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2023年4月3日 · 紅麴功效1： 降膽固醇、預防心血管疾病. 紅麴發酵後，不僅含有紅麴色素，還會產生Monacolin K（又稱莫那可林K、紅麴菌素K）及類黃酮等成分；其中，Monacolin K的功效，與可降血脂的Statins（史他汀）類藥物相似，能抑制體內膽固醇合成，有助於降低血脂濃度，減少罹患高膽固醇血症、動脈硬化與心血管疾病的風險。 根據台灣衛生福利部公布的《紅麴健康食品規格標準》，自紅麴健康食品所攝取的Monacolin K，每日至少應達到4.8毫克以上，但不得超過15毫克。 相關文章：降膽固醇｜雞蛋食幾多不影響膽固醇？ 降膽固醇3貼士少吃芝士雪糕 👇👇👇. + 17. 紅麴功效2：降血壓.
2024年3月26日 · 即時國際. 紅麴是什麼？ 日本小林製藥「傷腎」保健品風波愈演愈烈. 撰文：洪怡霖. 出版： 2024-03-26 16:26 更新：2024-03-26 17:14. 58. 日本小林製藥含「紅麴」（紅曲）成份保健品爆出食安問題。 1名可能持續服用有關保健品3年左右的人因腎臟疾病死亡，累計住院人數增至約76人，紅麴到底是什麼，它又為何會「傷腎」。 紅麴是什麼？ 紅麴（Red Yeast Rice）又叫紅麴米、紅曲米、紅米、丹麴、赤麴等，是以蒸熟米飯接種紅麴菌（Monascus purpureus），發酵而成的一種紅色米麴。 目前是合法的食品添加物，用途多樣，包括着色和調味。 為何傷腎？ 在紅麴發酵過程中，若環境衞生與發酵條件不佳，橘黴素（Citrinin）就會產生。
2024年3月28日 · 台灣DHC今日（27日）發布聲明指，因「DHC濃縮紅麴‧膠囊食品」紅麴部分原料來自小林製藥，決定對產品進行預防性下架。 （台灣DHC網站圖片） 紅麴與他汀類藥物結構相似 產生相互作用加強功效
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2024年3月28日 · 小林製藥（中國）有限公司發布協助小林製藥株式會社自主召回使用紅麹原料相關產品的聲明稱，本次涉及回收的3款產品，分別是紅麴膽固醇顆粒、納豆激酶顆粒以及降膽固醇健康輔助顆粒，都是以含有紅麴成分，可以降低膽固醇為主要賣點，這3款產品在日本的普通藥妝店都可以購買。 在中國多家電商平台，也有小林製藥官方店鋪在銷售其產品。 小林製藥（中國）有限公司發布聲明稱，涉事3款紅麴產品未在國內上市銷售，將協助中國消費者回收。 （微信公眾號＠小林製藥中國） 紅麴｜陳凱欣指本港無法例監管保健產品 促設登記制及巡查水貨 紅麴｜小林製藥中國：涉事3款產品未在國內上市銷售 將協助回收 紅麴｜小林製藥食安問題擴大 日本Aeon下架7產品包括多款肉包. 食品安全. 日本.
2024年4月2日 · 台灣新聞. 小林製藥紅麴案台灣累計11宗通報 衛福部一周內公布索償程序. 撰文：林芷瑩. 出版： 2024-04-02 09:40 更新：2024-04-02 09:41. 日本小林製藥公司的紅麴保健品食物安全問題持續發酵，台灣衛生福利部食藥署共接獲11宗相關通報，其中1人曾服用購自日本的小林製藥紅麴膠囊。 衛福部部長薛瑞元表示，當局將透過專案協助受害消費者，一周內會公布索償程序。 據衛生福利部食品藥物管理署統計，新增接獲5宗相關通報，「全國健康食品、特殊營養食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」已收到與小林製藥有關紅麴產品案件通報共11宗，其中包括3宗健康食品，分別為1宗諾寶紅麴膠囊及2宗大醫生技紅麴膠囊，保健功效皆為調節血脂。
2024年3月27日 · 台灣DHC聲明指，有關近日日本小林製藥公司生產紅麴出現食安問題，經調查後發現公司生產之紅麴部分原料來自小林製藥，故決定採取預防措施，對產品進行預防性下架、回收並給予退款，以確保產品的品質和安全性，以及對消費者的責任。 台灣DHC又表示，將盡快採取適當的補正措施，凡有購買「DHC濃縮紅麴膠囊食品」之客戶，可持原包裝及發票經原購買通路辦理退貨。 截至今日（27日）下午4時45分，HKTVmall網站上仍見有售賣「DHC濃縮紅麴」相關產品。 （HKTVmall 網站圖片） HKTVmall仍有售DHC紅麴產品. 不過，截至今日（27日）下午4時45分，於HKTVmall網站上仍見有售賣「DHC濃縮紅麴」的相關產品，未有因為紅麴事件而下架。
2024年4月6日 · 台灣新聞. 小林製藥紅麴案台灣增1案例 50多歲女食後現腎病症狀. 撰文：陳進安. 出版： 2024-04-06 21:30 更新：2024-04-06 21:30. 日本小林製藥公司的紅麴保健品食物安全問題持續發酵，台灣衛福部周六（6日）公布新增一宗案例，案中50多歲女子食用以小林製藥紅麴製作的保健食品約半年後出現腎臟疾病症狀，目前累計共有27宗非預期反應通報案件。 新增個案來自新北市，據她自述，其食用以小林製藥紅麴原料製作的大醫生技紅麴膠囊約半年，食用近4個月就開始有尿頻、夜尿、四肢水腫、經常性異常疲累的反應，5個月後腎絲球過濾率從101.51降至82.16。
