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2021年8月16日 · 消委會測試了17款無霜和有霜的直冷式中小型雪櫃，個別無霜雪櫃的全年電費，可較直冷式雪櫃的電費高逾7成。 消委會提醒消費者，直冷式雪櫃雖然頗為省電，但要定期溶雪清理，建議宜因應家居空間大小、日常冷藏食物的種類和習慣，細心選擇慳電及冷卻表現 ...
2021年8月16日 · 消委會測試了17款無霜和有霜的直冷式中小型雪櫃，比較17款無霜和有霜雪櫃電費及製冷程度，發現11款較大型的無霜雪櫃樣本電費介乎257元至471元，其中「金章 ZTB2000A-A」全年電費早平，而冷凍能力最好的則是「伊箂克斯 EME2802H-A」獲得最高5星
2022年5月17日 · 1.變頻壓縮機. 新式使用變頻壓縮機的雪櫃較傳統雪櫃省電，壓縮機摩打用於帶動製冷劑（雪種）流動，帶動熱能到櫃外，令櫃内保持低溫。 而變頻式壓縮機的摩打有助改變轉速及減低耗損，以較少能量控制溫度。 2.冷凍及隔熱效能. 冷凍效率高，隔熱能力強的雪櫃亦有助節省用電。 冷凍效率高表示冷凍速度快但耗電量低，而隔熱能力強則減少雪櫃製冷所需能源。 3.善用省電模式. 某些型號雪櫃設有省電（eco）或假期模式（vacation mode），當長期沒有打開雪櫃門，便會將雪櫃冷藏室溫度提高，減低雪櫃耗電量。 hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載︰ bit.ly/34FTtW9.
2021年7月12日 · 近年不少家庭對冷藏肉類等冷藏食品的需求增加，令一般雪櫃的冷藏格空間不敷應用。V-ZUG Supreme Line系列中的CombiCooler和Cooler均長達88cm，擁有至少561公升容量，其中Cooler的容量更達到巨大的626公升，偌大空間可增加冷藏儲物彈性，更讓收納
2022年3月11日 · 消委會指各類食物的儲存溫度和期限也各有不同，所以最好是根據以下建議存放食物，例如鮮肉類應放在較冷如靠近出風口的位置；原隻蛋則不應放入冷凍室等。 各類食物保存位置的建議. 消委會指正確的擺位，可以獲得最佳冷藏效果。 （圖片來源：選擇月刊Facebook） 奶類：適合保存於4度或以下，並於最佳食用日期前飲用。 蛋類：適合保存於4度或以下，但原隻蛋不可放入冷凍室。 鮮肉類：適合保存於4度或以下，最好放置於較冷位置，例如於冰溫（Chill）室或靠近出風口，並於1至4日內煮食。 海鮮類：適合保存於4度或以下，須用保鮮盒或密實袋包好，並於1至3日內煮食。 蔬果類：不同類型蔬果有不同的儲存溫度及期限，一般未食用時都不應用水洗。 溶雪技巧.
2016年8月5日 · 1. 麵包放在雪櫃，會更快腐壞乾掉。 中心建議，應保存在乾爽地方，或者存放在麵包袋。 2. 洋蔥. 如果將洋蔥放進雪櫃，很可能會影響其他食物的，所以應將之放在通風、乾爽的地方。 另外，如果害怕發芽，可將之放在暗位。 3. 蒜頭. 將蒜頭放進雪櫃，完全無助延長保鮮期。 正確方法是放在通風乾爽的地方。 4. 牛油果. 生的牛油果不能吃，若想快點熟，其實放進雪櫃完全無幫助，正確方法應是收藏在香蕉旁。 5. 蕃茄不宜放進雪櫃，因為溫度越低，其鮮味越淡。 6. 蜜糖不易變質，無需要放進雪櫃，普通櫥櫃即可。 7. 蛋糕. 除非有鮮奶油，否則蛋糕亦不需存放在雪櫃，密封存放3日都沒有問題。 8. 蜜瓜切開前，沒有放進雪櫃的需要；切開後，就應先以保鮮紙包著，然後再放進雪櫃。 9.
2022年6月27日 · 把冷藏食物放在攝氏0度至4度的雪櫃內解凍是首選的方法。 在雪櫃內解凍可能需時較長，應預先計劃。 其他方法包括以流動冷水或微波爐解凍，但食物解凍後應立即烹煮。 在進行解凍時，應把冷藏食物放在防漏的容器中，以防止交叉污染。
