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关注者. 92. 被浏览. 131,054. 47 个回答. 默认排序. 庞西服. 裱花师从业8年 好利来工作5年 实体创业3年. 308 人赞同了该回答. 学习蛋糕是在学校学习好还是去当学徒好。 最近看到很多朋友都在问一个问题，我目前很想学习蛋糕，但是现在对蛋糕一点也不懂，我到底应该去学校学习呢？ 还是去外面门店找一个 学徒工 好。 今天我就给大家谈一谈我的看法。 第一:你要明确你的定位。 你做这一行到底是为了什么，是出于一种爱好，就是学学后在自家玩玩。 还是把这个当做你的职业，准备就靠这门手艺赚钱生活。 第二:家庭条件是否允许. 有一部分朋友家庭条件是不富裕的，暂时没有那么多余钱拿去学习。 第三:是否有充足的时间让你去学习.
2015年7月19日 · 烘培学校. 上海有那些不错的烘焙学校？ 想开一家蛋糕店 （Ps：大学选的专业是食品科学与工程 由于帮朋友忙 毕业后没有直接从事本专业 在制造行业工作了3年 现在决定辞职 ） 由于没有系统的学… 显示全部 . 关注者. 236. 被浏览. 342,886. 18 个回答. 默认排序. 绿小绿. 美食和鲜花的下午。 蛋糕职人一枚。 70 人赞同了该回答. 现在所谓的烘焙学校 烘焙教室 太多了，多到似乎是买台烤箱，准备些原料，能有几张操作的小桌子，就可以管自己叫烘焙 培训机构 了。 建议在选择的时候仔细甄别，注重课程内容设置的专业性和实用性，教学质量的严谨性，老师的教学资质，还有设施和设备都相对专业的教学场地。 这里需要确立一个概念， 专业的烘焙培训机构和普通的DIY烘焙教室是有很大区别的 。
7 个回答. 默认排序. 王森咖啡西点西餐学校. 1 人赞同了该回答. 学烘焙当然一是有人教，二是自己学。 目前能想到的就三个吧， 1.一个是自己跟着线上视频课学习。 2.培训学校学习。 3.门店里学徒学习。 既然楼主对烘焙感兴趣，那么平时先跟着网上简单的视频学一学，看看自己对哪一类比较感兴趣。 毕竟我不知道你说的烘焙是大类还是单只面包，而且面包也有很多种的，日式法式等等。 线上学习只能是当练手，还满足不了你从事行业的需求。 最后还是要学习系统的知识， 专业烘焙 还是要找专业的学习途径。 培训学校目前市面上专业度参差不齐，想要独自分辨有些困难，只能说你要尽可能多收集他们的信息，从你考虑和重视的因素中选择出几家学校优选备用。 要考虑什么因素呢？
29 个回答. 默认排序. 美训通教育 . 已认证账号. 几个月的烘焙培训班，值不值得去，能不能学会？ 这个与该培训学校有关. 在烘焙学校，烘焙课程可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等课程. 一般来说. 面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天. 甜品学费在3000-7000元，学习时长在7-20天. 饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天. 西点学费在4000-9000元，学习时长在5-20天. 像你报的几个月时间，也就是多种课程的结合. 如果是在正规的烘焙培训学校，是完全可以学会的，而且也会包推荐工作、创业扶持. 如果是在不正规烘焙学校中学习，烘焙技术很难学会，学费和时间都得被浪费.
29 个回答. 默认排序. 美训通教育 . 已认证账号. 哪个城市适合学烘焙. 其实烘焙学校只是个统称，具体可分为西点、蛋糕、甜品、饮品等等. 目前从全国范围来看，在大城市的烘焙学校，不论是学习资源，教学质量，平台资源都更好的，而且，在学习成本上，对比三线、二线城市相差不会很大. 所以，如果想学烘焙，建议去大城市学，会更好. 烘焙培训学校，并没你看到的这么简单！ 近期我遇到很多学生，去学校，学烘焙，学费3000多，毕业花了2、3万，技术还没学好. 出现这种情况，主要原因在于，找的都是不正规的烘焙学校. 而这种情况，却并不是个别案例. 因为目前烘焙培训行业缺乏标准，存在很多不正规烘焙学校.
烘焙行业. 学烘焙需要多久？ 一般培训班有2个月的全能班，但是不知道学了会是什么程度，去蛋糕店或者甜品店面试还是从学徒开始吗？ 显示全部 . 关注者. 121. 被浏览. 65,962. 91 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 1 人赞同了该回答. 在培训班，学烘焙，需要多久，能学到什么程度，这几句话也讲不清楚. 因为在烘焙学校中，烘焙 培训课程 可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等课程. 一般来说. 面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天. 甜品学费在3000-7000元，学习时长在7-20天. 饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天. 西点学费在4000-9000元，学习时长在5-20天. 像你说2个月课程，也就是多种课程的结合.
