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  1. 2014年4月13日 · Yagura大廚將日本番茄去皮挖空心盛起鯛魚、帶子、甜蝦等刺身,果肉微酸令魚生更開胃,是伴清酒的好選擇。 番茄毛蟹海膽水晶凍 $98(g) 層次多元的前菜,濃淡有致的木魚湯啫喱,浸在番茄片、馬糞海膽、蠶豆、毛蟹膏和蟹肉裏面,食味交織好豐富。 番茄奶凍 $78(g) 面層呈水狀,底下則是慕絲,驟眼看不帶一點番茄的影子,吃起來卻茄甜突出,滑溜非常;原來是把日本番茄打成蓉過濾一整天,再以分子技術把茄肉分離製成。 心形番茄 $25/100克(a) 今年新品,種子來自日本,味道偏甜,口感實淨,玫瑰色的外貌更浪漫。 Heart Shape $50/盒(約300克)(a) 另有心形的車厘茄,賣相更可愛,是熟悉的味道。 Sungold $50/盒(約300克)(a)

  2. 2016年1月24日 · 電子商貿在香港日漸成熟一間主打糧油雜貨名叫士多的網上超市早前正式開業令多種懷舊貨品重現市場。 3位滿有老港情懷的80後搞手,同時希望藉着這間網上士多將本土、手工及有機的消費價值觀宣揚開去。

  3. 2012年5月28日 · 香港是富裕社會,食物得來容易,也容易造成大量浪費。 環保團體調查發現本港四大連鎖超市每日棄置約八十七公噸食物一年下來相等於二千架雙層巴士的重量數字不可謂不驚人其實只要廚餘回收做得好浪費情況便可避免可惜港府搞環保空喊口號所謂回收減廢不知從何說起。 根據有關調查,這些棄置食物之中,約三分之一為未過期和可食用食物,當中包括一些還有多日才到期的麵包,超市為免被拾荒者取得,刻意灑上漂白水,造成極大浪費。 其餘三分之二為果殼和已過期食物,屬可回收廚餘。 環保團體批評,超市千方百計將賣剩的食物銷毀,予人霸權之感,建議倣效外國做法,將賣剩的食物贈予食物銀行,並將廚餘回收,用於堆肥或動物飼料。

  4. 「韓國人食飯,最緊要有前菜、飯及湯,我們的前菜幾乎每日不同,但泡菜、大豆芽菜及莧菜等基本上都有。 」阿珠媽細心講解。 食「啫喱」橡子粉. 餐牌選擇簡而精,摒棄大路韓燒,主力做家常菜,像泡菜豬肉雜錦煲、豆醬雜錦煲、雜錦拌飯等,很多韓國人都懂得煮。 想食坊間少見的,可以柯打涼拌橡子粉、涼拌海螺、托盤辣雜錦撈麵及鐵板辣炒雞腳等。 橡子粉由像小栗子般的果子製造,一塊塊如啫喱,滑溜溜有咬口;海螺肉質爽脆,甜酸辣鹹俱全,過癮! 愛辣愛濃味,都是韓國家常菜特色,一道菜起碼用上5、6種調味料,醋、糖、辣椒醬、鹽及大葱等,層次豐富。 阿珠媽說:「全部調味料都來自韓國,像麵豉醬、辣椒粉等,好正宗,自家製的則有泡菜、醬汁及橡子粉等。 」做得用心、地道,難怪不止吸引同鄉,連哈韓本地人都來一試。 舉杯食飯「醉」高興!

    • 山姆超市1
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  5. 同樣坐落半山地段的瑞峰花園於八七年落成較世界花園樓齡年輕是大圍半山的另一大戶選擇除了單位實用之外屋苑更有其他半山屋苑欠缺的小型商場提供超市及食肆等基本需要

  6. 2013年7月8日 · 七一公眾假期晚上七點半見到Michael單拖現身超市佢推住架購物車四圍行先選購肉腸餃子等急凍食材又揀咗有機雞蛋冰鮮魚仲有新鮮蔬菜。 佢揀食物毫不草率,每件拎起認真閱讀營養標籤,睇嚟好注重健康。 大約十分鐘後,就推住一大籃食物到收銀處付款,滿載而歸。 監完場速到超市. 上前同佢打招呼,佢話當日賽馬會舉行日賽,佢負責做監場,之後揸車返屋企,順便到超市買啲食材,畀太太第二日做早餐。 佢曾經講過太太最愛食餃子,難怪佢一口氣買咗兩、三包。 而最重要嘅,係佢話自己好少食早餐,所買嘅食物全為太太而設喎! 相信全世界女士聽到,都會冧到爆。 今個馬季即將完結,問佢暑假會去邊度玩? 佢話仲未諗好,但肯定唔會去蒙古喇,世界咁大,會計劃去從未到過嘅地方。

  7. 2015年6月27日 · 樓價親民 兩房680萬起. 景觀方面,後排D及E室高層戶,遠望金山郊野公園翠綠景致,前排外望西九龍景,並能遠眺西九龍一帶少海景。. 雖然屋苑戶數少,但逾三萬方呎的會所空間偌大,設有平台花園,其他設施還有戶外泳池、健身室及按摩室等。. 不過,屋苑 ...

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