0. 0. 姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼 姜汁 和红糖混合制成。. 超市里出售的，大多为固体 糖块 ，配以高级淀粉精制而成；在南方，还有加上 糯米 ，做成姜糖团的。. 由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的 ...
0 姜糖饮 播报 讨论 上传视频 民间验方 姜糖饮有止呕吐，除风湿寒热，发汗解表，和中散寒。 适用于 风寒感冒 、发热头痛、身痛无汗者。 中文名 姜糖饮 口 味 甜 主要食材 生姜片， 葱 白 辅 料 红糖等 功 效 温中散寒，暖血益胃 用 法 趁热一次服下，盖被取微汗 功 用 适合治疗气管炎咳嗽等症 目录 1 民间做法 2 儿科姜糖饮 民间做法 播报 姜糖饮 【原料】生 姜 片15克 葱 白适量 红糖 20克 【制作】生姜洗净，切丝，放入杯内，以沸水冲泡，盖浸5分钟，再调入少量红糖，应有足够的 辛辣味 。 趁热顿服，可治疗感冒初起、发热、头痛、体痛、无汗、食欲不振和恶心等症。 也可把红糖换为饴糖，以甜味为主。 不拘时间和次数，代茶饮用。 【用法】趁热一次服下，盖被取微汗。
姜糖葱白饮是一种以生姜片为主料，葱白、红糖为辅料炖煮而成的药汤，可以治疗风寒感冒，发热头痛，身痛无汗。 中文名 姜糖葱白饮
Hakka gingiber sugar 功 效 去湿祛寒 产 地 广东、福建 成 分 生姜、红糖 客家姜糖 [1] 客家姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。 传统姜糖的做法：把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。 当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉，等姜糖完全变硬，再也拉不动的时候，重新放在石板上，用剪刀剪成小块状即大功告成。 姜糖 常吃姜糖可减轻 关节疼痛 姜的健康作用在中医中十分推崇。 按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。 因此，患有感冒或容易晕车的人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。 词条图册 更多图册 参考资料
姜糖这种低价值的小食品，竟然成为凤凰古城最出名的特产 [2] 。 古城内生产姜糖的小店很多，大多是家庭作坊，店面规模和制作工艺大致相同，招牌式经营，都有一些正宗、祖传之类的宣传。最早在古城内制作姜糖的是镇竿贾氏和刘氏姜糖，已经有几十家制作姜糖的店铺。
姜糖片是一道食物，制作原料主要有生姜、白糖、白糖粉等，口味鲜美，营养丰富。制作中将姜片煮后捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒一二天或置烘烤炉中，在摄氏40-50度下烘4小时左右，即可干燥成白姜糖片。
红糖姜茶，又名生姜红糖、姜汁红糖，指的是生姜和红糖按一定配比制成的产品。 从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的 保健 功效。 很多人都用生姜来养生，有驱寒除湿的功效，况且又没有任何副作用。
雅虎香港 搜尋
大約 4,950 個搜尋結果
