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2022年12月20日 · 好食玩飛記者邀請英文補習社創辦人Miss Holly教大家西餐實用英語對話教學。 西餐實用英語對話教學！ 扒房/外國食飯必學 訂位/點餐/結帳英語. （圖片來源：Unsplash@solaticace） Miss Holly有話兒！ 點解去西餐要學定兩句英文傍身？ 「大家有冇試過出國去到餐廳手足無措完全唔知點算？ 又或者有冇試過去到一啲高級餐廳，去serve你嘅人完全唔識得講中文？ 嗰個情況真係相當之令人尷尬，唔通真係要好似網上面啲人咁講This this this this? 呢個時候我哋就要袋定幾句常用嘅英文句子，等自己唔好喺男神女神面前失禮喇！ 預約餐廳的英文對話方法. Miss Holly. 致電餐廳訂位： 可以禮貌告訴侍應自己希望預訂座位，並講出希望預約的日期、時間及到場人數。
2018年8月21日 · 撰文：陳樂希. 出版： 2018-08-21 13:00 更新：2018-08-21 13:55. 家長因應直資及私立小學入學面試，多會為子女報讀國際認可的英語考試；即使等待統一派位，家長也希望為「叩門」作兩手準備。. 但坊間的兒童英語公開試選擇眾多，家長可以怎樣選擇？. 有教育中心 ...
- 英文教學現場的觀察
- 貞慧老師的經驗分享
- 孩子出現排斥英文的狀況，家長可以怎麼做？
- 小編真心話
- 當孩子問：「我為什麼要學英文？」
- 英文好≠未來能夠快樂生活或工作的唯一條件
- 英文共讀時，勿抱著測驗孩子的心態
- 當孩子沉浸在故事中，勿輕易中斷
- 有甚麼方法可以讓孩子把學到的英文「說」出口？（點圖瀏覽）↓↓↓
- 三心二溢：愛心、耐心、同理心，笑容滿溢、才華洋溢的老師get！
出生在馬來西亞，母親是台灣人，父親是馬來西亞人，一直在馬來西亞求學，直到大學才來台灣就讀，到目前擁有13年專業英語教學經驗，並經常帶領英文老師師訓課程的Debbie老師在訪談時，熱情分享了她多年在英文教學領域現場的種種細心的觀察與經驗，小編簡易將重點彙整如下：
高雄市立後勁國中英語老師暨圖書推動教師李貞慧表示她的小兒子是送全美幼兒園（全英語幼兒園），大女兒是送雙語幼兒園。她覺得兩個孩子個性不同，女兒的個性篇內向，所以她選了雙語，讓女兒可以得到中文老師的幫忙。不過她發現，兒子現在上小學了，英文聽力很好，但是英文文法比起姊姊，倒是會出現更多的錯誤。貞慧老師坦言，她不確定自己兩個孩子英文文法能力上的差異性，是否與上全美或雙語幼兒園有直接關係，但願意把自己的經驗家長們分享。 此外，貞慧老師談到，自己兒子2歲時，她以全美語的方式唸英文繪本給兒子聽，兒子幾乎能夠無縫接軌，沒有產生任何的抗拒，自然而然地接受、聆聽。 然而，就在同一時段，大女兒已經4歲了，母語（中文）的聽說能力等表達方面已經更完整，因此，經常直接要求媽媽把英文故事翻譯成中文，急著想知道故事下一步發...
貞慧老師當時採用的方式是正向鼓勵，她舉了一個實際的例子與我們分享，她當時告訴女兒： 1. 媽咪知道你是有能力聽得懂的，如果你聽不懂媽咪說的任何一個段落的英文故事，媽咪可以馬上停下來為你解釋。 2. 善用女兒的喜好，耐心地互相協調與鼓勵。貞慧老師說，當時，她也知道女兒特別喜歡聽她唸哪幾本中文故事，於是會試著鼓勵並且與女兒溝通：「那你先聽媽咪唸一本全英文的故事，媽咪就再唸3本你自己挑的、你最喜歡的中文故事給你聽。」
聽完貞慧老師的分享，小編深深感覺貞慧老師的作法與她長期以來秉持著熱情推廣閱讀與繪本的中心價值觀非常一致，繪本從來不是工具，對小孩是，對大人亦然。除此之外，在教養孩子的過程中，應避免給予孩子過大的壓力或威脅等方式，貞慧老師並沒有因為自己是英文老師，就堅持著要塞英文繪本給孩子們，或是把繪本純粹就拿來當作是教育的工具。
貞慧老師說，她應該會先想辦法去了解，為什麼孩子會問出這樣的問題來，問題的背後通常都有原因。有些原因還必須加上耐心跟時間的觀察。若是有一天她的孩子們開口說：「為什麼要學英文？我們又不常用到，我想去學XXX（其它事物或語言）」，她真的就會讓孩子花時間在他們有興趣的事物上，不會採取堅持孩子們一要繼續投入大量心力在英文學習上不可。
貞慧老師強調，她真的不認為英文好，才是孩子們未來能夠快樂地生活著，或者未來能在社會上找到所謂好工作或生存的唯一條件，反而是家長能夠多花心力陪伴、關心著孩子，了解自己的孩子，一路都協助孩子們找尋到自己喜愛的事物，良好的親子關係與互動，讓孩子就算年紀再大，都願意把他們生活中的喜怒哀樂主動跟父母親分享，這才是最難的，也應該是孩子們成長過程中，最重要的事。有了健康的身心與自信心，加上日後自己有了強烈的學習動機，相信再晚開始學習一種語言，也不會是困難的事情。
