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2024年2月27日 · 汐止水返腳講堂開學 咖啡班先體驗沖咖啡. 為了讓汐止區民能夠多元學習，汐止區公所再度開辦水返腳講堂，包括手沖咖啡、手工皂、精油經絡按摩等五大類課程，一開放報名，立刻秒殺，今 (13)日開學典禮，在汐止區公所二樓的藝文走廊舉行，包括新北市議員 ...
2014年12月23日 · 這次跟著採訪團來到台中和張日新老師學習如何了解咖啡，相信很多人每天早上一定要喝上一杯咖啡，但豆子的好壞及如何選擇您知道嗎 ?? 來趟 D3 吧台工作坊和張日新老師學習吧！ 可以獲得滿滿的知識唷！ 老師解釋店名 D3 是代表三種飲料：咖啡，果汁和茶。 店內除了販售這三種飲料外也提供一些簡單的輕食及自家烘焙咖啡，另外還有咖啡教學。 張日新老師擁有多年的教學經驗，上課完還會核發英國國際咖啡調配師技巧資格證照，這張咖啡證照除了有國際認定的保證外，還是您出國打工和遊學的技能證明。 如何選豆? 一群豆子擺在一起實在很難分辦品種， 豆子的好壞也分很多， 主要分為五大類： 黃金曼特寧 顏色較深，經過三次人工挑選出的豆子. 肯亞AATOP 豆子較圓胖. 巴拿馬藝妓 豆子較長較小，是等級最高的咖啡豆。
起初喝即溶咖啡，但喝來乏香苦口，於是自力救濟，自己烘咖啡豆，犒賞味蕾，不自覺玩起咖啡，並大量蒐集國際咖啡資訊，研究咖啡烘焙與沖泡，至今已屆三十年，堪稱台灣咖啡界的老頑童，目前擔任碧利咖啡實業顧問及相關咖啡教學工作。
168【一路發】電子報特派員林福來報導〕咖啡文化學程搶先體驗，致遠給你帶得走的能力﹗. 致遠管理學院董事長蔡清淵指出，咖啡不只是一杯飲料，咖啡是文化，也是一種生活，該校首開風氣，自新學年度起增設﹁咖啡文化﹂學程──咖啡將成為致遠學生帶得 ...
如果您時間上安排可以的話，建議您上台大推廣部咖啡官能鑑定班的課程，由台灣大學農藝所助理教授王裕文先生親自領軍授課，目前並聘請研究生陳小姐（主修台灣咖啡分類）及康先生為助教。 我所知還有前幾期推廣部咖啡官能鑑定班的同學留下來，當義務職助教，一名李姓小姐（三期結業，王裕文老師非常得力且倚重的助手）、一名游姓小姐（六期結業，她是清大資工系畢業，所以記得很清楚），另一名先生和小姐均已忘記他們的姓名。 您可以上網查詢台灣大學推廣部的電話，問問承辦之陳小姐，該班已經開辦幾期，如何報名、費用及應繳交證件。
2004年9月22日 · 我們班共二十八人，全都是女的，這是我第一次進到全都是女生的班級，高中雖然念社會組，但好歹也有幾十個男生，所以，剛踏進這個班我實在是不習慣，再者，以前在高中領教過音樂班的威力，所以剛開始我也很不喜歡班上的人，覺得班級氣氛實在是悶到可以，或許是一種刻板印象吧！
趁著暑假兩個月的時間…本來就預定想去學泡咖啡~ 雖然本人泡咖啡的感覺可能會像城市獵人的海怪咖啡廳一樣~ 不過秉持著浪漫主義至上的精神… 我義無反顧的報名救國團的”開咖啡店班”~XD 除此之外…也順便報名了KK音標訓練+自然發音班…
