學整蛋糕課程 銅鑼灣 相關
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王森咖啡西点西餐学校. 1 人赞同了该回答. 学烘焙当然一是有人教，二是自己学。 目前能想到的就三个吧， 1.一个是自己跟着线上视频课学习。 2. 培训学校 学习。 3.门店里学徒学习。 既然楼主对烘焙感兴趣，那么平时先跟着网上简单的视频学一学，看看自己对哪一类比较感兴趣。 毕竟我不知道你说的烘焙是大类还是单只面包，而且面包也有很多种的，日式法式等等。 线上学习只能是当练手，还满足不了你从事行业的需求。 最后还是要学习系统的知识，专业烘焙还是要找专业的学习途径。 培训学校目前市面上专业度参差不齐，想要独自分辨有些困难，只能说你要尽可能多收集他们的信息，从你考虑和重视的因素中选择出几家学校优选备用。 要考虑什么因素呢？
18,929. 29 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 1 人赞同了该回答. 几个月的烘焙培训班，值不值得去，能不能学会？ 这个与该 培训学校 有关. 在烘焙学校，烘焙课程可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等课程. 一般来说. 面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天. 甜品学费在3000-7000元，学习时长在7-20天. 饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天. 西点学费在4000-9000元，学习时长在5-20天. 像你报的几个月时间，也就是多种课程的结合. 如果是在正规的烘焙培训学校，是完全可以学会的，而且也会包推荐工作、创业扶持. 如果是在不正规烘焙学校中学习，烘焙技术很难学会，学费和时间都得被浪费.
92. 被浏览. 131,482. 47 个回答. 默认排序. 庞西服. 裱花师从业8年 好利来工作5年 实体创业3年. 312 人赞同了该回答. 学习蛋糕是在学校学习好还是去当学徒好。 最近看到很多朋友都在问一个问题，我目前很想学习蛋糕，但是现在对蛋糕一点也不懂，我到底应该去学校学习呢？ 还是去外面门店找一个 学徒工 好。 今天我就给大家谈一谈我的看法。 第一:你要明确你的定位。 你做这一行到底是为了什么，是出于一种爱好，就是学学后在自家玩玩。 还是把这个当做你的职业，准备就靠这门 手艺 赚钱生活。 第二:家庭条件是否允许. 有一部分朋友家庭条件是不富裕的，暂时没有那么多余钱拿去学习。 第三:是否有充足的时间让你去学习.
73,527. 33 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 10 人赞同了该回答. 学蛋糕学费多少钱，很难说，具体得看学习目的. 如果是兴趣爱好类， 学费一般几百到2千左右. 如果学蛋糕是要成为专业 西点师 ，学费一般几千到上万. 如果学蛋糕是想开店，学费几千到上万都有. 而且，不同城市地域、不同蛋糕学校费用差距也是非常大的. 其实，大家学蛋糕找学校，学费并不是最值得关注的问题，而是学校是否正规. 正规的西点蛋糕学校，是具有正规办学资质，受工商、人社局监管的，全国联网可查，不论是在学习费用、教学质量、就业/创业等都很有保障. 而不正规的西点蛋糕学校，是没有正规办学资质的（申请办学资质门槛很高，它们申请不了） 这类学校教学质量不稳定，在学习过程中容易出现各种隐性消费问题.
8.入门买纸杯，长期买6连不沾蛋糕模。做马芬蛋糕或杯子蛋糕，可以“能定型的纸杯”or“6连蛋糕模具+不能定型的油纸托”。6连蛋糕模占地方还只能烤6个，产量低。纸杯放在烤盘上可以放好多个。一开始玩时买纸杯就好了，长期为了食品安全买6连模。
4、美国 惠尔通Wilton学校. Wilton (惠尔通)是拥有80年历史的美国烘焙品牌，有自成体系的烘焙课程、烘焙器具制造及烘焙相关出版物，是全球知名的烘焙品牌。. 惠尔通烘焙学校，总部设在伍 德里奇 ，伊利诺伊州，随着其品牌的壮大， 威尔顿 类器具和出版物已经 ...
120. 被浏览. 22,586. 7 个回答. 默认排序. SOLSTICE. 对于烘焙爱好者来说，买几本靠谱的烘焙书系统的学习是比较有效的方式之一，结合了小伙伴们和自己的经验推荐以下几本书： 1、 《幸福的烘焙时光》， 这本书很实用，一些容易导致失败的环节讲解的很仔细，包括怎么翻拌、怎么防止开裂、怎样会让成品比全蛋法磅蛋糕更酥松等等。 大部分是蛋糕的方子，有一些塔类、泡芙类。 对烘焙新手，还是做蛋糕更有成就感，口感好，容易上手。 2、 《小岛老师的蛋糕教室》， “很多人觉得小岛老师的步骤很多，但是我偏偏就是喜欢这种难度的挑战，虽然现在技艺还不娴熟，但是我喜欢做蛋糕那种一丝不苟的方式以及热爱料理的热情，不是今天觉得好奇了，开心了就开始做，而是要坚持。
