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2023年1月23日 · 農曆春節即將到來，讓小孩最興奮的就是可以比平常放肆，吃不一樣的食物、玩不一樣的東西，但有哪些食物是小孩要盡量避免的呢？ 營養師高敏敏列出幾樣要特別注意小孩吃的食物，供民眾參考。 1.紅燈區：盡量不吃. 主食： 減少吃難消化的澱粉，像是米糕、油飯、八寶飯. 豆蛋魚肉類： 少吃加工食品，例如臘肉、培根、香腸、加工火鍋料、豬肉乾、牛肉乾. 飲料： 不喝含糖飲料、碳酸飲料. 點心：...
2023年8月6日 · 「怎麼可能！ 小朋友怎麼可能不吃糖果餅乾啦！ 」許多家長深知零食帶給小朋友的危害，但又難以制止小孩，因此十分苦惱。 對此，兒童遺傳內分泌專科醫師陳菁兒就提醒爸媽，若沒辦法制止小朋友吃糖果餅乾這種精緻食品，恐影響生長激素，導致小朋友長不高，建議爸媽可以依照幾個方法教育小孩，減少糖分傷害。 陳醫師在臉書粉專《 菁兒醫師的成長花園。...
2023年5月31日 · 這篇文章主要是針對現代人對於食品的認知和挑選上，帶給大家一些正確的觀念和建議。 首先，作者提到觀念上的問題，強調「份量」和「熱量」的重要性，而不是只用「健康」和「不健康」這樣的標籤來區分食品。 其次，作者舉例解釋了一些常見的食品，像是堅果和穀麥等高熱量食品，其實也有著豐富的營養價值，只要注意份量和適當攝取即可。...
2023年5月25日 · 2023/05/25 15:41:00. 記者簡浩正／台北報導. 家長不給零食時，有時孩子會因此哭鬧。 （示意圖／資料照片） 許多爸爸媽媽認為洋芋片等零食是食品加工物，會對孩子的健康造成不必要的負擔、甚至影響營養攝取。 然而，有時越禁止吃零食，反越有可能對孩子的健康造成反效果。...
2023年8月18日 · 營養師高敏敏列出25種古早零食熱量，而冠軍是許多人童年超愛的健達出奇蛋！ 此外，營養師高敏敏也分享3招「減糖小秘訣」提供大家參考。 高敏敏在臉書粉專發文列出柑仔店的古早零食熱量圖鑑，以每100g估算，如下： 1、健達出奇蛋 550kcal / 糖 51g. 2、小公子麵 492kcal / 鈉655mg. 3、足球巧克力 488.9kcal / 糖...
2023年12月4日 · 這篇文章報導了中國進口零食「魔芋爽」在台灣成為孩子新寵的現象，但同時也揭示了這款零食可能帶來的高鈉危機和對孩童身體健康的潛在傷害。 一名網友在PTT上提出好奇的問題，關於孩子們在沒有魔芋爽之前都吃些什麼。 這個問題引發了網友之間的討論，他們紛紛分享自己小時候的零食選擇。...
2021年7月9日 · 嫚嫚營養師表示，一般常見零食如洋芋片、餅乾、點心麵、肉乾等，吃多恐對身體健康帶來負面影響，建議可以其他一樣可解嘴饞「相較健康」的零食取代。 一般零食常見3大地雷. 嫚嫚營養師指出，一般常見的零食，普遍存在著三大問題，包括了鈉含量超標、飽和脂肪、食品添加物。 三者都對健康有不小的負面影響，建議多加留意。 鈉含量超標：...
