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威士忌12年多少錢?
為何愛爾蘭威士忌產品蒙受毀滅性打擊?
2021年11月25日 · 著名國際酒業雜誌《Drinks International》剛剛發布了2021年全球最受讚譽威士忌品牌 ( The World's Most Admired Whisky Brand )的50大排名報告。 這項調查來自25個國家的威士忌專家與行家的意見，受訪者與相關品牌並無關聯。 他們需要根據以下的三項準則，列出自己心目中的前10名威士忌：...
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2024年2月13日 · 更新日期： 2024年2月12日. 威士忌 入門必學4大重點！. 威士忌推薦5款：性價比高+易入口. 今次重點介紹威士忌入門必學的基礎知識，我們從最初的製作過程說起，一路拆解多個關於品飲威士忌的迷思。. 當然，理論與實踐同樣重要，以下再有5款 威士忌推薦 ，這5 ...
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- OMAR單一純麥威士忌（煙燻焦香）雖然OMAR的水果桶出名，但其傳統風味系列也做得頗出色。此酒於2021年年面世，是OMAR繼「波本花香」、「雪莉果乾」後的第3款普飲款。
- Kavalan Podium堡典單一純麥威士忌。Podium堡典在Kavalan的演奏系列中擔任指揮台的角色。此酒是以首次使用的全新美國橡木桶，與自家補充酒桶釀製的微妙作品，聞香時有著濃郁的花香、蜂蜜、成熟車厘子，入口時有著豐富的熱帶水果甜美，後段的提子乾、白胡椒辛澀頗為明顯，口感順滑，餘韻是如蜜餞般的甘甜，整體是甜、辛兩大個性都非常鮮明的一款作品。
- OMAR原桶強度泥煤威士忌（波本桶）台灣第一款使用泥煤煙燻麥芽的威士忌作品，正好與同酒廠的「煙燻焦香」做對比，看看兩者的風味差別。此原桶強度威士忌採用了非冷凝過濾Non Chill-Filted，酒精度達50% - 60%，保留了酒液最原始的風味與力量；OMAR的煙燻泥煤更香甜鮮明，泥煤度達35 ppm以上，在台灣風土的影響下更添如烘烤龍眼乾、烏梅蜜餞、龍眼花蜜的煙燻味與甜味。
- Kavalan Solist Manzanilla Cask雪莉桶威士忌原酒。來自Kavalan的高階作品，Manzanilla屬於Fino Sherry的一種，產地位於西班牙偏臨海港口的桑盧卡爾Sanlucar，特色是甜味較為淡薄，反而更多海風鹹香與礦物氣息。
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- Teeling│愛爾蘭的標誌性威士忌品牌必數Teeling，擁有超過兩個世紀的歷史與傳統，是Dublin現時的龍頭蒸餾廠，帶領著愛爾蘭威士忌的復興之路。
- Redbreast│知更鳥Redbreast 12年曾於2019 IWSC贏得World Whisky Trophy，為該屆愛爾蘭威士忌的最高殊榮。
- Bushmills│Bushmills為世上其中一家歷史最悠久的蒸餾廠，擁有400年的光榮傳統，也是當年禁酒令後僅能存活下來的愛爾蘭威士忌之一。
- Tullamore Dew│Tullamore Dew為愛爾蘭銷量第二大的威士忌品牌，是常備的經典酒款之一。這款The Legendary Irish Whiskey使用了三種不同的穀物（包括小麥、黑麥與燕麥），經過三次蒸餾與三桶（重置桶、美國波本桶與雪莉桶）熟成，具柔和的青蘋果與柑橘類的水果香氣，口感柔順而帶辛澀，入口時富有杏仁、乾果與香草等風味。
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- 山崎Yamazaki NAS。曾獲《Whisky Bible》評選為年度最佳威士忌的日威「山崎」，年份酒款的炒價屢創新高，要用平民價飲山崎，可選擇Non-age Statement (NAS)無年份的版本。
- 余市Yoichi NAS。余市的無年份威士忌比山崎要便宜一截，但酒迷對它的評價卻有過之而無不及。余市遵循傳統蘇格蘭Pot Still蒸餾，以石炭直火蒸餾後，在寒冷的自然環境中熟成。
- 竹鶴Taketsuru NAS Pure Malt（黑標）竹鶴無年份Pure Malt有著黑標與白標（2020版）之分，今次介紹的黑標，是已停產版本。
- Suntory Whisky 碧 AO World Blend。碧AO世界調和威士忌，Suntory出品同時有日威成份，但也不能說是100%日本威士忌，因為這瓶酒的概念，是把世界各地的原酒調和混釀。
2024年2月11日 · 威士忌入門 易，但想精通卻非常難，原因是威士忌世界浩瀚如海，種類繁多，更有不少威士忌迷思，例如：用 威士忌杯 飲好飲啲？ 威士忌年份越多越好？ 威士忌加冰會冇咁好飲？ 如果你對威士忌有興趣，想搵 威士忌推薦 ，或者想學威士忌入門知識，Yahoo Food這篇威士忌合集就一定幫到你： 👉🏻 全新Yahoo Food Instagram上線啦！ 立即Follow獲取更多飲食攻略....
2022年1月6日 · 即睇2022威士忌推介： 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁 1.The Balvenie Doublewood 12年單一麥芽威士忌 SHOP NOW Balvenie的12年Doublewood單一純麥威士忌經常被稱為最佳的12年。即使此酒的價格比一般12年貴上許多，但仍深得威士忌迷
