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  2. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing申請牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department

    食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 持牌食肆及工廠食堂名單 持牌食物業處所名單 (食肆及工廠食堂除外) 持牌非食物業處所名單 牌照辦事處及分區環境衞生辦事處電話 服務承諾 與牌照服務有關的小冊子 申領所需牌照類別指引 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南. 請用 Acrobat Reader 4.0 或以上版本的軟件 (繁體中文)閱讀PDF檔案或表格。 如須在熒幕上 可填寫 的PDF表格填上資料時，請用 Acrobat Reader 5.1 或以上，填寫資料後可即時列印。

  3. www.fehd.gov.hk › sc_chi › licensing申请牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department簡

    2024年5月6日 · 「如何申请食肆牌照」 「如何申请食肆牌照 (简读版)」 「如何申请水上食肆牌照」 放宽对小食食肆售卖食物种类的限制 「小食食肆获准烹制及售卖的食物一览表」 （不适用于由2023年3月1日起的新牌照申请） 「制备申请食物业牌照所需的建议设计图则指南」

    牌照类别
    申请表格
    申请牌照详情
    食肆牌照及暂准食肆牌照
    「 食物业牌照申请书 」 「 符合政府租契条款声明书 」 「 符合规定证明书 ...
    「 如何申请食肆牌照 」 「 如何申请食肆牌照 (简读版) 」 「 ...
    食肆牌照及暂准食肆牌照
    「 申请设置露天座位 」
    「 食肆设置露天座位申请指南 」 「 食肆设置露天座位申请的一般转介准则 」 「 ...
    烘制面包饼食店牌照及暂准烘制面包饼食店牌照 ...
    「 食物业牌照申请书 」 「 符合政府租契条款声明书 」 「 符合规定证明书 ...
    「 如何申请烘制面包饼食店牌照 」 「 如何申请暂准牌照 (非食肆的食物业) 」 ...
    冻房牌照及暂准冻房牌照
    「 食物业牌照申请书 」 「 符合政府租契条款声明书 」 「 符合规定证明书 ...
    「 冻房牌照的发牌及持牌条件 」 「 制备申请食物业牌照所需的建议设计图则指南 」 ...

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  5. www.hellotoby.com › zh-hk › article【走入飲食業】食肆牌照申請指南大全 | Toby

    普通食肆牌照（General Restaurant Licence） 又稱「大牌」，只要不是售賣受限制的食品，例如壽司、生蠔等，准許持牌人基本上賣甚麼都可以，而且食客可以堂食。 小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence） 又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣食客可以堂食，不過只可以售賣《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》的食物，當中主要是已預先製作的食物，如果打算用新鮮食材製作食物供客人堂食，一般都需要普通食肆牌照。 《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》

  6. www.gov.hk › tc › theme食肆牌照申請指南 （簡讀版） - 香港政府一站通

    食肆牌照申請指南(簡讀版) 為協助食肆牌照申請人更容易掌握發牌規定,食環署已於2022 年12月推出「食肆牌照申請指南(簡讀版)」. 簡讀版以深入淺出方式簡介食肆牌照簽發準則及申請程序. 加入個案例子及主要設施簡介,方便申請人作出參考. 簡讀版亦提供食物室 ...

  7. www.planto.hk › zh › blog食肆牌照｜小食牌放寬了甚麼限制？ 開餐廳牌照申請流程及須知

    小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence） 又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣可以提供堂食，過往只可以在 《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》 中特定食物類別中選擇其中一類食物售賣，在2023年3月食環署放寬了有關限制，由指定食物類別改為對食物烹調方式作出規範，基本上可售賣任何種類的食物，但只可採用較簡單及不會產生大量油煙的烹調手法，座位間不得進行烹調或翻熱食物，例如火鍋、鐵板燒、韓式燒烤等。 申請食肆牌照流程. 挑選合適的鋪位，按申請相應牌照的要求繪製合標準的圖則. 向食環署遞交申請表格. 食環署、消防處及相關部門會作出初步評核及考察. 審查通過後，食環署發出發牌條件通知書. 根據圖紙完成裝修後，通知食環署已辦妥所有發牌條件.

  8. www.businessgo.hsbc.com › zh-Hant › article【食肆牌照申請指南】食牌申請要求+費用一覽 | 文章 – 滙豐機滙

    2023年9月20日 · 而食肆牌照是指涉及出售膳食或非瓶裝的不含酒精飲品 (涼茶除外) 供人在其處所內進食或飲用 的食物業，所需申請的牌照，也即是持有食肆牌照的商戶，才可以 容許顧客堂食 。 以下文章可以了解更多IG蛋糕店等需要的食物製造廠牌照種類及申請： 專業核證制度縮短審批 食物製造廠牌照申請費用+食牌種類一覽. 我應該選擇什麼種類的牌照？ IG Shop可售賣的食物種類並不多，不過申請食物製造廠牌照的審批過程比較簡單，而且食肆牌照的要求更為嚴格，因此成本較低、於初始規模的食品店或網上IG Shop，可以選擇申請食物製造廠牌照。 但如果老闆食物種類較為適合堂食，例如外賣會影響食物質素，或烹調方式較複雜的食物等，就要細閱下文，了解如何申請食肆牌照。 食肆牌照的分類及費用.