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  1. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing申請牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department

    2024年3月28日 · 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 持牌食肆及工廠食堂名單 持牌食物業處所名單 (食肆及工廠食堂除外) 持牌非食物業處所名單 牌照辦事處及分區環境衞生辦事處電話 服務承諾 與牌照服務有關的小冊子 申領所需牌照類別指引 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南. 請用 Acrobat Reader 4.0 或以上版本的軟件 (繁體中文)閱讀PDF檔案或表格。 如須在熒幕上 可填寫 的PDF表格填上資料時，請用 Acrobat Reader 5.1 或以上，填寫資料後可即時列印。

  2. www.fehd.gov.hk › english › forms食 物 業 牌 照 申 請 書 APPLICATION FOR FOOD BUSINESS ...

    普通食肆牌照General Restaurant Licence. 小食食肆牌照Light Refreshment Restaurant Licence. 水上食肆牌照Marine Restaurant Licence (請只選擇右列其中一項 ) (Please choose only one item on the right ) 烘製麵包餅食店牌照Bakery Licence. 凍房牌照Cold Store Licence. 工廠食堂牌照Factory Canteen Licence. 食物製造廠牌照Food Factory Licence. 新鮮糧食店牌照Fresh Provision Shop Licence.

  3. www.fehd.gov.hk › sc_chi › licensing申请牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department簡

    2024年3月28日 · 「如何申请食肆牌照」 「如何申请食肆牌照 (简读版)」 「如何申请水上食肆牌照」 放宽对小食食肆售卖食物种类的限制 「小食食肆获准烹制及售卖的食物一览表」 （不适用于由2023年3月1日起的新牌照申请） 「制备申请食物业牌照所需的建议设计图则指南」

  4. www.foodlicense.hk › 小食食肆牌照小食牌照 (細牌) | 食肆牌照 - 易發牌 (香港) 餐廳食肆牌照申請 ...

    ⼩食食肆牌照 (俗稱: 細牌) 可以給人堂⻝，但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物，如⽤新鮮⻝材，則需要普通⻝肆牌照。 牌照費⽤1,810元起。 持牌⼩⻝⻝肆只准製作列表內其中⼀類⻝物，例如擁有甲類⼩⻝牌照便不能銷售⼄類⼩⻝。

  5. www.gov.hk › tc › theme食肆牌照申請指南 （簡讀版） - 香港政府一站通

    食肆牌照申請指南(簡讀版) 為協助食肆牌照申請人更容易掌握發牌規定,食環署已於2022 年12月推出「食肆牌照申請指南(簡讀版)」. 簡讀版以深入淺出方式簡介食肆牌照簽發準則及申請程序. 加入個案例子及主要設施簡介,方便申請人作出參考. 簡讀版亦提供食物室 ...

  6. www.hellotoby.com › zh-hk › article【走入飲食業】食肆牌照申請指南大全 | Toby

    普通食肆牌照（General Restaurant Licence） 又稱「大牌」，只要不是售賣受限制的食品，例如壽司、生蠔等，准許持牌人基本上賣甚麼都可以，而且食客可以堂食。 小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence） 又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣食客可以堂食，不過只可以售賣《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》的食物，當中主要是已預先製作的食物，如果打算用新鮮食材製作食物供客人堂食，一般都需要普通食肆牌照。 《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》

  7. www.businessgo.hsbc.com › zh-Hant › article【食肆牌照申請指南】食牌申請要求+費用一覽 | 文章 – 滙 ...

    2023年9月20日 · 而食肆牌照是指涉及出售膳食或非瓶裝的不含酒精飲品 (涼茶除外) 供人在其處所內進食或飲用 的食物業，所需申請的牌照，也即是持有食肆牌照的商戶，才可以 容許顧客堂食 。 以下文章可以了解更多IG蛋糕店等需要的食物製造廠牌照種類及申請： 專業核證制度縮短審批 食物製造廠牌照申請費用+食牌種類一覽. 我應該選擇什麼種類的牌照？ IG Shop可售賣的食物種類並不多，不過申請食物製造廠牌照的審批過程比較簡單，而且食肆牌照的要求更為嚴格，因此成本較低、於初始規模的食品店或網上IG Shop，可以選擇申請食物製造廠牌照。 但如果老闆食物種類較為適合堂食，例如外賣會影響食物質素，或烹調方式較複雜的食物等，就要細閱下文，了解如何申請食肆牌照。 食肆牌照的分類及費用.

  8. www.planto.hk › zh › blog食肆牌照｜小食牌放寬了甚麼限制？ 開餐廳牌照申請流程及須知 ...

    小食食肆牌照（Light Refreshment Restaurant Licence） 又稱「細牌」，與普通食肆牌照一樣可以提供堂食，過往只可以在 《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》 中特定食物類別中選擇其中一類食物售賣，在2023年3月食環署放寬了有關限制，由指定食物類別改為對食物烹調方式作出規範，基本上可售賣任何種類的食物，但只可採用較簡單及不會產生大量油煙的烹調手法，座位間不得進行烹調或翻熱食物，例如火鍋、鐵板燒、韓式燒烤等。 申請食肆牌照流程. 挑選合適的鋪位，按申請相應牌照的要求繪製合標準的圖則. 向食環署遞交申請表格. 食環署、消防處及相關部門會作出初步評核及考察. 審查通過後，食環署發出發牌條件通知書. 根據圖紙完成裝修後，通知食環署已辦妥所有發牌條件.

  9. www6.licensing.gov.hk › eullp › llp-statusOnline Licence Services网上牌照服务簡

    查询牌照申请进度 普通食肆牌照 小食食肆牌照 水上食肆牌照 食物制造厂牌照 烘制面包饼食店牌照 工厂食堂牌照 冰冻甜点制造厂牌照 新鲜粮食店牌照 奶品厂牌照 烧味及卤味店牌照 冻房牌照 综合食物店牌照 设置露天座位许可 公众娱乐场所 (戏院及剧院除外)

  10. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing優化食物業牌照制度－放寬對小食食肆售賣食物種類的限制 - Food ...

    2023年2月17日 · 優化食物業牌照制度－放寬對小食食肆售賣食物種類的限制. 根據現行小食食肆牌照的規定，持牌人只可從六個特定食物類別中選擇其中一類食物出售 (詳細食物清單見 https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/howtoseries/forms/new/Specified_Snack_List.pdf )。. 食物環境衞生署（食環署 ...