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1. • Light Refreshment Restaurant Licence

     • 小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence） 又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣食客可以堂食，不過只可以售賣《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》的食物，當中主要是已預先製作的食物，如果打算用新鮮食材製作食物供客人堂食，一般都需要普通食肆牌照。
     www.hellotoby.com/zh-hk/article/service/申請食肆牌照

     【走入飲食業】食肆牌照申請指南大全 | Toby

2. 其他人也問了

   小食食肆牌照是什麼?

   • ⼩食食肆牌照 (俗稱: 細牌) 可以給人堂⻝，但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物，如⽤新鮮⻝材，則需要普通⻝肆牌照。 牌照費⽤1,810元起。 持牌⼩⻝⻝肆只准製作列表內其中⼀類⻝物，例如擁有甲類⼩⻝牌照便不能銷售⼄類⼩⻝。

   小食牌照 (細牌) | 食肆牌照 - 易發牌 (香港) 餐廳食肆牌照申請

   www.foodlicense.hk/小食食肆牌照/

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   食肆牌照申請指南(簡讀版)是什麼?

   • 食肆牌照申請指南 （簡讀版） 為協助食肆牌照申請人更容易掌握發牌規定， 食環署已於2022年12月推出 「食肆牌照申請指南（簡讀版）」 簡讀版以深入淺出方式簡介食肆牌照 簽發準則及申請程序

   食肆牌照申請指南 （簡讀版） - 香港政府一站通

   www.gov.hk/tc/theme/bf/pdf/FRNR_BLG_31_Annex3.pdf

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   食肆牌照多少錢?

   • 普通食肆和小食食肆牌照的費用以樓面面積計算，以普通食肆牌照而言，100平方米或以下至200平方米的食肆，每年的牌照費用為2,520至4,410元；200平方米以上至500平方米的食肆，每年的牌照費用由5,650至11,970元；500平方米以上的食肆，每年的牌照費用由13,860至125,840元。 至於小食食肆牌照，100平方米或以下的食肆，每年的牌照費用為1,810；100平方米以上至250平方米的食肆，每年的牌照費用由2,270至4,070元不等；250平方米以上的食肆，每年的牌照費用由4,960至90,050元不等。

   【走入飲食業】食肆牌照申請指南大全 | Toby

   www.hellotoby.com/zh-hk/article/service/申請食肆牌照

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   什麼是綜合食物店牌照?

   • 當局採用第三者核證制度以發出正式綜合食物店牌照。 發牌當局接納由認可人士或註冊結構工程師1發出的符合規定證明書,以證明申請已符合發出正式牌照的各項衞生規定,但前提是申請人必須已履行其他政府部門施加的所有發牌規定。 在這安排下,食環署人員毋須事前到現場實地視察以確定申請人是否已履行各項衞生規定,而申請人亦可提早獲發正式牌照。 不過,在正式牌照發出後,食物環境衞生署( 食環署)人員會就處所是否已全部履行各項衞生規定進行實地審查。 其後,發牌當局如發現證明書在要項上屬虛假或具誤導性,或會取消有關牌照。 6. 發出綜合食物店牌照旨在確保處所適合作經營綜合食物店用途、保障公眾衞生及顧客安全。 除非有關處所符合下列條件,否則發牌當局不會考慮其綜合食物店牌照申請:

   綜合食物店牌照 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk/tc_chi/howtoseries/forms/new/CFSL.pdf

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3. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing申請牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing

   • 網頁紀錄

   食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 持牌食肆及工廠食堂名單 持牌食物業處所名單 (食肆及工廠食堂除外) 持牌非食物業處所名單 牌照辦事處及分區環境衞生辦事處電話 服務承諾 與牌照服務有關的小冊子 申領所需牌照類別指引 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南. 請用 Acrobat Reader 4.0 或以上版本的軟件 (繁體中文)閱讀PDF檔案或表格。 如須在熒幕上 可填寫 的PDF表格填上資料時，請用 Acrobat Reader 5.1 或以上，填寫資料後可即時列印。

   • 持牌食物業處所名單(食肆及工廠食堂除外)

     牌照申請指南 服務承諾 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 ...

   • 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處

     食肆牌照資源中心 本署在九龍深水埗基隆街333號北河街市政 ...

   • 持牌非食物業處所名單

     牌照申請指南 服務承諾 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 ...

   • 廢置食用油收集記錄範本

     廢置食用油收集記錄範本 有關廢置食用油回收行政登記計劃的 ...

   • 違建工程

     食 物 業 牌 照 申 請人∕持 牌 人 符 合 以 下 新 政 策 的 ...

   • 單張

     食物環境衞生署(食環署) 會經常檢討魚缸水的消毒方法，並會 ...

4. www.fehd.gov.hk › english › forms食 物 業 牌 照 申 請 書 APPLICATION FOR FOOD BUSINESS ...

   www.fehd.gov.hk › english › forms

   普通食肆牌照General Restaurant Licence. 小食食肆牌照Light Refreshment Restaurant Licence. 水上食肆牌照Marine Restaurant Licence (請只選擇右列其中一項 ) (Please choose only one item on the right ) 烘製麵包餅食店牌照Bakery Licence. 凍房牌照Cold Store Licence. 工廠食堂牌照Factory Canteen Licence. 食物製造廠牌照Food Factory Licence. 新鮮糧食店牌照Fresh Provision Shop Licence.

