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冻肉产地主要来自美国、南美洲等,他们受疫情影响,肉类无法出口,有不法商人将冻肉卖给私枭,再偷运到东南亚,然后走私到内地。 货柜车司机“强哥”(化名)接受《大公报》访问表示,冻肉亦有从陆路走私回内地,主要经中港司机,将贵价和牛、牛肋骨排、牛肩脊、猪肉等,放在货柜车暗格或混在其他货物中,每一转可赚至少两万元,吸引不少司机铤而走险。 另外,强哥亦听闻有本港平价放题食肆,会购入来源不明的平价肉类,但有些是存放了多时俗称“殭尸肉”,品质无保证。 业界坦言:“你请我都唔会食”。 相关内容.
•放入雪柜前,先清洁包装 •弃掉包装袋,改用保鲜袋 •解冻后,先用清水冲洗 •处理时,双手勿接触眼口鼻 •彻底煮熟 资料来源:呼吸系统专科医生梁子超
2021年11月6日 · 水警总区刑事部警司关晋廷表示,在过去一星期,水警各分区发现四艘趸船及一艘货船,载有约450吨怀疑不安全冻肉,包括牛肉、猪肉、内脏等,市值约1.3亿港元,若该批不安全冻肉成功走私到内地,可能获得数倍利润。. 关指出,食环署人员正在检验该批冻肉 ...
2021年1月28日 · 台湾俗称的“莱猪”、“莱牛”是指在喂养时添加了瘦肉精 (学名莱克多巴胺)长大的猪、牛肉,这种药物抑制动物脂肪生长,提高瘦肉的产出,但会刺激人体心跳加速、多汗、肌肉绷紧等情况出现,严重时甚至会出现急性中毒。 早在2007年,大陆方面就已经指出,对莱克多巴胺的标准是不得检出,含莱克多巴胺的肉及其制品一经发现一律销毁,而且还要严肃追究销售者和生产者的法律责任。 西方多数国家大都明确要求禁止本地食用或加工瘦肉精产品。 去年,民进党当局为讨好美国特朗普政府,不顾台湾主流民意强烈反对进口美国瘦肉精猪肉,于本月起正式开放美国“莱猪”进口台湾。 朱凤莲指出,为防止有关肉类产品从台湾流入大陆市场,近期大陆有关部门已加大查验力度。
2024年3月4日 · 2024-03-04 04:02:41 大公报. 字号. 图:商界认为,疫情后的消费者更讲求性价比,消费更趋实际化、理性化。 为提振香港经济发展,本港零售商户齐齐建言献策,除了倡议特区政府提供更多惠及内地旅客访港措施,包括放宽“一签多行”,还建议本港零售业考虑重新发挥原有优势,同时须转型发展更多业态,与周边地区互动共赢,吸引更多消费力,零售业的“饼”才会越做越大。 \大公报记者 李洁仪. 据统计处资料显示,2023年全年本港零售业销售额录得4066.52亿元,按年急升16.2%,扭转疫情期间的困局。 虽然在2月10日至17日内地春节黄金周期间,内地访港旅客达125.5万人次,超越2018年同期水平,但近期北上消费成为新话题,影响本港商户生意额。 疫后消费者更趋理性.
【大公报讯】记者卢静怡东莞报道:东莞市疾病预防控制中心21日通报称,东莞市沙田镇当日在对进口冷链食品开展常态化监测时,经市疾控中心覆核,发现1份从阿根廷进口的鸡全翅和1份从俄罗斯进口的冻鸡脚的外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
2021年6月25日 · 2021-06-25 04:23:40 大公报. 字号. 分享. 【大公报讯】记者黄浩辉报道:疫情影响通关,走私活动频繁,水警联同海关前晚(24日)进行联合反走私行动,在龙鼓洲和烂角咀先后截获两艘走私快艇,检获1.2万公斤冻肉和少量弹药,行动中拘捕五名男子,正追查该批冻肉来源。 水警小艇分区联同海关人员根据线报及经深入调查后,前日(24日)晚上约11时,在龙鼓洲和沙洲一带展开联合反走私行动,其间水警小艇发现龙鼓洲以东对开海面有两艘快艇高速行驶,怀疑有人正进行走私活动,随即采取行动展开追截,过程险象环生。 其中一艘快艇被截停,未料另外一艘快艇疑担心被搜查,马上高速逃走,向烂角咀方向驶去,警员见状随即尾随追截,至烂角咀西南对开海面截停该艘快艇。