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2021年11月16日 · 2021-11-16 04:26:58 大公报. 字号. 图：消委会测试了七款铸铁锅，发现四款样本的金属释出量超出国际上限。 疫情下，更多人选择自己下厨，铸铁锅成为热门选择。 消费者委员会测试发现，部分铸铁锅的金属释出量超标，可能潜藏健康风险，其中“Bruno”铸铁锅被验出致癌重金属砷的释出量，超出国际标准上限16倍；而“Lodge”铸铁锅被验出铁释出量，更超出欧洲委员会指引上限54倍。 消委会提醒，今次测试方法跟日常煮食不同，因此不代表日常煮食时一定会有重金属释出，但需注意烹调时间、温度、食物种类等，例如应避免用铸铁锅长时间烹煮薑醋等酸性食物。 \大公报记者 邵 颖（文） 梁 坚（图） 消委会测试了市面上七款铸铁锅，价格在798元至3199元不等。
2022年6月23日 · 起源. 2018年2月，港人陈同佳涉嫌在台湾杀害女友后潜逃回港。 因港台之间没有签订刑事司法协助安排和移交逃犯协议，陈同佳无法被移交至案发地台湾受审。 为维护法治与公义，堵住法律漏洞，香港特区政府提出修订《逃犯条例》和《刑事事宜相互法律协助条例》。 然而，反对派和激进势力“盯”上了这个机会，自2019年6月起推动各种激进抗争。 在特区政府多次表示修例工作已彻底停止后，他们继续以“反修例”为幌子，变本加厉策动暴力且不断升级，直至公然鼓吹“港独”。 从6月开始的游行屡屡演变为暴力冲突，其行动完全超出了和平游行示威的范畴。 激进分子有组织袭击警察事件开始发生，警察总部两度被包围，政府部门受到滋扰，特区立法会大楼更遭到严重冲击和大肆破坏。 被“装修”的城市.
摩根士丹利前首席经济学家罗奇，如今已年届79岁，不知是否随着年龄增大或者脱离实际的原因，近两三年来屡有惊人言论。 日前在英国《金融时报》又以一篇“让我痛苦地承认，香港现在已经玩完了（It pains me to say Hong Kong is over）”的文章，以香港股市表现差为由，进而声称基于香港内部政治、内地经济及中美因素三方面因素难以改善，所以他判断“香港已玩完”。 罗奇作为一名经济学家，竟然以充满主观色彩的字眼来预判一个地区的前途，显然与学者应有的专业精神相距太远。 而其所列举的理由和数据，不仅不专业，甚至还不如一些网上“黑粉”。 让我们逐一来看。 国安法巩固提升香港优势. 首先，罗奇称，2019年修例风波导致中央为香港立国安法，削弱了香港的自治。
2022年6月7日 · 2003年2月21日，一名染病的广州中山大学退休教授来港，并入住旺角京华国际酒店911号房后，导致沙士病毒正式进入本港。 而该名教授在港未有佩戴口罩，令到16名酒店住客和访客受到感染，继而引起香港的威尔斯亲王医院疫情大爆发和圣保禄医院的小型疫情，以及社区大爆发，亦同时把SARS病毒传到遥远的多伦多、温哥华、河内、新加坡、菲律宾、英国、美国等国家和地区。 淘大花园爆疫. 受隔离的淘大花园E座一单位, 小孩推窗探头外望。 (大公文汇全媒体资料图) 2003年3月下旬，沙士 (SARS)在淘大花园爆发。 截至4月15日，淘大花园共有321宗沙士个案。
2022年6月20日 · 2016年2月8日晚上，旺角山东街和砵兰街交界地带，有鱼蛋小贩涉嫌非法经营，与到场执法的食环署职员发生冲突。 大批所谓“本土派”人士到现场滋事，并冲击在现场调停的警员。 事件经过. 揽炒组织“本土民主前线”在当日借口支持小贩摆卖，召集数百示威者四处纵火，以杂物阻塞弥敦道等旺角主要道路，警方与现场示威者对峙了约一个半小时，示威者仍不离开，反而用自制盾牌冲撞警方，并不断向警员投掷砖块和杂物。 警方随即展开行动，用盾牌和胡椒喷剂驱离示威者。 在警方执法过程中，有现场警员被严重袭击头部，生命安全遭严重威胁，警方为保护同事生命安全，在亚皆老街及上海街交界处开两枪示警。 警方已经克制并使用最低武力。 示威者拆除行人路上的地砖并向警员投掷。 (路透社资料图)
2024年4月3日 · 自由行的最后一站是葡萄牙里斯本，忍受了数日的西餐之后，那天Danxi摸出手机觅食，力求找到一家最近的川菜馆。 她输入、点击、搜索，一下子就跳出三家。 各家的特色、招牌菜、多少人光顾过、人气指标都不错。 有一家取名“正宗川菜餐厅”，全是一面倒的好评。 全是耳熟能详的川菜，太吸引了，锁定了它。 “我们是成都人，来你们这里解馋。 ”我告诉老板娘。 老板娘用一口“川普”（四川腔普通话）招呼我们入座，大家随即改说家乡话。 “四川泡菜、回锅肉，鱼香茄子、鹹烧白、炝白菜，各来一份。 ”“好耶！ ”一会儿，菜上桌了，我们终于吃上了家乡菜。 “离‘正宗’有距离，川菜给西化了。 ”我吃着品评着。 我这么说未必是存心刁难，一盘菜引出讨论是正常的，口味不同、做法不同是可能的，外地的川菜做得不正宗也是符合情理的。
2021年11月6日 · 终审法院认为，基本法第40条“合法”一词的定义，是指地政总署行使审批丁屋酌情权，在公法上的合法性，若这种酌情权被合法行使，申请人在丁屋政策下相关权益便属合法。 这不是指在基本法第25条、第39条及《人权法案》第22条所禁止的歧视不存在，有关反歧视条文在原居民权益这项特殊议题上的应用，被基本法第40条排除在外。 对“传统”的定义，终审法院认为上诉法庭作出正确裁定，其意义应参考1990年四月时的状况，一项受基本法第40条保障的权益毋须追溯至1898年之前。 传统概念，并不隐含追溯的意味，更重要的是，这样的诠释与基本法第40条的目的并不一致。 依循延续性原则，只有1898年前的原居民的男性后代才符合申建丁屋资格这一事实，是香港特别行政区所继承之体制的一部分。 刘业强促加快丁屋审批.
