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2015年9月16日 · 【明報專訊】網購愈見普及，新鮮食物亦可足不出戶訂購，送貨上門。消委會檢視40多間售賣鮮貨食品的本地網店，僅11間店有列明運送期間食物的保溫安排。消委會向其中8間網店訂購急凍食品，部分送抵時已解凍，甚至有急凍肉食滲出血水。
2015年6月24日 · 【明報專訊】中國走私凍肉猖獗，海關總署本月在全國開展專項行動，搗破21個走私凍肉集團，查獲經香港轉口的凍肉產品逾10萬噸，其中包括雪藏30年的豬手和40年的雞翼。 這些被稱為「殭屍肉」的過期走私凍肉，經化學加工後，變成「美味佳餚」，進入餐廳和夜市大排檔。 「70後雞翼」 加工成佳餚. 新華網報道，6月1日，長沙海關破獲一宗湖南省歷來最大宗的走私凍品案，搗 以黎×、鍾×等分別為首的兩個走私凍肉集團，拘捕20名集團成員，並且查扣走私凍牛肉、凍鴨頸、凍雞腳等約800噸，價值約1000萬元 (人民幣，下同)。 整整一車 關員：臭到想嘔. 「太臭了，整整一車廂，打開門差點吐了。 」長沙海關緝私局關員張濤說，當日在長沙共發現3個冷庫，堆放了大量包裝上寫 外文的來源不明凍肉。
食物分寒熱 根據體質吃. 中醫認為，人的體質有寒熱虛實之分，食物也有寒熱之別。. 對於寒性食物，如果體質偏于虛寒，易出現消化不良，大便稀溏，畏寒怕冷等症狀就不宜多吃，而實熱體質的人則可以適當多吃。. 對於熱性食物，凡是經常發生喉嚨腫痛，胃火 ...
2021年1月21日 · 時事議題：新科技可解糧荒？. 肉食生產的過程會消耗大量天然資源，研製植物肉的目的之一就是擺脫傳統製肉方法提供足夠糧食，緩解糧食危機。. 本港的初創昆蟲食品企業LIVIN farms致力發展及更新全球首創的食用昆蟲養殖機Hive，並推廣將昆蟲作為糧食是健康 ...
2016年6月5日 · 【明報專訊】阿爾伯達大學(University of Alberta)研究人員發現﹐按照目前建議的烹飪溫度﹐肉類食品中的大腸桿菌(E. coli)仍能存活。專家們建議要提高煮食溫度。一名學生在煮熟的牛肉中﹐發現大腸桿菌。阿爾伯達大學食品生物學家麥克馬倫(Lynn McMullen)與其他研究人員﹐遂展開對大腸桿菌的實驗。
2022年7月2日 · 寶達爆冷挫彼娃成英女網新寵 克服喪親之痛主場闖32強 簽碧咸經理人雙線發展 寶達（右圖）爆冷淘汰上屆亞軍彼絲高娃，將鬥有越南及柬埔寨裔華人血統的法籍球手陳夏莉妮（左圖），兩名世界排名100位以外的球手將爭取再寫個人大滿貫最佳。
2024年4月7日 · 陳展鵬幫襯買鑽石送太太 林夏薇承諾優惠價益拍檔. [2024.04.07] 發表 推文. 陳展鵬（左）已向林夏薇（右）訂購鑽石送給太太。. （攝影：劉永銳）. 馮盈盈不顧儀態投入玩遊戲。. （攝影：劉永銳）. 【明報專訊】陳展鵬、林夏薇和馮盈盈等劇集《逆天奇案2》演員 ...
