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2019年2月28日 · 徐铨轶的妻子也是上海人，也姓徐，原来是上海某大学里的一名教师。这两个人在上海生活了30年都没有交集，却在福岛走到了一起。2016年10月，徐铨轶的长子诞生。在日本，为了庆祝孩子满月，全家人会去照相馆，而徐铨轶则在孩子满月那天，去了福岛核电站，成为中国大陆民间人士里第一个进到 ...
2019年7月29日 · 日本寿司的源流. 据考证，寿司的起源是东南亚湄公河流域的老挝、泰国一带，后传至长江流域，最后经过朝鲜半岛传入日本。. 在古代，东南亚的山民们用大米将珍贵的鱼肉发酵保存，但这种做法与今天我们所理解的生鱼寿司不同，其实应该算做腌制食品（日语 ...
2017年10月2日 · 从涩谷站的八公口出来，过了那条著名的人行道，在涩谷109百货左转，便是道玄坂了。涩谷是谷地，所以道路起伏。从百轩店往右转，不久就看到“狮子”的绿色招牌。 二战后，浅草、银座一代的名店纷纷迁址涩谷，店达百家，一时兴旺，就叫百轩店了。
2020年6月16日 · 日本美食：暑气全消无敌清凉荞麦沾面！. （附超养生荞麦知识）. 对日本人来说，吃面，可以选择拉面、荞麦面、乌冬面、中华汤面、素面、炒面等。. 其中能够在夏天，配上清凉的冰块，又很养生的面食，非荞麦面莫属了！. 面条里带有点茶色荞麦颗粒感的 ...
2016年8月4日 · 但是要吃到真正的日本关东煮，你还是要去日本的老字号去吃！. 这家店有170多年的历史，名符其实的老字号！. 这家老字号就在大阪著名的观光景点道顿堀附近。. 经典的日式店铺，大多是木製，仿佛是回到了古时候。. 关东煮就放在客人面前，一直在煮！. 据说 ...
2022年11月7日 · 在苏格兰，竹鹤政孝在格拉斯哥大学学习威士忌的酿造，之后到斯佩塞产区的朗摩（Longmorn）蒸馏所实习。在格拉斯哥大学，竹鹤政孝结识了他的一生挚爱——丽塔。一年后的1920年，竹鹤政孝与丽塔结婚，之后进入坎贝尔镇的哈索本（Hazelburn）蒸馏所（已于1925年关停，之后云顶（Springbank）蒸馏所 ...
2022年1月24日 · 人来人往的东京中央区日本桥，有家转角咖啡厅，这就是今天的主角“分身机器人咖啡厅DAWN ver.β”（分身ロボットカフェDAWN ver.β），这又是片假名又是英文的长店名，也算这家店引人注目的原因之一。. 这家店的最大特点即为服务生是机器人。. 这里的机器人 ...
