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      • 導師會預先準備現售奶黃餡及示範自製方法 課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃 (0-4度)解凍至軟身 此課程無需烘焙經驗
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      Miss Sweety Bakery

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  3. www.misssweetybakery.com › class-detailMiss Sweety Bakery

    實習製作8款造型角落生物冰皮月餅 (奶黃餡) 實習製作冰皮製作方法 (軟糯不變硬做法) 導師會預先準備現售奶黃餡及示範自製方法. 課堂完成後學員可帶走一盒8款角落生物冰皮月餅. 課堂會提供冰皮及奶黃餡食譜. 月餅需放冰箱可保存兩星期，食用前需放雪櫃 (0-4度)解凍至軟身. 此課程無需烘焙經驗. 教室有多款生日牌、特別蠟燭及Led燈售賣，學員如有需要可於課堂當日選購. 課堂名稱. Classroom information. 芝士奶凍花束Cupcake班. 02/05 (星期四) 2:00pm-5:00pm. $730. 仿真壽司蛋糕班. 01/05 (星期三) 4:00pm-7:00pm. 報名. $680. 壽桃蛋糕班. 02/05 (星期四) 2:00pm-5:00pm.

  4. www.shunhingcookingcentre.hk › zh › course傳統月餅 - 奶黃月餅、蓮蓉月餅

    傳統月餅 - 奶黃月餅、蓮蓉月餅. 課程編號 — BC20190829E. 介紹. 中秋佳節少不了食月餅環節，今年大家不用去買了，上來我們中心學整月餅派俾親朋好友啦 ! 黃太今堂教大家做傳統月餅，分別做 8 個奶黃月餅和蓮蓉月餅，包你滿載而歸。 每年月餅班都非常受歡迎，大家真的要提早報名了! 實習菜式：奶黃月餅(8個)、蓮蓉月餅(8個) 附上精美包裝. 備註: * 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。 * 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。 * 凡以正價 $680 報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具) * 以優惠價報讀課程之顧客，可加 $100 帶同一名親友一同上課。 ( 需二人共用一份食材及烹飪用具)

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    • 奶黃月餅
    • 流心奶黃月餅 – 四件裝禮盒 – Valerie Mooncake
    • 今年中秋的第一份「流心奶黃月餅」，僅78元/盒 - 每日頭條
    • E姨廚房 迷你流心奶黃月餅(8個裝) - Fresh gogo
    • Helen's Kitchen: 生酮蛋黃奶黃月餅 (附食譜)

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  6. www.lalune.com › blogs › about_us望月【奶黃月餅班】2023 – 望月 Patisserie La Lune

    自2017年後，望月今年再度開辦月餅班， 將教授以傳統模具製作16件奶黃月餅 🥮 課程即日起接受報名，名額有限，報名從速！ 跳至內容 賀年禮盒現正接受訂購，買滿$1600免費送貨！

  7. coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 傳統月餅工作坊傳統月餅工作坊 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    課程特色: 學員透過課堂學習傳統月餅皮、金沙奶黃餡料及手工月餅製作 (包括: 金華火腿月餅、蛋黃豆沙月餅、金沙奶黃月餅及經典豬籠餅) 將自家烘焙的月餅帶回家與親友分享 (包括:迷你月餅8個,傳統月餅2 個及豬籠餅2件) 課程由專業導師教授. 配置完善製作設備. 學費已包括材料及精美月餅盒. 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 1. 提升學員對烘焙的基本知識及了解相關技巧. 2. 讓學員學習烘焙技巧及體驗烘焙的樂趣.

  8. www.hkftustsc.org › course › detailm工聯會業餘進修中心

    課程資料. 7346 月餅製作實習班 (二) 傳統的月餅製作確實有一定的功夫，製作上是有一定的難度，但只要有名師的指導，同樣你也可以製作出合自己口味的月餅。 本課程為一實習課程，導師在堂上示範及講解五仁月餅及奶黃月餅的製法後,學員可在堂上親自製作。 課程完結時，學員可把製成品2個五仁月餅及4個迷你奶黃月餅帶回家。 課 程：全課程共3小時30分. 費 用：全課程330元 (包括實習材料費)

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  10. www.hknoc.com.hk › hkzh › 流心奶皇月餅-2流心奶皇月餅 - 香港新東方廚藝培訓

    流心餡料製作示範，奶皇月餅餡料製作，月餅包餡及壓模技巧. 課程內容： 課時：約 2小時. 語言：粵語/English/普通話. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. . 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。 流心奶皇月餅 香港新東方廚藝培訓 -

  11. www.shunhingcookingcentre.hk › zh › course烹飪課程

    與其在坊間選購月餅，手工月餅更顯珍貴有誠意!導師Samantha會教授潮式月餅、傳統月餅及新式奶黃月餅!想一次過學懂三式月餅之做法?事不宜遲，快點把握機會報名偷師吧! 實習菜式：潮式芋蓉甘栗酥皮月餅、廣式單黃白蓮蓉月餅、原味奶黃/斑蘭奶黃月餅

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    奶黃月餅班月餅課程
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