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  2. 廚藝烹飪校:西式甜品班、東南亞甜品班、蛋糕班、廚師班、點心班。

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  1. 創業點心班除了讓同學們可以在家自製中式傳統點心外還可以成為海外創業的出路之一課程由點心大師劉礎君親自教授劉師傅曾任職於半島集團旗下的嘉麟樓亦於九龍酒店的環龍閣及海逸軒任點心總廚更有十多年教學經驗對點...

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    • LMHK - Lemon Media HK
  2. 2023年11月2日 · ERB點心製作員基礎證書課程助你掌握各式點心🥟嘅製作技巧同廚房工作實務技能啱晒有意成為點心師傅嘅你😉!. 除咗👆🏻全日制嘅飲食業 ...

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    • ERBchannelHK
  3. 馮師傅眼見入行的人越來越少生怕有一天傳統點心再後繼無人為此毅然放棄高薪厚職轉而投身教學希望將傳統點心手藝繼續傳承下去第一班素食小籠包課程已順利完成每一位同學...

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    • Bonham Chan
  4. 2015年9月24日 · 手作38C傳統點心製作課程(示範芋角) - YouTube. 中式點心已逾千年,從古時的茶居、香港四大茶樓、推點心車文化到現在的點心紙,由伙計提著大水煲演變到現在每枱茶客都備有熱水壺自己沖茶……「飲茶」仍然是香港人大時大節或是週末假日的聚餐首選。 但你可有想過中式點心也有消失的一日?...

    • 1 分鐘
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    • Bonham Chan
  5. 2021年10月1日 · Learn How to Make Chinese Dim Sums 拜师学点心 - YouTube. 0:00 / 7:32. Learn How to Make Chinese Dim Sums 拜师学点心. Chef Guangtan 主厨广坦. 7.65K subscribers. Subscribed. 116. 6.9K views 2 years ago....

    • 8 分鐘
    • 7.3K
    • Chef Guangtan 主厨广坦
  6. 桂花拉糕 (Rice cake with Osmanthus )材料:糯米粉 90g Glutinous rice flour 玉米粉 10g Corn Flour 砂糖 30g White Sugar 水 110g Water 油 20g ...

    • 3 分鐘
    • 4.1K
    • 綠綠的新手廚房
  7. 以往從來沒有做過烘焙,之前總覺得烘焙是一個有點難度的事情;很多材料都要拿捏好它的的特性、份量,製作順序過程也很繁瑣.似乎是蠻耗費體力 ...

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    中式點心課程