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2023年5月19日 · 旅遊復常了，不用再靠網店，大可飛到日本吃個夠，買個夠，甚至可直接到東京烘焙教室，跟當地烘焙達人學做麵包，全程還有100%粵語翻譯，大熱生吐司、合桃蜂蜜忌廉芝士麵包、萄葡辮子麵包等，包保你在3日烘焙課堂內，全部學得識。 最後還附加一個東京等地的「麵包小旅行」，由課程主辦人帶你尋找當地隱世好麵包。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載： 每日報章原版及昔日報章原版**
2023年11月21日 · 何錦華和Alice Pang是不折不扣的麵包迷，不止愛吃麵包，更會親手做，甚至飛到台灣、日本等地學習各種烘焙技巧。 旅行時，她倆最雀躍是探索不同麵包店，何錦華說：「自從學習了烘焙後，會蜎窿蜎罅尋找手工麵包小店，感受不同麵包職人的風格，發掘他們的故事。 」現居於東京的何錦華，對東京、橫濱等關東地區的麵包店特別熟悉，絕對是關東界的麵包insider。 今年她們二人舉辦了數次烘焙遊學團，更特意給團友安排了1天「麵包小旅行」，帶領學員前往兩家地道麵包店：Bluff Bakery及山丘上的麵包店（丘の上のパン屋），兩店均位於日本近代麵包的發源地——橫濱。 從東京品川乘坐旅遊巴士前往橫濱市元町山手地區的Bluff Bakery，車程約40分鐘。
2021年1月12日 · 【明報專訊】《野豬麵包店》是教導孩子誠實和腳踏實地的繪本。這繪本是百分百的「香港製造」，作家為本地90後劉清華，繪者林建才是香港藝術家，由廉政公署出版，綠腳丫製作，就連場景設置也富有香港情懷，繪本可於網上免費閱讀，值得大家支持。
2024年4月9日 · 報讀行政管理課程 張敬軒：學多樣嘢有多啲安全感. 張敬軒報讀網上行政管理課程 拒再搞生意：見過鬼怕黑. 圖3之1 - 張敬軒表示居安思危，要增值自己。. （攝影：劉永銳）. 【明報專訊】張敬軒（軒仔）、Rubber Band及台灣歌手A-Lin前晚為西九「春浪音樂節香港站 ...
2022年12月5日 · 范太跳出舒適區分享「煮」意 廚神由零開始學做YouTuber. 【明報專訊】一個鏡頭、一支腳架，人人都可成為YouTuber。. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。. 現有訂戶請 按此登入 。.
2022年3月28日 · 【明報專訊】創業有什麼條件？創意？資金？或許是敢於嘗試的心。「JA網上香港青年創意實驗概念店 」計劃下的學生公司之一、來自嘉諾撒聖方濟各書院的Orenda初嘗創業，一手包辦集資、產品構思、設計、生產、銷售等。Orenda以過往模擬體驗視障者的活動經歷，啟發她們設計一系列產品，表達關注 ...
2023年8月8日 · 【明報專訊】「非常學堂」因應不同年齡及需要的學生，設有4個課程，包括專為有學業及社交壓力小學生而設的「非常小學堂」；適合15歲以下、未完成中三課程的輟學青少年的「非常學堂」；年齡介乎15至19歲未完成中五及已離校，但有意重返校園的青少年，有「非常高校」課程；而「非常動力」課程，則主要幫助缺乏動力或有情緒困擾的輟學／瀕臨輟學的12至19歲青少年。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載：