貞慧老師打趣地說，有時候自己在學校教書教久了，會有職業病，常常會無意識地想要確認學生們到底有沒有吸收她所教授的東西，所以，連在家唸英文故事給孩子聽的時候，也都會忍不住想做些確認的動作，例如，唸著唸著，看孩子們好安靜，她就主動自己停了下來，詢問孩子們一些問題，想要確認孩子們那麼安靜地聽，到底真的有聽懂她講的英文繪本內容嗎？
沒想到孩子跟她說：「媽媽，妳可以不要每一次唸故事都忽然停下來嗎？我們不懂，我們會告訴妳。」 自此之後，她會刻意提醒自己就享受好好與孩子們共讀英文繪本故事的過程吧，因為只要是好的故事，其實很容易會被孩子們吸進去，會一直想知道接下來發生什麼事情了。仔細一想，其實任誰在聽故事的時候都不喜歡被打斷，或是被抽考問題。 錯誤迷思：孩子一定要知道每一個英文單字，才能聽全英故事？ 貞慧老師強調，不一定真的要每一個英文單字都認識，孩子們才能聽得懂完整的英文故事唷。
訪問當下，小編回應陳冠州老師：「陳老師，我覺得您說得我很認同，但我之前在美國唸碩士，回到台灣有10年了，因為平常工作不需要使用到英文，當初留學GRE考試跟托福考試，不論單字或聽寫，都順利通過，但現在，真的英文口說能力，倒退如流水，別說是那些那麼困難的英文單字，我覺得我連很基本的英文日常生活對話，都不見得有把握能說出來？」 陳冠州老師馬上隨手抓了一本國中參考書，請我放輕鬆，就當他在跟我玩一個小遊戲，由他唸中文，然後我試著就直覺地把中文直接用英文翻譯並說出來。 當時，小編覺得緊張卻又有趣，結果獲得陳冠州老師的稱讚：「其實，你幾乎都說對了啊 ，你看，經過這樣的一個遊戲，你有沒有發現，你的問題，其實也突顯了蠻多家長的狀況，很多家長其實英文程度根本沒有自己想像得差，卻莫名地沒有自信。」
Iris老師表示，當遇見還不能完全表達自己的幼兒，為了妥善照顧幼兒敏感的小小心靈，身為學齡前老師，應該要有同理心，站在幼兒角度「看懂」孩子。 例如，幼兒來到不熟悉的環境，老師是否有足夠的耐心引導孩子適應環境、適應課程，不強迫並等待幼兒心理準備好了才加入課程，而不會為了班級控制，在與家長幼兒溝通前制止孩子無意製造出的聲響或規範幼兒的行動。 除了貼近孩子的心，還要給幼兒一堂豐富歡樂的課程。在學齡前教育，「玩」是最好的學習方式，老師的創意無窮、變化多端，讓幼兒「玩中學」。一堂充滿笑聲的課，在於老師能不能夠「Being silly」，幼兒在幽默感中學習是享受的、快樂的，除了能刺激幼兒思考，還能讓幼兒更有意願參與。
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2019年2月21日 · 學會下面英文幾個慣常用法，開始自信地講英文吧： 1. Add "because" after your statement. 講任何嘢都加上解釋，無論人地有冇要求，句後加上解釋（because）可以令對話聽落更加生動，也可以進一步表達你對某件事的看法。 例如在面試時，面試官問一些typical面試問題如 ： "Where do you see yourself in 5 years? What are your strengths and weaknesses？ 如果你還堅持一句起兩句止的回答方式，這只會浪費大家時間。 你要做的就是expand你的答案，加上解釋。
2019年3月29日 · 1. 新一輯英語小教室，我們請來I CAN READ認可導師Elga Wong，一連五集講解如何從發音、拼音及讀故事，為孩子打好英語基礎。 我們平時教孩子英文字母的發音時，經常有讀錯的情況。 Elga會在本集教授A至L的正確發音，以及要注意的地方。 攝錄：李賢華 張善滿. 剪接：李賢華. 攝影：歐嘉樂. （歐嘉樂攝） Elga育有一對五歲半大孖女，她喜歡與女兒一起共讀，但剛開始時不斷碰釘。 「初初我與女兒一起閱讀英文故事，可能我是跟著一個字一個字去讀，講得不動聽，她們就睡著了，到後期連我自己也悶到睡著了，所以好想找解決方法。 」 Elga希望女兒學好英文，並非為了求取考試成績，「最想她們可以自己閱讀英文書，擴闊眼界與知識，對世界的看法可以更不一樣。
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2019年5月27日 · Edwin坦言香港與加拿大學英文的方法截然不同，他提倡要把溫習成為小朋友的習慣：「不要在考試前抽起小朋友所有娛樂時間，要了解你的小朋友是屬於哪個學習類型，對症下藥才有有功效。 如果只在考試前不停谷小朋友操練，試考完，但學習興趣也完了。 攝：龔嘉盛. 針對香港初小英文考試模式，Edwin列出5大溫習重點，讓家長由試前準備到考試結束也可以與子女輕鬆面對。 對於年紀較細的小朋友來說，Edwin建議家長可選小朋友喜歡的卡通角色做主角的書入手。 Part 1：閱讀習慣就是孩子考試成功的第一步.
