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研究：紅麴降血脂、降血壓、抗菌、抗氧化、抗發炎等 紅麴又稱紅麴米，是透過紅麴菌 (Monascus)生長在已經煮好的飯上，再經過發酵而生產出來的發酵物。《本草綱目》就已經記載了食用紅麴對人體健康有益，適合釀酒、入藥或食用。
粗糧最大的特點是含有較多的膳食纖維，同樣分量的食物， 粗糧可以減少肥胖的危險性，還有促進腸蠕動的作用，可以縮短體內垃圾在腸內停滯時間，使大便通暢，因而能夠防止毒素在體內停留過久。 粗糧種類很多，其實都可以食用， 不過我平時一般會向朋友推薦三種粗糧：玉米、薏仁和黃豆，這三樣粗糧對女性特別好。 玉米是很常見的食物。 玉米中含有的不飽和脂肪酸、維生素A和維生素E，可以降低血清膽固醇，增強胃腸功能，恢復精力，補充元氣，進而緩解女性荷爾蒙分泌衰弱的症狀。 但是，玉米中的蛋白質不屬於優質蛋白，缺少必需胺基酸，因此不可以單一的以玉米為主食，否則會造成營養不良。 玉米可直接蒸煮食用，玉米粒也可以做炒菜食用，煮水喝還可以除去體內的濕熱之氣。
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答案是並不能 ！ 最常見的補血方法是補充鐵、維生素c等 ，幫助血的合成。 但膠囊主要成分是膠原蛋白，而它促進血紅蛋白合成的能力幾乎可以忽略不計。 因此，膠囊能補充膠原蛋白，但補血的效果並不好。 誤食二：紅糖能補血 喝紅糖水一直是民間流傳的補血方法，不論是經期還是產後。 但是，紅糖只是在提煉的時間上不同，從而表現出和白糖、黃糖有不一樣的色澤。 只是其中的葡萄糖會給人帶來熱量，讓人感覺舒適。 專家指出： 紅糖並沒有補血的成分 ，而且紅糖提純不夠，裏面還可能含有雜質。 誤食三：單吃紅棗可以補血 紅棗本身雖具有補血作用，但是只單吃紅棗，效果是相當微弱的。 女人若想通過吃紅棗來補血，建議可以搭配葡萄乾、桂圓等食物一起，效果會成倍增加。
以張小姐為例，在確定罹患發炎性腸道疾病時症狀已達到中、重度的程度，連為了確診而使用的新式膠囊內視鏡，都因為腸道長期發炎嚴重阻塞而卡在腸道中，緊急轉至林口長庚醫院急診。 新一代生物製劑副作用低 穩定控制發炎性腸道疾病
製作時除了白色的糯米外，外皮顏色可分別添加竹炭粉、紅麴粉、薑黃粉及抹茶粉，即可呈現繽紛色彩的五行粽。 林雨潔營養師指出，搭配粽子常用的沾醬：甜辣醬、醬油膏等，多半高油、高糖、高鹽，最好適量沾取，或者直接避免，更可吃到食材的自然特色與香氣。 沒包餡的鹼粽熱量就150大卡. 甜粽也是端午節受到喜愛的口味，不論是內包紅豆沙的鹼粽，或是另一種八寶甜粽，口感香甜，都十分美味。 林雨潔營養師說，沒包餡料的鹼粽約150大卡，加入甜餡料後熱量約250-350大卡不等，若再加上糖漿或糖粉，熱量則又增加100大卡！ 最好還是適量攝取。 粽子配蔬果適量吃並增運動量.
:0:1. 年節將至，拜訪親友、送禮又是一大學問，有大數據媒體針對年節禮盒分析，透過關鍵字發現民眾重視「養生」、「美容」、「好吃（喝）」等特色。 也因此，不論是圍爐佳餚或是伴手禮，在市面上吹起一陣美容養生風，攻占親友間送禮話題第一名，其中台灣菸酒出品的玉泉紅酒禮盒也成為熱門首選，將具養生的紅麴及洋蔥等元素融入葡萄酒中，創造全新口感之餘還增添好元氣。 現代人工作忙碌、特別注重養生，也因此年節送禮時，給人高貴、珍貴或養生印象的葡萄酒，可傳遞送禮者的關心與鼓勵，而成為送禮榜上常勝軍。 台灣菸酒以不斷突破的釀造技術及專業，融合優質養生「紅麴」與紅酒之王「卡本內蘇維翁葡萄」兩東西融合的玉泉紅麴葡萄酒，運用多層次獨特味道，撼動消費者挑剔的味蕾。
