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2024年4月30日 · 【本報綜合報道】台灣素食餐廳寶林茶室分店上月爆發食物中毒事件，當局已經接獲35宗個案通報，多數都驗出罕見毒素「邦克列酸」。 周一再添一宗死亡病例，目前造成4人死亡。 一名40歲女顧客入院治療逾一個月後，最終因多重器官衰竭死亡。 衞福部次長王必勝證實，家屬決定放棄急救。 女客器官衰竭 迄今4死. 上述女患者上月中旬到寶林茶室吃完粿條後，出現惡心、嘔吐和腹瀉等情況，經醫療團隊搶救，仍然因嚴重感染導致病情惡化。 王必勝證實，患者死因主要是感染問題，加上器官衰竭，最終不治。 寶林茶室案尚有兩名重症患者在醫院治療，王必勝指其中一人已經完成換肝手術，另一人還在深切治療病房留醫。 衞福部長薛瑞元周一出席立法院衞環委員會前接受訪問時表示，接受換肝手術的患者狀況較好，其他人還在危險當中。
2024年3月31日 · 【本報綜合報道】台灣台北市信義區寶林茶室發生食物中毒事件，截至昨日上午10時，衞福部累計接獲25宗相關個案，其中兩人死亡，仍有6人住院。 檢驗多宗重症個案後，當局確定這次食物中毒事件是米酵菌酸引起，但在食材樣本檢測卻沒發現米酵菌酸。 基隆市因應事件，宣布下月起學生營養午餐暫停使用粿條、粄條類，台南市等地亦跟隨。 基隆學生餐停用粿條. 包含寶林與其供應商，粿條、香蘭葉、在來米粉等19個樣本檢測中，米酵菌酸都呈陰性沒驗出，當局將對其他食材持續檢驗。 衞福部次長王必勝強調，疫調結果顯示個案均和寶林茶室有關，沒有外擴迹象，民眾不用恐慌。 衞福部採購的米酵菌酸標準品最快周一到貨，未來會變成常態性標準。 早前有網民質疑，寶林茶室涉事門店原定本月底歇業，懷疑是否因為清庫存才釀大禍。
2024年3月29日 · 【本報綜合報道】台灣台北市信義區著名素食餐廳「寶林茶室」分店爆發疑似食物中毒事件，導致39歲呂姓男子及66歲楊姓男子死亡。 衞福部次長王必勝昨日表示，解剖其中一名死者的遺體後，在血液中驗出米酵菌酸，過往在台灣從未出現過。 衞福部檢驗遺體. 士林地檢署於上午11時會同法醫研究所解剖，過程持續3個多小時，至下午3時許結束。 王必勝指出，初步檢驗結果符合專家會議推測方向，但不是最終方向，接下來會繼續檢驗遺體其餘解剖部分。 衞福部同時會檢測住院患者，之後由檢察官綜合判斷再統一公布。 死者曾進食炒粿條。 第一手消息請下載on.cc東網 iPhone/ iPad/ Android/ 判決書逾百處出錯 法院啟動追責程序. 引水渠滲水致泥石流 4屋傾斜.
2024年4月28日 · 【本報綜合報道】台灣台北市素食餐廳寶林茶室上月爆發食物中毒事件，昨日再添一人死亡，至今累計3人死亡，3人仍在深切治療病房留醫。 累計接獲35宗通報. 新增死亡個案為一名馬來西亞男子，他於昨日凌晨1時39分離世，曾在3月21日在寶林茶室食用河粉。 衞福部次長王必勝證實，死者為先前已入住深切治療病房的重症患者，曾使用人工心肺機。 台北醫學大學附設醫院表示，死者於3月24日轉到該院治療，經全力救治，病人仍因多重器官衰竭等因素離世。 後續院方會全力提供家屬相關協助。 據疾管署「寶林茶室信義A13店專案」通報專區顯示，監測實施至今累計接獲通報35宗，其中33宗驗出米酵菌酸（新譯邦克列酸）陽性、兩宗陰性 ；陽性者均曾於3月19日至同月24日在寶林茶室遠東百貨信義A13店食用粿條或河粉。
2024年4月3日 · 衞生福利部前天公布，寶林茶室食物中毒案已造成至少31人食物中毒，其中兩人死亡，14人驗出米酵菌酸。 台北市衞生局指，4名正在深切治療病房重症患者出現嚴重肝衰竭，腎衰竭情況亦沒有改善，幾乎沒有尿液，代表腎功能消失，需靠洗腎等維持生命。 本報綜合報道. 蔣萬安擬追究餐廳責任。 （中時電子報圖片） 立委徐巧芯展示有問題砧板及員工手部照片。 （中時電子報圖片） 第一手消息請下載on.cc東網 iPhone/ iPad/ Android/ 廣東海警實戰化集訓 提高海上維權執法力. 內地打擊違規肉製品 嚴查瘦肉精. 本文連結 : https://orientaldaily.on.cc/content/兩岸國際/odn-20240403-0403_00178_021/米酵菌酸存於證物--寶林茶室難逃責罰.
2024年3月28日 · 台灣台北市信義區著名素食餐廳「寶林茶室」分店爆發疑似食物中毒事件，至少12人上周二起用餐後感到身體不適求醫，造成至少兩人死亡，另有4人仍在深切治療病房接受搶救。 台北地檢署昨天凌晨到場調查搜證，市長蔣萬安同日亦勒令市內其餘分店停業。 台北市政府衞生局昨天通報，當局前晚會同衞生福利部食品藥物管理署、疾病管制署及專家共同調查涉事分店發生疑似食品中毒事件，在場抽驗高麗菜、豆芽菜、粿條（類似河粉）、鴻喜菇、香蘭葉及豉油等全數食材，由衞福部食品藥物管理署攜回調查。 截至昨午2時為止，台北市衞生局公布兩宗相關死亡個案，分別是一名39歲男性及另外一名66歲男性。 台媒昨天報道，該名39歲男死者上周五與另一名50歲女友人一同吃下素食炒粿條及香蘭飲料，之後出現嘔吐、腹痛及心悸等症狀，延至周日證實死亡。
2024年4月2日 · 台灣寶林茶室「米酵菌酸」中毒案延宕多時，已造成兩人死亡、多人命危，然而不僅迄今沒有查出遭受污染的原料到底為何，一些專家還一口咬定米酵菌酸來自於中國大陸進口台灣的食品，操作「抗中保台」的意圖至為明顯。 產生米酵菌酸的唐菖蒲伯克氏菌，在大陸確實曾經出現，但源頭卻是非洲莫桑比克，以及東南亞的印尼等地。 而唐菖蒲伯克氏菌最容易孳生的環境，就是椰漿，出事的寶林茶室主打馬來西亞素食，食材中就大量使用椰漿，而且很多材料都是從馬來西亞取得，就算要懷疑，也該從馬來西亞懷疑起，怎麼會第一時間就懷疑大陸呢？
