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  1. 2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話兩個多小時後獲檢方准許離開不需繳交保證金但不准出境或出海士林地檢署公布第二名死者胃部及血液樣本的初步化驗結果指在樣本中驗出米酵菌酸是繼在第一名死者的血液中首次驗出米酵菌酸後再次檢驗出。 法醫將繼續研究分析化驗結果及解剖資料,並提交完整的解剖鑑定報告供台北當局統籌偵辦。 事件中的兩名男死者39及66歲,上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳,其後出現腹瀉及嘔吐等症狀,分別於周日及周三不治。 台北市政府被質疑在事件中通報慢,市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查,翌日將調查結果通報系統。

  2. 2024年3月29日 · 寶林茶室姓胡的25歲越南籍廚師周四晚已被當局以過失致死等罪嫌移送台北地檢署問話事件中的兩名男死者39及66歲上周五及上周二在台北信義區的寶林茶室用膳其後出現腹瀉及嘔吐等症狀分別於周日及周三不治台北市政府被質疑在事件中通報慢市長蔣萬安解釋當局是在周日接獲第一宗個案通知後展開調查翌日將調查結果通報系統。 至於有人質疑為何當局不在周日接報後就要求涉事餐廳停業,蔣萬安解釋衞生福利部到周二才能認定事件為食物中毒。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客懷疑中毒個案,累計有21宗,其中2人死亡,2名死者和另外6宗重症個案都驗出米酵菌酸,當局確定中毒案是由米酵菌酸引致。

  3. 2024年4月2日 · 上月去過寶林茶室用膳後出現食物中毒症狀的人中約一半的體內均驗出毒性猛烈的米酵菌酸但餐廳及食材供應商的粿條醬油等35項食材通通驗不出毒素調查來到第二周終於有突破性進展台北市政府周二表示衞生局上月到信義區寶林茶室採集菜刀砧板及廚師手部等生物環境樣本經檢驗後出現米酵菌酸陽性反應。 市長蔣萬安表示,毒素源頭和途徑仍調查中,警方正透過閉路電視還原現場。 台北市長蔣萬安:「我要再次強調,在這件事情上面,寶林你的責任跑不掉。 衞生福利部次長王必勝表示檢驗結果符合推測,相信中毒事件就在信義區的寶林茶室發生,不牽涉其他分店,案件沒有外擴。 米酵菌酸是由唐菖蒲伯克氏菌的椰毒亞型產生,在溫暖環境下有利這種毒素生成。

  4. 2024年3月28日 · 台北市政府早前透露已全線停業的寶林茶室曾漏報旗下還有另一間分店而且在周三晚仍有營業又指他們受查時隱瞞保險保單已被註銷。 【Now新聞台台北素食餐廳食客懷疑集體中毒個案累計增至19宗其中2人死亡當局初步在一名死者身上驗出毒性非常強的米酵菌酸是台灣首次發現這種毒素餐廳一名越南籍廚師涉嫌違反食安法及過失致死被移送法辦

  5. 2024年4月2日 · 2024年4月2日 12:12. 【Now新聞台台北素食餐廳食客中毒案餐廳生物環境樣本驗出毒性猛烈的米酵菌酸案件有最新進展台北市政府今天提早召開記者會交代市長蔣萬安稱衞生局上月到寶林茶室採集菜刀砧板及廚師手部等生物環境樣本經檢驗後出現米酵菌酸陽性反應強調寶林茶室責任難逃。 目前有31人牽涉這次中毒案,包括兩名死者在內,有14人體內驗出米酵菌酸,由於大部分有症狀的病人都吃過粿條,當局相信粿條是毒素源頭。 台北餐廳集體中毒案 當局初步認為兩間分店個案不相關. 台北餐廳集體中毒案 饒河街分店兩宗個案未驗出米酵菌酸. 台北素食餐廳中毒案 第二名死者亦驗出米酵菌酸. 台北素食餐廳中毒案 廚師問話後獲准離開. 台北疑集體食物中毒個案增至19宗 當局仍未查清致病源頭.

  6. 2024年3月27日 · 2024年3月27日 14:06. 【Now新聞台台灣一間著名素食餐廳懷疑爆發大規模食物中毒事件增至兩人死亡另外兩人仍在搶救中當局勒令餐廳在台北的所有分店停業出事的素食餐廳寶林茶室位於台北信義區台灣傳媒報道其中一名死亡的39歲男食客上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉飲品後感到不適送院兩天後不治。 由於衞生局後續接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告,當局為死者初步驗屍後,將遺體暫時冰存,稍後進行解剖,釐清死因。 食藥署署長說,至今累計收到九人報稱在出事餐廳進食後感不適,其中兩人死亡,仍有患者在醫院接受治療。 當局初步認為,事件有「酸中毒」的情況發生,要進一步調查才能確定原因,已勒令餐廳在台北的所有分店停業。

  7. 2024年3月31日 · 台北市政府再交代跟進寶林茶室食客中毒事件的工作指台北有兩男兩女住在加護病房肝功能亦不理想情況不樂觀。 衛生福利部次長王必勝則指他們處於昏迷狀態,估計已經出現腦病變,其中一人仍在使用人工心肺搶救。

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