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5. 影片

   • 

     10:14

     youtube.com

     【用英文點餐】看不懂英文餐牌？一起學常見英文食物/菜名 English Dishes（廣東話/中文字幕）餐廳英語

     2021年11月13日

     觀看次數：45.7萬

   • 

     4:09

     youtube.com

     如何用英文點餐 [實用英文] (How to Order Food in English)

     2018年2月1日

     觀看次數：1.4萬

   • 

     5:53

     youtube.com

     10句常用英文#6【餐廳點餐篇】// 10 English Phrases: Ordering in Restaurants

     2016年11月21日

     觀看次數：119.9萬

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6. www.fehd.gov.hk › sc_chi › licensing申请牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department簡

   www.fehd.gov.hk › sc_chi › licensing

   • 網頁紀錄

   2024年5月6日 · 「如何申请食肆牌照」 「如何申请食肆牌照 (简读版)」 「如何申请水上食肆牌照」 放宽对小食食肆售卖食物种类的限制 「小食食肆获准烹制及售卖的食物一览表」 （不适用于由2023年3月1日起的新牌照申请） 「制备申请食物业牌照所需的建议设计图则指南」

   牌照类别	申请表格	申请牌照详情
   食肆牌照及暂准食肆牌照	「 食物业牌照申请书 」 「 符合政府租契条款声明书 」 「 符合规定证明书 ...	「 如何申请食肆牌照 」 「 如何申请食肆牌照 (简读版) 」 「 ...
   食肆牌照及暂准食肆牌照	「 申请设置露天座位 」	「 食肆设置露天座位申请指南 」 「 食肆设置露天座位申请的一般转介准则 」 「 ...
   烘制面包饼食店牌照及暂准烘制面包饼食店牌照 ...	「 食物业牌照申请书 」 「 符合政府租契条款声明书 」 「 符合规定证明书 ...	「 如何申请烘制面包饼食店牌照 」 「 如何申请暂准牌照 (非食肆的食物业) 」 ...
   冻房牌照及暂准冻房牌照	「 食物业牌照申请书 」 「 符合政府租契条款声明书 」 「 符合规定证明书 ...	「 冻房牌照的发牌及持牌条件 」 「 制备申请食物业牌照所需的建议设计图则指南 」 ...

   在「fehd.gov.hk」查看更多資訊

7. www.foodlicense.hk › 小食食肆牌照小食牌照 (細牌) | 食肆牌照 - 易發牌 (香港) 餐廳食肆牌照申請

   www.foodlicense.hk › 小食食肆牌照

   • 網頁紀錄

   ⼩食食肆牌照 (俗稱: 細牌) 可以給人堂⻝，但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物，如⽤新鮮⻝材，則需要普通⻝肆牌照。 牌照費⽤1,810元起。 持牌⼩⻝⻝肆只准製作列表內其中⼀類⻝物，例如擁有甲類⼩⻝牌照便不能銷售⼄類⼩⻝。

8. www.gov.hk › tc › theme食肆牌照申請指南 （簡讀版） - 香港政府一站通

   www.gov.hk › tc › theme

   食肆牌照申請指南(簡讀版) 為協助食肆牌照申請人更容易掌握發牌規定,食環署已於2022 年12月推出「食肆牌照申請指南(簡讀版)」. 簡讀版以深入淺出方式簡介食肆牌照簽發準則及申請程序. 加入個案例子及主要設施簡介,方便申請人作出參考. 簡讀版亦提供食物室 ...

9. www6.licensing.gov.hk › eullp › llp-statusOnline Licence Services网上牌照服务簡

   www6.licensing.gov.hk › eullp › llp-status

   • 網頁紀錄

   查询牌照申请进度 普通食肆牌照 小食食肆牌照 水上食肆牌照 食物制造厂牌照 烘制面包饼食店牌照 工厂食堂牌照 冰冻甜点制造厂牌照 新鲜粮食店牌照 奶品厂牌照 烧味及卤味店牌照 冻房牌照 综合食物店牌照 设置露天座位许可 公众娱乐场所 (戏院及剧院除外)

10. www.planto.hk › zh › blog食肆牌照｜小食牌放寬了甚麼限制？ 開餐廳牌照申請流程及須知

    www.planto.hk › zh › blog

    • 網頁紀錄

    小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence） 又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣可以提供堂食，過往只可以在 《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》 中特定食物類別中選擇其中一類食物售賣，在2023年3月食環署放寬了有關限制，由指定食物類別改為對食物烹調方式作出規範，基本上可售賣任何種類的食物，但只可採用較簡單及不會產生大量油煙的烹調手法，座位間不得進行烹調或翻熱食物，例如火鍋、鐵板燒、韓式燒烤等。 申請食肆牌照流程. 挑選合適的鋪位，按申請相應牌照的要求繪製合標準的圖則. 向食環署遞交申請表格. 食環署、消防處及相關部門會作出初步評核及考察. 審查通過後，食環署發出發牌條件通知書. 根據圖紙完成裝修後，通知食環署已辦妥所有發牌條件.