學做麵包課程 相關
廣告批、撻及曲奇餅; 江洛洋教基礎技術, 方便就業及創業。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
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提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
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好多來參加韋太手搓麵包課程的同學跟韋太講外出課程好少教手搓，多數會用機打麵糰，學唔到手搓咁方便及有彈性的麵包。 其實，韋太教授手搓麵包課程都超過10年，每個新手都能即時做到鬆軟麵包。 一堂又講理論及做實習，每人一份自己搓，全程講足3個半小時，每個階段都會清晰講解，務求令每位學員加深記憶，方便回家實習。 學完唔識又可以用Whatsapp 查詢。 非一般教室能夠提供的個別售後指導。 **************************************** 想做鬆軟麵包只靠上網睇，大家永遠都做唔到真正鬆軟的麵包。 學每樣野都講求理論與實習。 市面一般課程可能只有實習，無講理論，學完都唔明，回家一定做得唔好。 好多人學做麵包成日話搓唔到個 [膜]，麵包出爐好乾及硬。
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【風味麵包寶典 | 12款歐式麵包 X 吐司 X 鹽可頌全掌握 張錫源老師線上課程】 張錫源老師 XHey！找課程 報名連結：https: ... 12款歐式麵包 X 吐司 X 鹽可頌全掌握 張錫源老師線上課程】 張錫源老師 XHey！找課程 報名連結：https: ...
這裡是「火頭工做麵包：線上課程學習分享」私密社團，歡迎大家加入學習做麵包的行列，以下是幾項注意事項與說明。 1. 火頭工吳師傅與聯經出版，將在此不定期分享麵包製作的原理、心得與資訊，歡迎學員在這裡自由發起討論，一起實踐 " The more you share, the more you learn " ！ 2. 針對線上課程「火頭工做麵包：與酵母共舞，設計專屬配方」裡的課程問題，請學員回到 hahow 「問題與討論」專區提出，以便提供即時的回答。 3. 歡迎大家以『圖文』形式分享您的麵包作品，與社團內的高手切磋！ 4. 社團內貼文禁止：廣告宣傳文、具有強烈歧視性或爭議性色彩的內容、來源出處不明或夾帶不實訊息、與麵包製作議題無關的政治或是時事分享。
每次在學學開設實體課程就秒殺的Carol老師，與學學獨家合作線上課程【 #暖心烘焙 ：跟著Carol動手做麵包】終於上線！ 延續 #運用手邊器具 #使用基本食材 #親手揉製麵團 等課程特點，5堂課，認識烘焙器材與基礎材料；實際示範3款麵包甜點：奶油餅乾、奶油餐 ...
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- 學學 Xue Xue
2022年6月28日 · 想學麵包唔知跟邊個老師好? 有時間入專頁慢慢睇完評語或睇住幾張先來報名啦 ! 韋太手搓麵包課程，一堂教授6款麵包，包括有經典港式麵包及健康麵包。一堂課程除左可以學到經典麵包之外，還可以學埋健康麵包，一堂學6款，超值 !
2020年11月3日 · 韋太手搓麵包課程，全部教授人手搓揉方法，教授家庭式發酵方法 / 一堂教授 6-8款麵包，小班教學，保證一堂學識 ! 學完唔識又可以用Whatsapp 查詢。 好多人學做麵包成日話搓唔到個...
2024年2月23日 · 這堂課 Pony 老師會教大家使用直接法、中種法、水合法製作麵包，並用這三種技法做出三款不同類型的麵包，課堂上除了帶領同學操作攪麵機，教授攪打麵團的技巧，還會一個步驟一個步驟領著同學做出無需攪麵機也能完成的美味歐式麵包。 三種製作麵團的技巧一次學會. 歡迎零基礎、初學者來學習. 全實作內容，成就感滿滿. 不私藏的技巧只在課堂分享. 課後成品豐富多樣. 教學品項： 雜糧麥穗麵包（全實作：含麵團製作、整形） 核桃牛奶麵包（全實作：含麵團製作、整形） 歐式麵包：巧巴達（全實作：含麵團製作、整形） 上課日期及時間：04/13 (週六) 10:00～16:00 (課長約6小時，中間有休息時間可外出買午餐，或自備輕食）
