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- 簡介 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。 課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。
clc.hkfyg.org.hk/2021/04/10/咖啡師培訓證書課程/
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2023年3月16日 · – Do Re. 咖啡課程邊間好？ 香港12大免費&國際認可咖啡師課程推薦！ 在咖啡文化濃厚的香港，不少人都對學會沖泡咖啡、成為咖啡師有濃厚興趣，並希望通過參加咖啡師課程來入行。 本港咖啡課程既包括入門性質的技巧課程，也囊括一系列能助你精進技巧的證書課程，如咖啡調製員證書課程、City&Guilds咖啡師課程、sca課程等。 下面我們就為你推薦12門咖啡師課程，並介紹這些咖啡課程的分別、費用及適用人群。 一、咖啡師課程三大類別. 1.國際認可咖啡師課程. 參加獲得國際認可的咖啡師課程對於你出國搵工有不小的幫助。 這類課程包括City&Guilds、SCA課程、英國TQUK專業咖啡師課程等類別，需要收取學費及考試費。
學沖咖啡課程 | 咖啡班 | 工作坊 - Coffee Public. 課程/工作坊. 主頁 / 課程/工作坊. City & Guilds Assured 國際咖啡調配師技巧資格基礎課程（適合為興趣想了解咖啡，想投身咖啡行業，創業，工作假期，及投資移民之人仕）（可以使用消費券報讀）（兩人或以上可以個別約時間開班） 原價：HKD$4,900連考試費，早鳥優惠：開課前一星期報名HKD$4000 / 二人同行HKD$8,000 (2-4人一班) C&G開課時間表： 星期一 2024-05-06 19:30-22:00. 星期二 2024-05-07 19:30-22:00. 星期四 2024-05-09 19:30-22:00. 星期六 2024-05-11 15:00-17:30. L1 :
香港不少人選擇報讀咖啡興趣班，讓自己更了解咖啡和相關咖啡知識；有些人想轉行做Barista咖啡師／咖啡調配師，除了到 Cafe 做兼職咖啡師邊學邊做，也可以報名專業咖啡師培訓證書課程，例如精品咖啡協會 (SCA)認可的國際咖啡師證書課程，學習咖啡沖煮方法 ...
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- Aaron.Coffee。位於觀塘嘅Aaron.Coffee離地鐵站只有約十分鐘，提供2小時嘅手沖咖啡體驗班，而佢哋最大嘅特點就係為左保持教學質素，每班最多只收4位學生，同一般嘅咖啡班有6-15人有好大分別，有 更高互動性，導師 Aaron 希望透過小班教學，有更多時間照顧每位學生。
- Coffee Studio︱手沖咖啡課程。坐落於觀塘既 Coffee Studio 工作坊離地鐵站只有五分鐘距離，位置十分方便，客人可乘搭地鐵或巴士直達。
- 緣月咖啡︱精品手沖咖啡課程。位於屯門 杯渡99 Commons 既緣月咖啡提倡「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」價值。
市面上有很多像興趣班般的workshop，主辦單位多為cafe或studio，一般提供2小時至6小時的課程，價錢由$250-$800不等。 而我曾經上過一間位於大角咀的coffee studio開辦的workshop，$800 兩堂，每堂2.5小時（但每次都會overun一點）。 優點是小班教學（1個老師對4個學生），著重每個人多試多沖，有不少咖啡豆選擇，導師會從旁指導。 無論你是初階或對手沖已略有認識，相信這種興趣班也能幫助你改善手沖技巧。 （為免賣廣告，所以有興趣想知道名字的話再ig dm我吧。 cserinhk. 13.8K followers. View profile. cserinhk. 863 posts · 14K followers.
咖啡拉花入門班. $450.00. 手沖及虹吸咖啡體驗班. $498.00. 意式濃縮咖啡及拉花體驗班. $498.00. 私人班 / 團體班｜各種咖啡課程. $750.00. 咖啡豆烘焙體驗班｜送250g精品豆. $750.00. 咖啡拉花進階班｜一對一私人班｜自由組班. $1,100.00. 精進咖啡拉花班 (一對一私人班) ( 三小時） $1,500.00. 傳統港式奶茶調製班. $450.00. English Lecture Class - Latte Art Class ( for 2 - 4 persons) $680.00.
2021年4月10日 · 簡介. 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。 課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。 內容. 咖啡歷史文化及行業概覽. 咖啡豆分類及烘焙知識. 常見意式咖啡種類介紹. 咖啡調配及常見咖啡沖煮方法. 課堂實習. - 調配手沖咖啡、濃縮咖啡、奶泡咖啡及鮮奶咖啡. - 鮮奶咖啡拉花. 證書. 學員成功修畢課程，出席率達75%或以上，可獲頒發香港青年協會證書。 導師. 經營咖啡店多年，具豐富業界經驗及專業咖啡豆烘焙、拼配、品評和沖泡知識，曾受邀為各大機構舉辦講座、工作坊及咖啡課程，教學經驗豐富。 相關課程. 韓國B.H.L專業花藝師證書課程 (三級) 咖啡調配拉花入門. 樓宇防水基礎證書課程.
