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2018年3月16日 · 天頂名仕威士忌（愛爾蘭） TELLING SMALL BATCH 這款與眾不同的調和式威士忌有一個特點：它在蘭姆酒桶裡熟成。眾多愛爾蘭威士忌的風味大致相同，因此請試試這款，味道獨特。 知更鳥威士忌（愛爾蘭） REDBREAST
2016年12月11日 · 單一麥芽威士忌（Single Malt）. 只使用同一個酒廠裡運用大麥芽釀造、儲存於不同橡木桶中，並加水稀釋調配的威士忌，酒精濃度約40～50%，是台灣最常見也最受消費者喜愛的種類。. 其中，單一麥芽威士忌還有「原桶強度」及「單一桶」兩種， 前者不經 ...
2018年3月24日 · 規則一：無論是料理用或佐餐用，都要選擇好的威士忌，甚至要選優質的。整體來說，單一麥芽威士忌最容易搭配。沒有什麼可以阻擋威士忌被拿來像葡萄酒那樣在餐飲中使用，換句話說，威士忌也會隨著食用的菜色做搭配上的變化。
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2017年2月4日 · 威士忌的原料主要有大麥（barley）、裸麥（rye）、小麥（wheat）、玉米（corn），目前全球威士忌五大產酒國，分別為蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大、美國與日本。蘇格蘭以多元的單一麥芽威士忌風味出名，愛爾蘭威士忌因大麥中加入穀物香味，口感較溫和。
2018年3月4日 · 威士忌達人Calvin說：「全球出產威士忌的產區大致分為：蘇格蘭、日本、美國、加拿大、愛爾蘭，及其他新興國家，如台灣、印度等，以台灣消費者容易購買的酒來說，除了本地產威士忌外，前3個國家最容易買到。
2018年2月15日 · 搭配 蘇格蘭約翰走路首席私藏精選No.1威士忌 ：在波本桶熟成、裸麥桶陳放6個月，讓淡雅香甜的蘇格爛威士忌中，帶有一絲好似薑味的熟悉辛香，與台式火鍋薑母鴨最配。 – 延伸閱讀： 女生也會懂！一次學會威士忌的常識、品酒與保存 年分高就是好酒？
2023年12月7日 · 建議比例為醬油2：味醂1：威士忌1。. 照燒醬用途廣泛，雞、豬、牛、魚等等甚至杏鮑菇都非常適合，在家可多方嘗試。. 高度數酒精沸騰時可能有起火現象，將鍋蓋蓋上即可滅火。. 煎上色的雞腿翻面稍微煎過，將醬汁倒入雞腿鍋中煮約5分鐘，即可出鍋 ...
