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  2. www.healthaction.com.hk › html › node揀飲擇食 超巿篇(上) --- 營養師Christy | 健康動力

    今次，他便參與由中心專為糖尿病或糖尿病前期人士設計的導覽活動 — 營養師帶你遊超市(Supermarket Tour)，決心在營養師好友Christy的帶領下，學習在超市內「揀飲擇食」，定要為自己挑出最合適的食物制定健康餐單！

  3. www.healthaction.com.hk › html › node揀飲擇食 超巿篇(下) --- 營養師Christy | 健康動力

    上回講述，Mr. Sugar參與由8765糖尿病檢測中心舉辦的「營養師帶你遊超市」 (Supermarket Tour)活動，並在營養師好友Christy的指導下學習如何挑選早餐與零食。. 重重貨架之上堆滿各類美食，確實叫人目不暇給，不知在主食、醬料及湯飲方面，「前期糖人」及「糖人 ...

  4. www.healthaction.com.hk › html › node適飲惜食 知足常樂 | 健康動力

    做法： 1. 刨走薄薄的綠色柚皮。 將整個柚皮浸水一天，把水分溺乾，即可去除柚皮的苦澀味。 2. 放入滾水，用慢火煮30分鐘至乾身，將浸軟的柚皮用手瀝乾。 重複以上步驟3次。 3. 爆香芥花籽油及蒜頭，加入煮軟的柚皮。 再加入蠔油和上湯燜1小時，即成。 上則標題： 飲用咖啡 能提升運動成績(一) 下則標題： 飲用咖啡 能提升運動成績(二)

  5. www.healthaction.com.hk › html › node智慳惜食煮一餐 | 健康動力

    患有高血壓及腎病的人士卻要留意適量進食罐頭食品，因罐頭食品一般含大量鹽份，建議在註冊營養師的指導下控制份量進食。 智慳惜食第三招：自家品牌更經濟. 近年愈來愈多超市或連鎖店生產自家品牌的食品，其價錢一般比其他從有品牌的食品生產商生產的食品更經濟。 有些是兩者相同份量但自家品牌的較廉價；有些是兩者的價錢相同但自家品牌的重量較多。 只要選擇信譽可靠的自家品牌和選其低油、鹽、糖的貨品，這不失為一種吃得「智慳」的飲食方法。 鮮茄青瓜蛋白肉片炒飯. 材料 (2人份量)﹕. 番茄1個 (洗淨切粒) 青瓜1條 (洗淨切粒) 蛋白2隻 (烚熟切粒) 肉片4両 (以少量鹽、胡椒粉、豉油、麻油味) 煮熟糙米飯2碗. 芥花籽油1湯匙. 做法： 1. 燒熱易潔鑊、加入芥花籽油、炒香肉片. 2.

  6. www.healthaction.com.hk › html › node識揀識食 營 「龍」年 | 健康動力

    1) 杏仁、腰果及開心果等. 2) 米通、炒米餅、爆谷或紫菜等. 1) 果仁類食品含有對人體有益的脂肪酸及不飽和脂肪酸，適量食用有助降低體內的壞膽固醇，選擇不含鹽的較佳. 2) 米通、炒米餅或爆谷屬較低脂食物，又是香脆的小食. 賀年糕點. 1) 年糕、椰汁糕和馬蹄 ...

  7. www.healthaction.com.hk › html › taxonomy有營入廚樂 | 健康動力

    自香港有美食天堂的美譽以來，幾乎由廣東菜、東南亞、歐美以至中東菜等各式各樣的美食都可在港尋找得到。所以在外找個食肆 開飯啦實在容易，留意滿足口腹同時也要當心健康管理。港人三餐外出用膳甚為普遍，往往不懂選擇營養菜式而攝取了過量的熱量、油分及鹽分，因而患上肥胖症，高血 ...

  8. www.healthaction.com.hk健康動力 | 帶動健康生活，實踐動力人生

    生活閒情. 健康教育講座. 醫緣相聚. 《自信從「齒」開始2》—牙齒微創修復美學. 《句句有骨》— 香港大學骨科專家與你破解37個骨科迷思. 《醫與研》. 《肺癌全攻略》. 《泌尿解碼》.

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