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地址：東京都澀谷區惠比壽西2-11-9 東光ホワイトビル 1F 交通方式：惠比壽站徒步5分 結語｜到異國風味濃厚的惠比壽吃遍世界美食
東京，是個超級巨大都市，擁有世界第一多的人口。腳步匆忙的人們快步穿梭在高樓大廈間，尖峰時段的電車裡更是擠得一點縫隙都沒有。在這個超過3,700萬人的東京首都圈内，其實只要鑽進小巷便能發現許多讓人想一探究竟的古民家咖啡廳。走進店内仿佛讓你跨越時空，忘卻城市的喧囂，享受心靈 ...
去過日本的人，大家一定都會對米飯留下極深刻的印象。日本的米飯好吃的程度，實在是會讓每個旅客驚豔；不論是光澤度或是米飯本身的甜味，真的是讓人一吃就著迷。位於淺草寺周邊的這家飯糰專賣店「宿六」，從1954年創業至今，可以說是在東京最古老的飯糰店，更是把原本就好吃的日本米 ...
2010年12月9日 · 煎餅又稱為米菓，是從中國傳入日本的外來品，卻在日本本地發揚光大而廣受民眾的喜愛。 在眾多煎餅品牌中，銀座的松崎可算是最有名的一家。 1804年起家，1865年搬到銀座，他們是第一家在煎餅上印上季節性跟日本代表性的圖案。
2017年4月13日 · 創業於明治31年(1898年)的茂助特別講究食材，決定丸子(だんご)Q彈口感、香氣的米只使用日本產越光米，紅豆則是使用北海道十勝産的有機紅豆。 招牌的紅豆丸子有豆沙泥跟顆粒紅豆的2種選擇，清爽的甜味連不太喜歡甜食的人都會一吃就愛上。
特別推薦能夠細細品嚐白米純粹美味的「無內餡鹽飯糰 (具なし) 230日圓」，想要品嚐傳統日式米食風味，千萬不可錯過。 おひつ膳 田んぼ 代代木本店 店家地址：東京都澀谷區代代木1-41-9 交通方式： JR中央線・山手線代代木站西口步行約3分鐘
©shige hattori / PIXTA 如果說到壽司，可能常聽到「江戶前」壽司，但其實最早的時候「江戶前」只用於鰻魚料理。江戶前指的是以前江戶城前面的海域與河川，當時江戶人認為最高級的鰻魚捕自隅田川的藏前與深川，原因在於鰻魚吃了米倉裡磨碎後的米，所以品質為最上等；而其他地方的鰻魚都被稱為 ...
