃月餅也不遑多攘,今次我們選了剛面市的四大連鎖店奶黃月餅作一比較,看哪款比較健康或低卡低鈉低脂? 奶黃餡料,其實成分除了蛋黃或鹹蛋之外,還有一樣東西,叫吉士粉,究竟這是什麼東西? 這種添加物對人體有沒有害? 今次比併的四間餅店分別是 美心、東海堂、奇華 和 聖安娜 ,看看他們在卡路里、糖分、脂肪和鈉方面的含量哪一款比較多,以供大家參考。 按下圖了解這四間餅店的奶黃月餅成分:

  4. 2023年9月10日 · 優先訂購優惠9月4日或之前訂購享折扣優惠。(早鳥已完結迷你七星伴月禮盒包括三黃白蓮蓉月餅(1個)、迷你陳皮豆沙月餅(1個)、迷你低糖蛋黃白蓮蓉月餅(1個)、迷你奶皇月餅(3個)、迷你伯爵茶奶皇月餅(1個)及迷你焦糖海鹽咖啡奶皇月餅(1個),$628/8件

  5. 2016年9月7日 · 做奶黃月餅餅皮做法與蛋撻皮類似所需材料不多只需雞蛋糖霜麵粉牛油而餡料則較複雜需要10種材料煉奶花奶奶粉讓奶黃餡陣陣奶香然而加入新鮮雞蛋和鹹蛋黃才是重點

  6. 2018年8月17日 · 撰文:尹嘉蔚. 出版: 2018-08-17 19:32 更新:2020-09-02 11:17. 自奶皇月餅橫空出世一刻已經注定不平凡流心奶皇月餅或酥皮奶皇月餅仿如香港特產賺盡本土及海外人氣深受食客喜愛及追捧。. 這些年幾間製作奶皇月餅的品牌捧場客依舊不斷當中一席要數 ...