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  2. 2024年3月27日 · 知名素食餐廳「寶林茶室」爆出多起疑似食物中毒案件,北市共接獲9人通報,其中有1人死亡,消息一出震驚社會。 一名醫師推測,元凶可能是米酵菌酸(Bongkrek acid),只要1毫克(mg)就足以致命。

  3. 2024年3月26日 · 連鎖餐飲「寶林茶室」爆出多起疑似食物中毒,新北市有2位消費者用完餐,吃過炒粿條後出現腸胃不適症狀,其中1人引發急性腎衰竭,院方搶救不治,東森新聞也獨家掌握到,19號也有一位顧客同樣也是吃粿條,現在也是肝腎衰竭,在加護病房急救中 ...

  4. 2024年3月29日 · 寶林茶室中毒案在死者的血液中檢驗出台灣首例「米酵菌酸」,根據美國國家首都毒物中心(NCPC)指出,誤食米酵菌酸可能在1天內死亡,死亡率約為 40%~100%。 什麼是米酵菌酸?哪些食物容易出現?又該怎麼預防?《EBC東森新聞》整理5大QA一次看。

  5. 2024年3月26日 · 之後台北市衛生局陸續接獲4例通報,分別是66歲男性於3月19日至寶林茶室食用炒粿條,症狀有腹瀉、虛弱、倦怠;30歲男性於3月21日至寶林茶室食用,症狀有噁心、嘔吐;40歲男性於3月21日至寶林茶室食用滑蛋河粉,症狀有嘔吐、倦怠;40歲女性於在3月19日

  6. 2024年3月27日 · 台北知名素食餐廳「寶林茶室」爆發近年最嚴重的食物中毒事件,截至27日中午已累計10例個案,其中2人死亡、2人進入加護病房搶救。. 數名顧客在用餐後出現嘔吐、腹瀉,甚至腎衰竭狀況,食安教授對此提出,很可能是仙人掌桿菌、米酵菌酸惹禍 ...

  7. 2024年3月29日 · 00:00. 分享. 編按:北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒事件,截至目前,已造成兩人死亡,死者解剖發現存在罕見的毒素「米酵菌酸」,這是台灣首次檢出,衛福部食藥署已經將整起事件定調為「重大事件」。 《EBC東森新聞》為您整理新聞事件時間軸,並持續追蹤報導。 寶林茶室食物中毒事件時間軸. 3/29 「大食代」保險公司聲明 若寶林確為食品中毒將理賠! 雖然寶林茶室「產品責任險」和「公共意外責任險」,因為到期未續保失效。 不過,承保大食代廣場「公共意外責任險」的產險公司新安東京,發出聲明表示,大食代的保單在有效期限內,因此,未來確定是食品中毒,將依合約啟動理賠。 觀看全文... 3/29 寶林、大粄城共19件檢體 都沒驗出米酵菌酸!

  8. 2024年3月27日 · 北市寶林茶室疑食品中毒案,累計多人就醫、2人死亡。. 疫調專家認為,這次算得上重大公共衛生事件,仙人掌桿菌毒素、肉毒桿菌毒素及菇類都可能是釀禍凶手。. ★延伸閱讀★寶林茶室害2死 她北上用餐慘拉肚子:嘔吐時河粉還在. 位於遠東百貨信義 ...