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2020年8月24日 · 觀光客若想喝看看傳統的掛川茶，建議可到百大歷史名城「掛川城」內的「二の丸茶室」中設置的「桔梗庵」，只要花510日圓，你便可以學習如何像日本人一樣優雅地品嚐抹茶與和菓子，感受一下日本傳統茶道的氣氛
2016年6月10日 · 1971年，一家名为可否茶馆的咖啡店于札幌开展。 历练四十余载经营，如今在札幌与小樽一带拥有15家分店。 热衷北海道观光的诸位，千万不能错过。 http://blog.nakatanigo.net/archives/50682772.html. 就在明治时代接近尾声的时候，销售咖啡的吃茶店才如雨后春笋般，渐次而出。 终于咖啡文化之风，吹进了日本的寻常百姓家，咖啡文化得以在日本生根发芽。 在日本第一条现代化街道东京银座的大街上，保利斯塔咖啡，狮子咖啡等一批新锐咖啡馆陆续出现。 其中以保利斯塔咖啡最为引人注目，与其它间杂经营西点与酒水的咖啡店不同，保利斯塔是日本第一家法式咖啡专营店，创办人水野曾组织殖民巴西，而后获得巴西圣保罗州咖啡专营权，归国后创办保利斯塔咖啡。
2019年7月4日 · 在清春藝術村內除了美術館和圖書館之外，還有一間十分引人注目的樹屋，原來是傳說中那間沒有梯子的空中茶屋。於2006年落成的「茶室 徹」由建築史家藤森照信設計，繩文建築團隊依傳統建構工法施工。
一間讓人忘記時間的咖啡館「TSUKIKOYA」. 在有展覽有海景也有草地的美術館滿足完小孩們的身心，回程的車途中，大人們的咖啡癮發作，我們突然想起在橫須賀的追浜有一家隱匿於山上的知名咖啡店「TSUKIKOYA」，於是馬上照著地址導航上山，車行經過一段十分 ...
2019年11月15日 · 起源自中部的咖啡馆早餐文化. 而位在日本中部的名古屋，咖啡文化更是彻底地融入当地人的生活，像是第二个家的存在。 从昭和年间开始，便开始有着在早餐时段点杯咖啡，附赠着简单早餐的超值组合，虽然只是吐司与水煮蛋（每间店铺的或许都有点不一样），但已十分温馨，称作“モーニングサービス”*（Morning Service）的早餐文化，更从中部地区逐渐流行起来，许多其他地区昭和老吃茶店、咖啡馆，也有相同的服务，像是遍布全国的连锁店，コメダ（KOMEDA）咖啡店正也是如此，多年来一直提供着这项贴心服务，同时带着人情的美味给予每位顾客活力的一天开始。 “モーニングサービス”早餐文化的基本附赠. ｜大阪，本町 — 吃茶 三轮 Tea Room Miwa｜.
2023年11月8日 · Between the cafe culture, the high attention to detail, the love of delicate sweets, and the plethora of high end hotels and nicely appointed cafes, Tokyo has afternoon tea on lock. Our tea connoisseur Selena Hoy offers her choice of where to indulge in an afternoon of delectable delights.
2020年8月4日 · 日本料理，特别是怀石料理店，首先注重环境和氛围。 从室内的氛围上就能体验出“花鸟风月”的风雅。 食盒里是前菜，精美的漆器中事先将小菜摆盘，经典，养眼。 这是怀石料理最初的看点。 日本文化注重定式，注重美观，更注重清洁和季节感，这些都在饮食方面体现出来。 日本的宴会，无论是典雅的还是大众的，喝啤酒干杯是必不可少的，特别是在夏天，滋润喉咙，烘托气氛。 前菜，有豆腐，有三文鱼寿司，还有鸡蛋卷和带鱼。 亮点是海螺，拉出螺肉，卷曲的肠，略有苦涩，但带来了浓郁的海洋气息。 中间的枫叶，为海洋的潮汐添上了山林的况味。 这个菜式表现的是秋季。 吃日式料理，最适合喝日本酒，“獭祭”最近深受食客们的喜爱。 酒杯放在木樽中，为了防止倒满的酒溢出来。
